农业蔬菜栽培技术要点分析

1当前农业技术的发展特点

进入到21世纪后，农业的发展是如今经济发展的一个重要方向，各种先进的农业生产技术也在不断被研发，可以为蔬菜提供各种生活条件的温室大棚就得到很多农民的青睐，得到了快速发展，成为了农民增收的主要手段。如今温室大棚的发展出现了以下特点：温室大棚内与外界的温度、气候等自然条件相适应，形成了差异化、多样化的生产。在我国，南方与北方的温度、气候等自然条件在不同的季节有很大的差异。在北方，进行蔬菜生产的时候采用的是日照温室的模式，而在南方直接采用塑料大棚进行种植生产；以效益为衡量标准，进一步扩大温室大棚的适用范围。例如利用连栋温室进行畜牧养殖等，利用日光温室种植大樱桃等矮科果树等[1]具有规模化的生产方式。在实际的生产过程中，温室大棚通过围绕一些重点产业以及区域进行一定规模的生产，不仅建立了一种大型的批发集散地，还大大降低了生产成本，还为蔬菜的市场供应丰富了种类；温室大棚得到了相关方面的进一步研究。由于温室大棚特殊的条件使得其在农业发展中占据越来越重要的地位，于是很多研究人员也在积极对其进行进一步的研究，使得很多先进的生产技术和设备都被用在温室大棚内，使其和国外的先进设备越来越接近，不断完善温室大棚的发展，也可以减少我国在蔬菜进口方面的有关费用。

2农业蔬菜栽培技术要点分析

2.1棚膜的选择

棚膜的选择很关键，其质量直接会影响到蔬菜的种植效果。一般条件下，在选择棚膜时，都是尽量选择那些无毒、透光率高、拉力强、无滴性能好、使用寿命长以及保温、增产性能好的棚膜，因为选择这种棚膜的好处就是使得最终种植出来的蔬菜是无污染、无滴性能较好。这种棚膜由于透光率比较好，所以就能够增加蔬菜生长所需要的光照强度，与那些普通的农业膜相比较，这种棚膜能够促使蔬菜的产值增长25%～30%。目前，我国比较畅销的棚膜有2种，分别是含有乙烯一醋酸乙烯共聚物和红外线阻隔剂的3层共挤无滴保温防老化膜和高保温无滴防老化膜。

2.2光照的控制

正所谓“万物生长靠太阳”。对于蔬菜种植来说，其在生长的过程中，光照是其必不可少的一重要因素。光照的强度会直接影响到蔬菜的产量与品质好坏。因此在蔬菜的生长过程中应该积极借助于自然界的阳光，还需要采取人工补光的措施来增加蔬菜的产量。由于在初春或者是冬天的时候，由于气候的变化，外界的自然光照并不是很强烈，为了保障大棚内的温度，也会在棚膜表面覆盖很多层其他物质，这样就会降低大棚内的光照强度，使得棚内光照仅为露地光照的50%～70%。如果遇到下雨天或者是下雪天，棚内的光照强度就会大大降低，因此在这时候就要采取合适的措施，人为补光，尽量使蔬菜接受到更多的光照。选用透光率比较好的无滴棚膜。这主要是因为在生产无滴棚膜的过程中，为了减弱棚膜与水分子之间的亲和力，通常会加入一些表面活性剂，从而确保棚膜表面的水滴会沿着棚膜渗入到地面去；要时刻保证棚膜表面的清洁。如果不经常对棚膜进行清洁处理，一定时间后，暴露在室外的大棚就会在表面沉积大量的尘土或者是水滴等。而这些杂物会使得光照透光率降低30%左右。而且新薄膜在使用期间，其透光率也会随着使用的时间逐步降低。因此对于棚膜表面的杂物，要定期进行清理，尤其是在下雪天，要及时扫除积雪，从而增加棚膜的透明度；可以适当采取一些反光幕的设置，将它悬挂在大棚后立柱的上端，并一直垂到地面上，采用这种方式不仅能够使地面增光达到40%左右，还能够使棚内的温度提高3℃～4℃，从而更好的促进蔬菜的生长；外界的温度对于蔬菜的生长也很重要，因此为了提高蔬菜的生长温度，通常会在大棚的上面覆盖一些物质，但是这样一来就会降低大棚的透光率，因此还要考虑光照强度。

2.3采取适时通风措施

农业蔬菜在实际的生长过程中，对于外界的温度有一定的要求，如果当外界的温度过高时，就需要采取降温措施，以保证外界温度在蔬菜生长的合适范围内。在大棚内，常采用的降温方式主要有2种：通过通风的方式进行降温和通过遮光的方式进行降温。在不通风的环境下进行遮光，就可以使得大棚内的温度降低4℃～6℃。而通风不仅可以降低温度，还可以保持大棚内的空气有一个较好的流通，将一些有害气体及时排除去，也能够排除大棚内的湿气，减少一些病害的发生，而这对于进一步提高蔬菜的光合作用，促进产量也是极有好处的。在通风的时候，也需要注意通风口应开在避风处，并且不断变换通风口的位置，并保证通风量要由小到大，要禁止出现通风口自然关闭和急剧降温。

2.4壮苗的选择

蔬菜在种植的过程中，除了一部分可以直接播种的蔬菜外，大部分的蔬菜都是需要育苗移栽的，尤其是瓜果类的蔬菜培育，是其后期获得高产、高效益的关键。目前常见的蔬菜育苗主要有露地育苗、夏季遮荫育苗以及冬春季保护育苗3大类。因此在选择壮苗的时候，要尽量选取那些菜根粗且短，节紧密；菜茎粗且短，节紧密；菜叶片大且厚，菜叶色浓绿；没有损伤，没有病虫害，大小均匀的壮苗。在苗移栽的过程中，也要采用护根育苗的方法，从而保护育苗的根毛绝大部分都是完好无损的，增加早期的产量。因此具体的措施如下：

2.4.1优良种子的挑选

在选择种子时，要去除不好的种子，将种子清洗几次，洗净种子表面的杂物，以减少种子表面的病菌。在浸种和催芽的时候，要保证浸种的时间在合适的范围内，既不能过长，也不能过短，还需要保证催芽的温度在适宜的范围内，透气要好，避免出现闷种的情况出现。将种子在阳光下晒，达到消毒的目的。

2.4.2为幼芽出土和幼苗生长创造适合的温度

由于夏季光照强度大，雨量较多，在育苗时间内，如果土壤太湿，土壤的透气性就会大大降低，这对于幼苗出土是极为不利的，很有可能造成幼苗出土后病虫害多且严重的后果。可以采用遮阳网、防雨棚以及防虫网等一些设备保护幼苗出土。而在春冬季节，在为幼芽出土和幼苗生长创造合适的温度，可以使用火坑、电热、酿热以及太阳能温床，或者是采用覆盖多层塑料膜来增加大棚内的温度。

2.4.3及时防治苗期内一些常见的病虫害

苗期内，猝倒病、立枯病等一些都是常见的病害。这些病害将会在直接影响到蔬菜后期的生长和产量，因此在病害刚开始发生的时候，就要立刻采取有效的措施进行防治。例如可以采用低毒、高效的农药对育苗的床土进行消毒；适当降低苗木的湿度；增加育苗的通风等，从而培养出壮苗，提高育苗质量。

2.5施肥要求

在施肥的过程中，要采用以有机肥为主，施适当量的基肥。但是在施肥的时候，需要注意以下几点：根据蔬菜的种类、土质的情况等因素来确定施肥的种类以及数量；施肥的时候要注意保持土壤的透气性和通风；在平时的施肥中，不能够长期使用追肥以及基肥等，可以在肥料中适当添加一些微量元素，以平衡施肥。

3结语

现代农业蔬菜栽培技术的不断发展，使得人民的生活质量有了很大的提升，但是在污染以及土地资源紧缺等情况下，如何在农业生产方面进行技术创新，提高蔬菜的生长环境，提高其产量将会是今后继续努力的方向。

作者：郭云仙 单位：云南德宏高等师范专科学校