多多益“智”的孕期食物

生一个健康又聪明的宝宝是每个孕妈咪的心愿，宝宝的智力除了受遗传的影响，是否也会受孕期营养状况的影响呢？哪些食物吃了可以多多益“智”呢？又有哪些食物会让胎宝宝的智力发育减分？

孕期9大营养，呵护胎宝宝智力发育

1脂肪

益“智”食物：大豆油、花生油、菜籽油等植物性油脂，以及牛油、猪油和各种肉类所含的动物性脂肪。

这些食物所含的营养素脂肪，是构成脑组织的极其重要的营养物质，在大脑活动中起着重要的不可代替的作用。孕妈咪需摄入适量的脂肪，对胎儿发育及脂脂溶性维生素的吸收有帮助，有利于胎儿脑细胞的分裂增殖。不过，这类食物虽好也要适量，毕竟太过油腻的食物对于有孕吐反应的孕妈咪来说就有点受不了。

2蛋白质

益“智”食物：动物性食物如瘦肉类及动物内脏，像猪、牛、羊、鸡鸭的肉，肝、腰子、心等；鱼、虾、蛋、蟹等；乳类，像牛奶、羊奶等；植物性食物如豆类及其制品，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等；谷类，像米、面、玉米等；干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等。

蛋白质是人体重要的营养素，参与构成胎儿的组织和器官，调节重要生理功能，增强母体的抵抗力，维持胎儿脑发育。孕妈咪应从饮食中增加肉、蛋、奶、豆类食物的摄入，保证优质蛋白质的供给。

3糖

益“智”食物：白糖、红糖、蜂蜜、甘蔗、萝卜、大米、面粉、红薯、大枣、甜菜及水果等。

糖类作为供给能量的最主要来源，孕期应保证摄入占所需总热能55%～60%，以节约蛋白质，让其发挥更佳的作用。同时，糖类还是构成神经组织与细胞核的主要成分，也是胎儿心、脑等主要器官不可缺少的营养物质。

4钙

益“智”食物：牛奶、乳酪、绿色蔬菜、大豆、小鱼干、发菜、芝麻等。

这些食物富含钙，具有保证大脑正常运作以及对脑异常兴奋起到抑制作用，使脑细胞避免有害刺激的作用，因此孕妈咪怀孕期间对钙的摄取也是很重要的。

5维生素C

益“智”食物：樱桃、番石榴、猕猴桃、西兰花、草莓、柿子、柠檬、西红柿、苦瓜等。

大部分蔬菜和水果都含有维生素C，而这几类食物所含的营养素维生素C尤为丰富，在胎儿脑发育期起到提高脑功能的作用。再加上这几类食物本身美味好吃，自然受到许多孕妈咪的喜爱了。

6维生素B

益“智”食物：芦笋、杏仁、瘦肉、蛋、鸡肉、花生、牛奶、动物肝脏、麦片、燕麦、玉米等五谷杂粮，绿叶蔬菜如菠菜等均含有丰富的B族维生素，当然还有洋葱、大蒜等。

许多营养学家认为维生素B族对大脑的功能有着间接的作用，维生素B族包括：B1、B2 、B6 、烟酸、B12 等物质，它们对人体的作用十分广泛，而对脑的作用则是通过帮助蛋白质代谢而促进脑活动的，也就是说维生素B族对脑的作用是与蛋白质共同作用的结果。这些典型食物不但含有丰富维生素B，也含有矿物质，又有良好降脂作用，也可多吃。

7维生素A 、

益“智”食物：在动物肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等食物中含量较多。

维生素A可以促进脑的发育，缺少维生素A可使智力低下，因此维生素A是促进脑组织发育的重要物质，孕期应适量补充维生素A。当然，维生素A虽好，孕妈咪也要注意不要补充过量。我国营养学会推荐孕妇维生素A的供给量标准与非孕妇一致，为3300国际单位。

8维生素E

益“智”食物：普遍存在于

坚果类食品、植物油、麦芽、大豆油、果仁、谷物、新鲜绿叶蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等之中。

维生素E具有保护细胞膜的作用，还能防止不饱和脂肪酸的过氧化。为了使胎儿贮存一定量的维生素E，孕妈咪应每日多加2mg摄入量。

9碘

益“智”食物：食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚。

人体内的碘80%～90%来源于食物。碘是人体生成甲状腺素的主要原料，也是胎儿神经系统发育的必要原料，胎儿脑发育离不开碘。由于胎儿的需要量增加，孕妈咪一般均有相对碘缺乏，所以每日需要补充120～150mg。

禁吃！胎宝宝智力减分食物

1味精

味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，医学研究表明，孕妇多吃味精，易引起胎儿缺锌，而锌是胎儿生长发育之必需品，它影响宝宝出生后的体格和精神发育，WHO曾提出：成人每天摄入味精量不得超过4g，孕妇和周岁以内的宝宝禁食味精。因此，为了宝宝智力发育，孕妈咪最好不要吃味精。

2腌制品

对孕妈咪来说，榨菜、腊肉等腌制品含有较多的盐分，属于过咸食物。其实人体对食盐的生理需要极低，成人每天7g以下，儿童每天4g即可。孕期摄入太多过咸食物，不仅易引发妊娠期高血压、，还会影响胎儿脑组织的血液供应，使脑细胞缺血缺氧，影响智力发育。何况腌制品含有大量亚硝酸盐，可能导致胎儿畸变，所以孕妈咪实在不宜多吃此类食物。

3含铅食品

铅是脑细胞的一大杀手，若是摄入大量爆米花、皮蛋等含铅食物，会损伤胎儿的大脑。孕妈咪体内若含铅过高，易导致胎儿发育畸形以及导致智力低下等，还会造成宝宝出生后罹患多种疾病，如多动、贫血等。所以，孕妈咪最好少食用含铅食品，还应避免使用铅制餐具、不接触美白类的含铅化妆品等，多方面防铅。

4酒精

研究表明，孕期饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因，因为酒精可以毫无阻挡地通过胎盘而进入胎儿体内。孕妇饮酒过多，会导致胎儿脑发育不全或畸形，甚至容易夭折。胎儿期受酒精毒害的儿童智商普遍低于一般水平，大多数表现为反应迟钝、智力低下，这足以证明酒精实在是孕育聪明宝宝的大敌，孕妈咪千万要远远地避开酒精！