会宁县水地套种马铃薯高产高效栽培技术

2019-10-23 版权声明 举报文章

摘要 介绍会宁县水地套种马铃薯高产高效栽培技术,包括选茬整地、施肥、起垄、选种、种子处理、播种、田间管理、收获及后续管理等方面内容,以供参考。

关键词 马铃薯;水地;套种;栽培技术;甘肃会宁

中图分类号 S532 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2013)18-0084-01

马铃薯是会宁县三大粮食作物之一[1-2],由于地理条件及加工产业滞后[3-4],近年来随着种植结构的调整,马铃薯种植面积逐年扩大,年平均种植面积在6 700 hm2以上,成为第二主导产业。为了充分挖掘马铃薯的增产潜力,提高水地马铃薯产量,总结水地套种马铃薯高产栽培技术[5],可以早熟地膜洋芋套种玉米或者早熟地膜洋芋套种黄豆,马铃薯产量可达30.0~37.5 t/hm2,玉米产量达9.0~12.0 t/hm2,黄豆产量达3 000~3 750 kg/hm2,产值可达到3.3万~3.9万元/hm2,纯收入可达2.4万~3.0万元/hm2。

1 选茬整地

选择豆类、小麦、玉米、胡麻等肥沃的茬口,忌选马铃薯、茄科作物及甜菜、葵花、烟草、白菜等耗肥量大的前茬。前茬收获后,及时耕翻灭茬,灌足冬水。早春镇压、耙耱保墒,土壤完全解冻后结合施肥进行耕翻起垄。

2 合理施肥

马铃薯是高产喜肥作物,施肥应提倡农肥、化肥并重,氮、磷、钾肥合理搭配,基肥、追肥配合施用。起垄前,结合整地施无害化处理的优质农家肥75~90 t/hm2、尿素375~450 kg/hm2、磷酸二铵375~450 kg/hm2,或施尿素525~600 kg/hm2、过磷酸钙1 200~1 500 kg/hm2、硫酸钾225~300 kg/hm2;玉米大喇叭口期追施尿素300~375 kg/hm2。马铃薯现蕾期用促丰宝有机液肥1 200 mL/hm2对水360 kg/hm2进行叶面喷施。

3 规范起垄

采用“二二”带型起垄覆膜。总带幅150 cm左右,垄面宽90~100 cm,垄高30~35 cm,垄沟宽50~60 cm。可用人工或畜力起垄,但为了提高工效,一般采用机械起垄。起垄前按宽度150 cm进行全地块划线,然后沿线的两侧犁头来回分别向相邻垄面上翻土,再将垄沟里的浮土按起垄尺寸整修到垄面上,使垄面呈龟背形,并用木板适度拍打整个垄面,使其有一定的紧实度,防止灌水后垄面变形。垄面整修完成后,用幅宽120 cm的地膜覆盖垄面。

4 选用良种

马铃薯选用克新6号、东农303、费乌瑞它、大西洋等早熟品种;玉米选用豫玉22、沈单16号等中晚熟品种。

5 种薯选择与处理

5.1 种薯选择

选择具有所选品种特征、薯块完整、无病虫害、无冻伤、薯皮光滑、色泽鲜艳、符合DB62/T 691-2001马铃薯脱毒种薯质量标准的品种。

5.2 切薯催芽

播前进行切块催芽。切块时先纵切,再横切,要求切块大小为25 g左右。切薯时用0.1%升汞或高锰酸钾消毒切刀,以防止病菌通过切刀传播。切好的薯块用95%敌克松可湿性粉剂拌种,每100 kg种薯拌药210 g,或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液与农用链霉素1 000倍液混合喷施。然后进行催芽晒种,将拌种后的切块种薯堆放,盖草帘1层。3~5 d大部分芽眼出芽时,揭帘炼芽,待芽变绿时即可播种。

6 播种

马铃薯适宜播期为3月下旬。马铃薯在垄面上呈“品”字形种植2行,行距为40 cm,株距为30~35 cm。马铃薯播种深度为15~20 cm。播种时从垄面的一端开始,用点播器打开第1个播种孔,将土提出,孔内点籽,打第2个孔的土提出放在第1个孔口,撑开手柄或用铲子轻轻一磕,覆盖住第1个孔口,以此类推。这样播种,对地膜的破损较少,可使膜面干净没有浮土,且播种深度一致,出苗整齐均匀,提高了功效。马铃薯保苗3.75万~4.50万株/hm2,玉米保苗6.6万株/hm2。

7 田间管理

7.1 苗期管理

马铃薯在播种后若遇雨,覆土容易形成板结,易导致幼苗难以出土,应及时将板结破开,以利于出苗;如发现马铃薯幼苗与播种孔错位,应及时放苗,以防烧苗。

7.2 水肥管理

灌水采用沟灌,灌水量以沟深的2/3为准,切忌大水淹垄。马铃薯团棵至显蕾期灌第1次水,盛花末期灌第2次水。如土壤墒情较好,可在显蕾或开花期灌1次水即可。马铃薯生长后期,应根据天气情况酌情控制灌水,以防徒长和湿度过大,引起块茎感病腐烂。收获前15 d应停止灌水。马铃薯生育期短,不需追肥。为了抑上促下,马铃薯显蕾时叶面喷施多效唑和膨大素,同时除去花蕾,减少养分消耗。玉米大喇叭口期追尿素375~450 kg/hm2,拔节期和抽穗期叶面喷施0.1%~0.2%硫酸锌溶液,开花灌浆期叶面喷施0.1%~0.2%磷酸二氢钾和1%~2%尿素溶液2次。

7.3 病虫害防治

采取预防为主,应用农业防治、物理防治、以生物农药为重点的药剂防治等综合措施防治病虫害。同时,农药的使用必须严格控制安全间隔期。①农业防治:选择抗病品种,清洁田园,加强田间管理,实行合理垄作倒茬。②物理防治:采用茎尖脱毒技术生产的马铃薯脱毒原种,防治马铃薯病毒病。为防止田间蚜虫传毒,可覆盖银灰色地膜驱避蚜虫,或采用黄板诱蚜防治。③生物防治:一是积极保护天敌,防治害虫。二是采用生物药剂、农用链霉素、春雷霉素等。④药剂防治:一是土壤处理。播前地下害虫危害严重的地块,整地起垄时用40%辛硫磷乳油7.5 kg/hm2加细沙土450 kg/hm2,拌成毒土撒施,或对水750 kg/hm2喷施。每喷完一垄覆盖后再喷下一垄,以提高药效。对于杂草危害严重的地块,整地起垄后用50%乙草胺乳油1 500 g/hm2对水750 kg/hm2全地面喷雾,然后覆盖地膜。二是马铃薯早、晚疫病防治。通过合理轮作、选用无病种薯、严格切薯工具消毒等措施预防。在低温高湿天气,应及早用75%百菌清可湿性粉剂500倍液2 250~3 750 g/hm2,或25%瑞毒霉或甲霜灵800倍液喷雾,或40%疫霉灵200倍液,或50%托布津可湿性粉剂500倍液,或58%甲霜灵锰锌800倍液1 800~2 250 g/hm2,每隔7 d喷1次,连喷2~3次。三是环腐病、软腐病、青枯病防治。及时拔除病株,用50%多菌灵+30% DT 500倍液,或15%土菌清500倍液,或15%菌立灭500倍液灌根,每10 d灌1次,连灌2~3次。同时用77%可杀得500倍液,或77%丰护安500倍液,任选1种,加上72%农用链霉素或新植霉素4 000倍液,叶面喷雾防治。四是蚜虫防治。用10%除尽2 000倍液、蚜力克1 000倍液、虫即克2 000倍液、35%赛丹乳油500倍液、48%乐斯本乳油500倍液、10%吡虫林2 500倍液、2.5%保得乳油2 000倍液,20%康福多浓可溶剂4 000倍液、65%蚜螨虫威600~700倍液等交替喷雾防治。

8 收获及后续管理

8.1 收获

选择晴朗的天气收获,收获时要避免损伤薯块。收获的薯块不宜在烈日下曝晒,以免薯皮晒绿,影响食用品质。刚收获的薯块,先放在阴凉通风处风干,将病、烂、破伤薯挑出,然后再入窑贮藏。同时,为了避免病菌传播,秋耕前必须清洁田间残留的茎叶。

8.2 安全贮藏

入窑前要严格挑选薯块,凡损伤、虫蛀、感病等薯块都应清除。挑选好的薯块应先放在阴凉通风的地方摊晾几天,然后再入窑贮藏。入窑时轻倒轻放,防止碰伤。窑内薯堆不宜过厚,堆放数量不能超过窑容的2/3。贮藏窑温度应控制在15 ℃以下,空气相对湿度控制在80%~85%。

9 参考文献

[1] 李彩荷.马铃薯产业化开发及优质栽培技术[J].农业科技与信息,2003(6):10.

[2] 马崎雄.会宁县马铃薯产业发展滞后的因素及其发展对策[C]//中国马铃薯学术研讨会与第五届世界马铃薯大会论文集.北京:中国作物学会马铃薯专业委员会,2004:4.

[3] 廖国泰.加快会宁县马铃薯加工产业发展的对策[C]//2007年中国马铃薯大会(中国马铃薯专业委员会年会暨学术研讨会)、全国马铃薯免耕栽培现场观摩暨产业发展研讨会论文集.北京:中国作物学会马铃薯专业委员会;全国农技中心,2007:3.

[4] 吴士恒.会宁县发展马铃薯生产及加工业的探讨[J].马铃薯杂志,1995(3):178-179.

[5] 侯媛媛,王生林.会宁县马铃薯产业发展现状及对策[J].甘肃农业大学学报,2005(5):122-126.

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