你被这些健康“传言”忽悠过吗

时间:2022-10-19 09:56:22

你被这些健康“传言”忽悠过吗

吃饱了就犯困是大脑缺血?

饭后就困确实是一种普遍现象,不但人类这样,很多动物也这样,但这并不是由于消化系统工作致使大脑供血不足导致的。从生理学的角度看,大脑作为全身最重要的器官,它的血液供应要优先保证,我们的身体是不会为了消化而减少大脑血流量的。事实上,我们的身体确实有独特的机制让大脑供血保持平稳,即便其他器官的血液分配有所改变,也不会对大脑供血造成影响。

不但如此,目前并没有证据表明大脑的血流量会因饭后的消化而减少,甚至有研究发现,饭后大脑的血流量反而出现增加。虽然目前关于是什么导致了人们饭后的困倦感还没有确定答案,但是现有的研究表明,这更可能是激素和神经调节作用的影响,而非大脑的血流量。

小孩夜里磨牙是肚里有虫?

现有的研究结果中,并没有实际证据能够得出儿童磨牙与寄生虫之间存在相关性的结论,至于其中的因果性更是无从提起。事实上,儿童磨牙非常普遍,10岁以下儿童中,有磨牙情况的大约为30%。另一方面,儿童也是肠道寄生虫病的高发群体,所以很可能是这两者相似的高发率使得人们将它们联系到了一起。因此,用磨牙来推测儿童是否感染寄生虫并不可靠,以此来指导驱虫药的使用更不可取。

胡萝卜炒着吃才会有营养?

网上曾流传:“胡萝卜素为脂溶性维生素,因此生吃不利于身体吸收,胡萝卜最好用油炒着吃。”其实,作为一种脂溶性维生素,胡萝卜素和脂肪的搭配确实有利于人体吸收――这是因为胡萝卜素可以与脂肪形成乳化微球,易被小肠吸收,但这并不表示胡萝卜一定要用油来炒着吃。已经有研究表明,食用煮熟的胡萝卜同样可以吸收胡萝卜素。因此,为了保证身体吸收适量的胡萝卜素,同时又避免摄入过多的脂肪,可先将胡萝卜煮熟或蒸熟,然后用适当的调料凉拌,再辅以适量的含有脂肪的食物。通过蒸煮的方法可以破坏胡萝卜细胞坚硬的细胞壁,促进胡萝卜素的释放,有利于它们在小肠内的吸收。

所以说,胡萝卜未必一定要炒着吃,我们根本不必担心脂肪摄入量不够会影响胡萝卜素等脂溶性维生素的吸收。事实上,大部分现代人在日常饮食中都摄入了过量的脂肪,足够应付肠道里的那点胡萝卜素。

电脑的电磁辐射危害健康?

电脑确实会产生一定的电磁辐射,但是到目前为止,还没有任何证据表明电脑所释放的辐射与各种疾病之间有直接联系,因此没有必要进行特别防护,很多的防护服更多的是出于商业利益,或者让人图个心理安慰。其次,电磁辐射不是灰尘,根本不是什么颗粒。只要启动电脑电磁辐射就会立即出现,关闭电脑电磁辐射就会立即停止,不存在所谓的“残余颗粒”。

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