别被高科技误导,新技术不一定健康

自动水龙头无需触摸，使用方便，但自动水龙头却并不如想象的那样可以减少或避免病菌污染。据美国“网络医学博士网”4月5日报道，美国一项新研究发现，自动水龙头受病菌污染的程度比老式水龙头更严重。

约翰霍普金斯大学医学院研究人员发现，与传统手动水龙头相比，自动水龙头携带的致病细菌数量更多。研究负责人约翰霍普金斯大学医学院传染病学专家艾米丽・西德诺博士及其同事对医学院附属医院三个病区的20个新安装的自动水龙头和20个手动水龙头进行了研究。研究人员连续6周对每个水龙头的出水进行取样化验。另外，还对4个自动水龙头进行拆卸和细菌培养试验。结果发现，在对来自自动水龙头的水进行的108次细菌培养中，50％发现了导致军团病一种严重或致命的肺部感染疾病的军团菌。而手动水龙头仅为15％。

研究还发现，尝试使用二氧化氯清洗水龙头组件也只能部分地获得成功。经过消毒剂冲洗过后，仍有29％的自动水龙头细菌测试呈阳性，而手动水龙头只有7％。

“光环”下的阴影小心有机食品让你发胖

据英国《每日邮报》4月12日报道，一项最新研究显示，首选有机食品，特别是有机零食的人很快就会发胖，原因就是他们都以为有机就一定比普通更健康，因此就吃很多，于是就变成了身上的肥肉。

这项在美国实验生物学学会年会上的报告称，人们认为自己吃到的“有机”食品显然脂肪含量更低，卡路里是普通食物的40％，有更高纤维也更为美味，甚至愿意花费更多的钱去购买。

但研究人员认为，这是“光环效应”的一种表现。正如我们认为好看的人必然比较聪明，看到有机食品的标签，人们也就会自然而然地认定这就比普通食品更好。而且因此就会觉得可以多吃一点，于是就开始了囤积脂肪之旅。另一项食品标准局委托进行的研究也证明，有机生产的水果、蔬菜、肉类、蛋类和奶类食品，并没有比普通食品更加健康或者拥有更多营养。

脏话“新效”――镇痛

当我们不小心踢了脚趾或弄疼身体某处的时候，很多人会情不自禁地骂出声来。据英国《每日邮报》4月旧日报道，最新研究发现，在此类情况下骂脏话的作用犹如一剂强镇痛药，这一效果在那些通常不骂脏话的人群中体现最明显。

英国基尔大学完成的这项研究中，71名参试年轻人被分为两组：一组每天说脏话不到10次，另一组每天说脏话超过40次。研究人员让参试者将双手插入冰水中，并尽量保持最长时间。首先，参试者将手插入冰水中的时候，嘴里重复一个非骂人的单词。然后，重复试验，但是参试者可以随心所欲地重复一句骂人的话。结果发现，平时不爱骂人的参试者骂出声的时候，其忍受冰水的时间延长4S秒。而平时脏话较多的参试者，其骂出声的时候，其忍受冰水的时间只延长了10秒。

研究主持人理查德・斯蒂芬表示，骂人是一种粗暴的不文明行为，新研究绝非鼓励多骂人。然而，研究结果表明，偶尔骂脏话会使大脑释放具有镇痛作用的内啡肽。但是研究也发现，如果真正想从骂脏话中受益，那么平时就应该尽量不要骂脏话，否则真正遭遇疼痛的时候，骂脏话的镇痛作用就会大大降低，甚至失效。１