麦套花生高产栽培技术

摘要介绍麦套花生高产栽培技术，包括品种选择、地块选择、播前种子处理、栽植、足墒套种、田间管理、病虫草害防治和收获等方面内容，以指导麦套花生的生产。

关键词小麦；花生；高产；栽培技术；套种

中图分类号 S564.4 文献标识码B文章编号 1007-5739（2012）08-0074-01

西华县位于豫东平原，土壤是肥沃的沙土地，是花生生长的天然沃土，常年种植花生面积1.07万hm2，由于西华县是粮食主产区，土地资源紧张，花生生产以麦套夏播花生为主。花生生产已成为当地农业增效、农民增收的重要途径之一。当前农民花生生产规模小及品种使用多、乱、杂的问题普遍存在，产量偏低，传统的种植方法越来越不适应当前生产的需要，严重阻碍了花生产量的提高，科学管理成为提高花生产量的关键。为提高花生产量，进行麦套花生生产，效果较好。

1品种选用

良种是增产的内因。生产实践证明，良种在花生增产中的作用可以占到30%～50%，实现良种良法的配套才能实现花生的高产稳产[1]。麦套花生要选用适应性强、抗逆性强、增产潜力大的大果中、早熟品种。根据西华县多年的花生区域试验结果发现，当地适宜的种植品种有豫花７号、豫花１1号、豫花１５号、豫花9805、濮科花4号等。

2地块选择

为发挥高产花生的品种潜力，种植花生地块宜选择土壤疏松、耕作层深厚、肥力较高、保水保肥、排灌方便的田地。避免花生重茬，病虫害多，产量低，品质差[2-3]。

3播前种子处理

一是选用果大饱满、形状整齐、无破碎的荚果作种。播种前10～15 d剥壳，剥壳前晒种２～3 d，以促进种子后熟，提高种子的活力[4]。剥壳后进一步粒选，严格去除病、秕籽粒，选择粒色纯正、形状整齐的籽粒作种。二是拌种或种子包衣。用40%辛硫磷25 mL、2.5%适乐时20 mL加高巧花生拌种剂30 mL对水1 kg拌种15 kg，堆闷6～8 h，晾干后播种。可防治地下害虫（特别是蛴螬）、地表害虫、地上蚜虫，效果极佳，有效控制率达90%以上，也可有效防治立枯病、根腐病、枯萎病、茎腐病等主要苗期病害，防治效果达90%以上。

4栽植

麦套花生的种植方式不仅易受前茬作物小麦的影响，同时也决定花生的产量水平，生产实践证明，扩大行距、缩小株距是提高麦套花生产量的有效方法。麦套花生，小麦采用宽行30 cm、窄行15 cm的宽窄行（二垄套）种植方式[5]。花生于麦收前种植在宽行中（30 cm），麦收后花生成45 cm的等行距，穴距15 ㎝，每穴播种2粒，栽植密度为14.7万穴/hm2。

5适期足墒套种

为增加花生的生长期，有效利用积温，同时防止花生形成高脚苗，提高花生的产量，套种一般在５月２０日左右进行，不宜过早或过迟。播深为５ cm左右，播种时土壤含水量不能低于１５%，否则应适当浇水提高土壤湿度。

6田间管理

6.1中耕除草

为促进花生根系、根瘤发育，加速侧枝生长，在小麦收获后进行中耕灭茬，一方面可以清除杂草，另一方面可以疏松土壤，增加土壤的通透性。

6.2科学追肥

6.2.1氮、磷、钾、钙肥的施用。在花生生长过程中氮肥的作用主要在前期，磷肥在中后期，钾肥前后期比较一致，钙肥可以促进花生早生根、多开花、多下针，而且花生对钙的需求量很大且仅次于氮、钾，居第3位。因此，要早追施氮、钾、钙肥，促苗早发。苗期追肥应在始花期前施用，应以氮肥、钙肥为主，磷、钾肥配合。一般施用尿素225 kg/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2，开沟条施。

6.2.2微量元素。花生要高产，微肥施用很重要，科学增施微量元素肥料是花生优质高产的重要措施。硼肥可以促进花生多开花、多结籽；钼主要用于花生固氮作用，研究表明，硼钼配施能使花生增产50%以上，锌肥可以促进花生抗病毒能力；铜肥可以提高花生抗病抗重茬能力等。为此，要想使花生达到7 500 kg/hm2的高产，在苗期追肥时，应配合氮、磷、钾、钙的施用，追施硼砂22.5 kg/hm2、硫酸锌30 kg/hm2、硫酸亚铁112.5 kg/hm2、硫酸铜15.0 kg/hm2、钼酸铵225 g/hm2。或者于苗期叶面喷施0.05%钼酸铵2次，中后期叶面喷施0.2%硼酸加0.2%硫酸亚铁加0.2%硫酸铜，连喷2次，增产极为显著。

6.2.3叶面喷肥。 花生进行叶面喷肥（也称根外追肥），具有吸收利用率高、省肥、增产效果显著等优点。特别是花生生长发育后期，根系衰老，为延长叶片的功能期，提高花生的产量，叶面喷肥效果更为明显。叶面喷施氮肥，花生的吸收利用率达到50%以上；叶面喷施磷肥，可以很快运转到荚果，促进荚果充实饱满。花生生长后期，最好每隔７～１０ d，叶面喷施1次０.２%～０.３%磷酸二氢钾、２%～３%过磷酸钙澄清液、１%～２%尿素混合液，连喷２～３次，每次用量为7５０ kg/hm2。

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6.3合理管水

为提高花生产量，在花生的不同生育期需适时浇水，以满足其生长需要。因此，在小麦收获后视苗情进行浇水，以培育壮苗；花生在开花下针期和结荚期对水分较敏感，要根据土壤情况及时浇水；秋季是花生饱果成熟的关键时期，该时期若发生秋旱，应及时轻浇水；田间积水，应及时排涝。

6.4培土迎果针

在大批果针入土前，开始进行培土，以增加耕作层的厚度，缩短果针入土距离，使果针入土早，从而达到花生早结果的目的[6]。培土的方法和要求是：深锄猛拉，深锄沟，浅锄背，穿沟不伤根，培土不压蔓，培成沟窄、垄胖、坡陡、顶凹的M形。

6.5适时化控

在中高肥水地，由于花生生长旺盛，为防徒长、倒伏，减少不必要的损失，在花生盛花末期，如果株高超过４０ cm，可用１５%多效唑可湿性粉剂7５０ g/hm2对水7５０ kg/hm2喷洒。

7主要病虫草害防治

花生生长后期叶片功能减弱应提早防治叶斑病，可用50%多菌灵可湿性粉剂1 500 g/hm2，或70%甲基托布津可湿性粉剂1 500 g/hm2对水450 kg/hm2喷雾，防治2～3次，每7～10 d防治1次。花生的主要害虫有蚜虫、红蜘蛛、棉铃虫和斜纹夜蛾，当有以上害虫时应及时防治。可选用10%吡虫啉可湿性粉剂300 g/hm2加1%甲维盐乳油450 mL/hm2对水450 kg/hm2喷雾。

在杂草二至四叶期用10.8%精喹禾灵乳油600～750 mL/hm2，或10.8%吡氟禾草灵（盖草能）乳油450～600 mL/hm2对水450 kg/hm2喷洒防除禾本科杂草；用10%乙羧氟草醚乳油300 mL/hm2，或24%乳氟禾草灵乳油（克阔乐）45～75 mL/hm2对水450 kg/hm2喷洒防除阔叶杂草；禾本科、阔叶杂草混生的田块可用混合除草剂进行喷防。一般在花生苗期至封行前进行。

8适期收获

花生叶色变黄，部分茎叶枯干，即可收获，时间一般在9月下旬。收获后要晾晒降水，促进后熟，提高籽实成熟度。

9参考文献

[1] 周录英，李向东，王丽丽.N、P、K、Ca肥不同用量对花生光合性能及产量品质的影响[J].花生学报，2006（2）：11-16.

[2] 李红梅.花生所需微量元素及其施用技术[J].现代农业科技，2011（20）：92.

[3] 徐进进.无公害麦套花生高效生产技术[J].河南农业，2011（11）：41.

[4] 刘爱勤，吴继华，苏锐锋.麦套花生优质高产栽培技术[J].麦类文摘（种业导报），2006（9）：34.

[5] 翟忠良，龚育竹，程秀菊，等.麦套花生施底肥技术[J].河南农业科学，1991（9）：10-11.

[6] 罗华玲.麦套花生的高产栽培要点[J].河南农业，2010（11）：43.