矽肺患者的排尘食品

萝卜 化痰热、止咳喘，使肺部纤维化逆转，清除粉尘，使之随痰液排出。大量食用鲜萝卜和鲜荸荠，使黑色痰液减少，胸闷咳嗽渐次减轻，坚持连服半年至一年，症状可逐渐消失。

冬瓜 利水、消痰、清热、排脓，适宜矽肺、咳喘者。还有助于消除粉尘毒性，预防矽肺形成的功效。

荸荠 清热、化痰、消积、生津、止渴。咳嗽气喘、痰黄浓稠者服食，脓痰易于排出。若与海蜇一并煎服，或与萝卜交替食用则更好。

菠菜 通血脉、开胸脯、下气调中、止渴润燥。食用后可以改善肺部的血液循环，开胸顺气。

海蜇 清热消痰、行瘀化积、对咳嗽、气急、胸痛、痰不易出者，食之最宜。凡矽肺患者出现阴虚而痰咳不止时，最为相宜。

海带 消痰、软坚、散结、利水等。有助于矽结节软化、排泄及消散。

黑木耳 木耳中的胶质，能够消化纤维，可消除毒尘，防止吞噬细胞变性和坏死，防止淋巴管炎和阻止纤维性变化及矽结节形成。

白木耳 对于体质虚弱的矽肺患者，或肺虚干咳，或气阴不足、咳喘有痰者，皆宜常食白木耳。

梨子 清热、生津、润燥，对矽肺咳嗽、气喘痰多者，食之尤宜。

蘑菇 吸附和排除矽尘，可消除尘毒，阻止纤维化变，防止矽结节形成。

荠菜 含蛋白质较丰富的野生蔬菜，有消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，吸附和排除矽尘的作用。

百合 润肺燥、补肺气、清肺热、止肺咳。矽肺患者常为痰热壅肺、咳唾痰浊、胸闷气短、烦躁不安，宜用百合煨汤服食。

花生 润肺、和胃、健脾、益气、化痰。矽肺患者，肺虚多痰，食之最宜，既能润肺益气，又可化痰止咳。煮食为宜，炒食容易上火。

柿饼 化痰、止咳，矽肺患者宜嚼食柿饼1个，每日2次。也可用柿饼1个~2个，同银耳10g~15g，用小火炖煮烂熟后，加入冰糖适宜，趁热食用，每日1次。

豆腐 益气、润燥、清热，常吃豆腐，既能补益身体，增强营养，又能清肺热、化热痰、止咳喘。还有其它豆制品，如豆腐浆、豆腐干、百叶、豆腐皮、豆腐脑等。

芦根 治疗肺痈、肺痿、肺脓疡的常用药，清肺热、化热痰、生津止咳。

枇杷 润肺、化痰、止渴。矽肺患者咳嗽痰黄稠，气急气喘时宜食之。

人参 补气强心，尤其能补肺气脾气。矽肺患者适宜经常少量吃些人参，颇有裨益。其他党参、太子参、西洋参也皆相宜。

黄芪 中医最常用的补气药，肺气不足的矽肺患者，常食颇宜。

马齿菜 有防治矽肺病的功能，可以消除尘毒，防治吞噬细胞变性和坏死，防止淋巴管发炎和阻止其纤维化变性，从而杜绝矽肺结节的形成。

大白菜 解毒除热，通利肠胃，矽肺患者可于冬季常食多食之。

猪肺 补肺益气，矽肺之病多为肺气虚弱，故宜食之。

田鸡油 补肾益精，润肺养阴，用哈士蟆油同白木耳或燕窝蒸服。

山药 补肺、益肾、健脾，矽肺患者当常食多食。

紫河车 俗称胎盘，大补气血。矽肺患者宜常食之，可收扶正祛邪，增强体质的效果。

蛤蚧 性平，味咸，补肺益肾，治疗虚喘虚咳之病。

沙参 养阴清肺，化痰止咳。

胡桃仁 性温味甘，既能补肾纳气，又能温肺化痰定喘。

此外，粉尘作业者还宜吃些牛肉、猪瘦肉、排骨、牛奶、鸡蛋、鸭子、乌鱼、鳝鱼、牡蛎肉、淡菜等高蛋白食品。还宜吃青菜、黄豆芽、番茄、黄瓜、丝瓜、藕、桃子、大枣、栗子、甘蔗等蔬菜瓜果。