中国茶当居安思危

我国茶叶出口增速加快，价格上涨，形势喜人，但目前技术壁垒仍然是我国茶叶出口最大的障碍。

与英国、日本等发达国家相比，我国茶叶知名品牌少，在市场开拓、营销和广告宣传等方面相对落后。

目前我国茶叶生产、加工、出口企业多数仍处于散兵游勇状态，在全球化竞争中容易成为弱肉强食的牺牲品。

开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶在中国人的日常生活中的重要地位是不言而喻的，作为我国传统大宗出口商品，多年来在国际市场上的地位也是举足轻重的。我国茶园种植面积为世界第一，产量列世界第二。2004年我国出口茶叶28万吨，价值4.4亿美元，比上年分别（下同）增长7.8%和19%，量值增速分别比2003年加快了4.8和8.3个百分点，量值均创下了历年来的出口新高。

在主要的茶叶品种中，我国的绿茶产量占世界绿茶总产量的85%以上，列世界第一位，特种名优绿茶也反映了当今国际绿茶质量的顶级水平。出口茶叶中的三分之二以上也是绿茶，2004年我国出口绿茶19.6万吨，价值2.9亿美元，分别增长8%和22.1%，占当年茶叶出口量、值的70%和67.4%。同期，我国出口花茶2万吨，价值0.4亿美元，增长22%和26.5%;乌龙茶1.9万吨，价值0.4亿美元，增长2.6%和4%，两者合计占茶叶出口量、值的14%和20.6%。

2004年是我国茶叶出口形势看好的一年，主要茶种的出口均价都有不同幅度的上升:主要出口品种绿茶的出口均价达到1.5美元/千克，比上年上涨了13.1%，从而有力推动了茶叶总体出口价格的攀升;花茶出口均价上升3.7%;乌龙茶小幅上涨1.4%。这一方面得益于我国出口茶叶的品质有了明显提升，另一方面也表现在我国茶叶在传统出口市场的稳定性。2004年我国有八成的茶叶出口至亚非地区。其中对非洲地区出口茶叶12.1万吨，增长4.6%，占当年茶叶出口总量的43.3%，对亚洲地区出口茶叶10.3万吨，增长18.2%，占36.7%。摩洛哥和日本是我国茶叶出口最大的两个市场，也分别是我国在非、亚地区最大的出口市场，2004年对上述两个国家分别出口了5万吨和3.7万吨。

虽然2004年我国茶叶出口增速加快，价格上涨，形势喜人，但目前技术壁垒仍然是我国茶叶出口最大的障碍。近年来，世界各国特别是欧盟和日本等发达国家屡屡高筑技术壁垒，限制我国产品的出口。针对茶叶的技术壁垒主要体现在三方面:一是农药残留限量标准越来越苛刻，二是茶叶检验项目名目繁多，三是技术法规、标准和合格评定程序复杂多变。本来我国茶叶在欧盟的市场就不成气候，在我国被欧盟定为农药残留高的国家和地区后，我国对欧盟市场的茶叶出口就更为艰难。2004年我国对欧盟茶叶出口量下降了5%。

尽管目前我国名茶很多，但茶叶中的名牌很少，出口茶叶中这一现象尤为突出。与英国、日本等发达国家相比，我国茶叶知名品牌少，在市场开拓、营销和广告宣传等方面相对落后，涉及品牌建设的小包装茶叶出口比重很低，而需要消费地市场再包装的大包装茶叶占据了主体地位。数据显示，2004年我国大包装茶叶出口量、值占茶叶出口量、值的70.5%和62.7%。在这种营销策略中，价格竞争自然而然就成了主要的竞争手段。而随着越南、印度尼西亚等国更为低廉的茶叶大量充斥国际市场，我国茶叶出口就很难以己之矛攻彼之盾了。

鉴于目前我国茶叶生产、加工、出口企业多数仍处于散兵游勇状态，在全球化竞争中容易成为弱肉强食的牺牲品。2004年我国234家企业经营茶叶出口，出口量在万吨以上的6家企业占据茶叶出口总量的三分之一，除此之外，剩余的企业平均出口量不足800吨。面对竞争日益加剧的全球化市场，即使在国内市场也并非高枕无忧，世界茶叶的第一大品牌英国“立顿”已经在中国的市场上磨刀霍霍了。我国的茶叶企业应该走联合经营之路，利用地域优势，实现资源互补和强强联合，建立茶叶生产、加工基地，生产高科技含量和高附加值的茶产品，加快质量和安全卫生体系建设，严格控制农药的使用，培育企业自有出口品牌，改变我国茶产品出口充当国外品牌原料的现状，提高出口竞争力，让中国的茶叶真正香飘海外。