药学专业物理化学教学的思考

摘要：物理化学课程相对比较枯燥、乏味，但其作为基础课程，对很多专业学生的培养不可或缺。所以物理化学的课程教学非常重要，同时也具有一定的挑战性。从教学内容、方式方法和考核及应用角度分析并实施了药学相关专业学生的课程教学，具有良好的效果。

关键词：物理化学；基础课程；药学专业

物理化学是化学学科里一门基础课程，也是很多专业的必修课程。其内容涵盖较广，涉及知识包含化学、物理、力学、高等数学等。此外，物理化学知识点多，公式及推导过程繁琐，因此其书本内容通常显得复杂深奥、单调乏味。不少学生在学习物理化学时没有兴趣，甚至容易产生抵触情绪，最终导致期末考试不能通过，教学效果不理想。这一现象在非化学类专业的教学过程中更加常见。笔者有过药学类相关专业的物理化学教学经验，对非化学类专业学生学习物理化学情况有一定了解。在教学过程中产生一些想法，和大家分享。希望对物理化学的教学，尤其是非化学类专业学生的教学有所帮助。

一教学内容

物理化学书本涵盖的知识点非常多，包括热力学、动力学、化学平衡，稀溶液性质等等。化学类专业学生的教材通常选择的是傅献彩老师主编的《物理化学》[1]。全书分为上下册，教学时长一般为两个学期。该书内容讲解详细、透彻，但是需要具有一定的理论基础知识功底。所以这本书不适合作为非化学类专业学生的主讲教材，而更适合作为一本参考书目。笔者负责的药学类专业的物理化学教学时长为一个学期，总课时为72学时。我们选择的是内容相对比较简单的印永嘉老师主编的《物理化学简明教程》[2]。该书相比傅献彩老师主编的教材内容有所精练，不过各个章节基本保留相对完整，只是每个章节一些复杂的内容没有多述，更适合作为非化学类专业学生的教材。印永嘉老师主编的教材虽然在内容上有所精简，但是从实际教学情况来看，要将书本知识完全给学生讲解、讲透还是比较困难。原因是非化学类专业学生的化学基础通常比较薄弱，而且在教学过程发现药学类相关专业学生的高等数学知识基础一般也比较差，这对物理化学的教学形成了较大的阻碍。除此以外，我们学校药学相关专业学生生源分布较广，而不同地区的中学基础教育水平不一，也导致教学难度的增加。根据具体情况，笔者在教学时对授课内容做了进一步的精简。部分难度大、知识储备要求比较高的章节只进行简单介绍，或者直接略过不讲。比如，该书的第六章统计热力学内容比较深奥，要求学生具有良好的高等数学及统计学基础，而班级里大部分的学生不具备这样的基础，因此在教学过程中，我们直接跳过这一章的内容，不作教学要求。其他章节的一些疑难知识也作相应处理。由于非化学类专业学生的化学知识基础较弱，尽管教材上已经作了简化，但是相应的课时也少了一半，所以仍然不能要求学生对所有的知识点都有很深刻的理解和掌握。重点知识点需要突出讲解，难点则需要多花时间，仔细、反复地讲解练习。对于非重点知识点只作一般性了解要求。掌握重点知识点，了解整个物理化学知识架构，对物理化学做到整体性把握，让学生学有所得。另外，物理化学教学时间安排也需要有所考虑。物理化学和其他基础化学如无机化学、分析化学等有知识点交叉。由于物理化学本身比其他几门基础化学更加贴近理论基础，更具有完整知识体系，因此其放在其它基础化学课程之后教学更为合适。学生在学习物理化学之前已经从其它基础课程中学到一些零散的知识，了解一些简单的现象、结论。如此，在学习物理化学过程中学到相同知识点时不会陌生，当教师解释现象背后的原理时学生能够有更深刻的认识，真正地做到由表及里地学习知识。除了一些基础化学课程外，高等数学在物理化学的学习过程中也扮演着重要的角色。很多公式的推导比如麦克斯韦公式等等，都应用了高等数学的知识。如果没有高等数学基础，公式就只能死记硬背，不能由源头出发，一步一步通过数学知识推导得到。没有良好的前期理论知识基础，学生在学习物理化学时会很吃力，容易产生距离感。我们学校通常将物理化学放在第三个及第四学期，在此之前学生已经学过高等数学、无机化学等课程，对物理化学的学习具有一定的帮助。

二教学方式及方法

现代教育发展至今，教学方式以及手段已经有了很大的变化。多媒体教学早已进入高等学校甚至中小学的课堂。高校里越来越多的老师，尤其是年轻教师喜欢用多媒体教学，几乎不用板书。的确，多媒体给教学带来了很大的便利，以及丰富的课堂呈现方式。教师的课件丰富多彩，图片、动画等也更能吸引学生的眼球。在物理化学教学过程中，利用多媒体的确能够给呆板的知识增添点趣味。但是单以多媒体方式进行物理化学教学，往往会收到比较差的效果。物理化学有很多公式，而大部分的公式是由之前的公式经过一定的数学推导得到。这些推导过程在使用多媒体教学时一闪而过，学生不容易记住具体的推导过程，对学生的记忆学习不利。因此，在利用多媒体教学的同时，应当结合原始的板书，尤其是公式的推导过程讲解。通过板书，学生有足够的时间去记笔记以及领悟推导过程，有助于知识的学习。物理化学知识点比较繁琐、枯燥。学生在学习过程中很容易产生厌烦情绪。如果一字一句照本宣科，很难使学生产生兴趣，影响教学效果。在教学过程中添加有趣、轻松而又不偏离主题的内容很有必要。知识点讲解由历史故事起头是一个很好的方式。故事内容可以是某些结论提出背后的小故事或者是历史名人的一些有趣的生活习性等。以故事起头可以使学生注意力集中，故事结束后自然地切换到书本的知识。将知识点和故事相结合不仅能够引起学生听课的兴趣，而且也能够帮助学生增强知识记忆。在知识点讲解过程中，传授方式也很重要。如果直接将全部的知识点给提炼出来，填鸭式的教学，收到的效果通常比较差。对于相对枯燥的物理化学来讲，填鸭式的教学更加糟糕。知识传授最好的方式应该是让学生自己产生兴趣，提高学生学习的主动性。在教学时，以问题讨论形式相对较好。笔者在教学过程中，在讲解完一个有趣的现象之后，不时会提出疑问，由学生自由组成小组讨论，找出问题的答案。在对问题的讨论过程中，学生能够自己去寻找答案，这不仅能够提高学生的积极主动性，还能培养学生独立思考，团队合作交流的能力，塑造学生的自信心。

三课程考核及实际应用

课程教学的短期目标通常是让学生掌握、牢记知识点，在课程结束期末考试时能够顺利通过，最终完成学业。对于非化学类学生，物理化学属于基础课，而非专业课程，所以考试内容以及难度不能以化学专业的标准要求他们。因此，笔者在出题时尽量避免晦涩难懂的知识。此外，考虑学生生源的差异性，课程考试成绩也不能完全由一次考试决定。笔者将课程考试成绩分为三个部分，即平时成绩、期中成绩和期末成绩，三部分占的比例暂定为10%、20%和70%。平时成绩主要由上课考勤和作业决定。保留中小学时候的家庭作业模式除了作为平时成绩的重要参考，也给了学生一次锻炼学习的机会。课程学习的长期目标当时是学以致用。如果学习一门课程主要是为了通过课程的考试，而在课程结束后对该课程一无所知，显然是很可悲的。不过，要想让学生对整本教材做到完全了解，倒背如流，显然也不现实。笔者以为，学习一门课程，尤其是一门非专业课程，除了需要通过课程考试以外，对该课程能做到充分了解其知识框架，熟悉常见及浅显问题即可。如此，碰到一些常见现象，能够理解其背后的实质原理；碰到复杂问题，也能知道需要用哪些知识去解决。因此，笔者在教学过程中更加注重学生对知识框架结构的掌握，以及学生对问题的剖析、解决能力。

四小结

物理化学是一门重要的理论基础课程，同时也是比较枯燥、乏味的课程。因此，对其教学的研究非常重要。之前已有不少前辈从不同角度分析物理化学的教学问题，分享各自的教学经验。不过，物理化学教学经验或模式离成熟还较远。在不同专业的教学过程中，还需要考虑专业差异，调整教学过程。笔者目前教学资历尚浅，本文主要分享自己的一些体会感受，希望对同行能够提供些许参照。

参考文献

[1]付献彩，沈文霞，姚天扬,侯文华.物理化学(第五版)[M].北京:高等教育出版社.2005.

[2]印永嘉，奚正楷，张树永.物理化学简明教程(第四版)[M].北京:高等教育出版社.2007.

作者：何伟伟 单位：苏州大学放射医学与防护学院