龙眼更新改良及栽培管理技术

摘要：本文立足生产实践，围绕如何提高龙眼品质、产量和效益，改善品种结构，总结出可操作性强的龙眼更新改良及栽培管理关键技术。

关键词：龙眼；更新改良；栽培管理

龙眼是泉州名优的传统特产，营养丰富、风味独特，产品即可鲜食、焙干品，又可浸酒、冲泡饮用等用途，深受消费者喜爱。随着生活水平提高，人们对龙眼质量要求、种类选择、供应期拉长提出更高目标。南安市素称“中国龙眼之乡”，龙眼生产面积大，但品种结构不尽合理，影响到龙眼产业的整体效益和果农的生产积极性。如何从品种优化选育和结构调整入手，有选择性进行新品种改良更新，以适应市场需求提高效益，成为当前技术推广重点。本文作者经过多年实践，总结出一套龙眼更新改良及栽培管理的具体操作技术。

1 龙眼砧木复壮

龙眼树管理不到位或生长势差的树体，应先进行复壮后嫁接改良，否则即使嫁接成活，枝梢细黄、长势呆滞，果实品质差。在改良复壮基础上结合造型修剪，常以开中心造型，每株选择留取3-5枝分布均衡枝干作嫁接主枝。园地除草、深翻松土，然后根据树体长势合理施用以有机肥为主结合无机肥，为嫁接培养健壮砧木。

2 接穗品种选择

1）适应本地气候条件、土壤质地生长，特别是栽培成功的优质品种、特色品质、市场认可品种：“福眼”“东壁”“凤梨穗”等。

2）稳产高产、抗逆性强，砧木与接穗亲和力较好，管理粗放、抗病虫害较强的品种：“松风本”、“乌龙玲”等。

3）依据龙眼品种成熟期数量比例及销售量的实际情况，选择早熟或晚熟搭配品种：“八一早”、“立冬本”、“冬宝9号”等。

3 嫁接技术要点

3.1 嫁接时期 南安地区阳历以2-3月气温稳定在15-25℃间嫁接为最佳时期。提前嫁接温度低，植株生理新陈代谢、体液流动量少、根系和枝梢等处于半休眠状态。延后嫁接，接穗内因抽梢消耗大量养分且受天气高温烤焖，适宜砧木与接穗愈合时间不够而影响成活。

3.2 嫁接前准备 提前2-3天进行造型修剪，特别是旺盛树其根系输水系统强，提前锯树可以使多余水分排出。嫁接口以下留2-3枝长势较弱的“平衡枝”，以疏导树体水分流动，促进砧木接穗愈合。

3.3 接穗选择 确定优质有特色具有代表性的母树，为采集接穗的对象，剪取树冠中上部生长健壮、腋芽饱满、无病虫害、去年抽发的夏秋梢为接穗。剪下的枝梢及时去除叶片，并整理好穗条，按一定数量收集保湿管理，宜随采随接，最迟不宜超过一周。

3.4 嫁接枝高度 矮化低位嫁接有利嫁接操作、方便田间管理、增进通风透气和速生快长等优点。根据树龄砧木大小及径粗多少考量，通常5年树龄以下在主干或主枝离地30-40㎝嫁接，5-10年树龄在主枝或副主枝离地60-80㎝嫁接，10-20年嫁接口离地高度约100㎝-150㎝进行短裁，20年以上或胸径粗25㎝以上可适当提高些，实行多头嫁接以快速形成树冠。

3.5 嫁接方法 操作顺序：树体造型定型—裁切砧木—销修接穗—插放穗芽—扎绑薄膜等步骤进行。嫁接时应选择砧木和接穗各有平直销面，保证插接穗能插紧。销接芽在芽眼下方销成45°角的斜面，反面直销成为3-4㎝长、深达形成层或略带木质部的笔直平面，然后从芽眼上方约1㎝处剪断。插放应将接芽向下插紧，长直削面向内（木质部）与砧木形成层对准，大小不一要对准一侧。扎绑时薄膜由下往上将接芽与砧木交接部位全封闭包扎，芽眼处单层拉紧薄而不破，接穗萌芽顺利透膜而出。

4 管理要素

4.1 及时补接 正常接后25-35天接穗开始吐芽，可检查成活情况，若发现接穗干枯或变黑色未能萌芽。说明嫁接成活失败，需及时补接，注意遮阴防护。遇到高温、雨天、接穗嫁接人员等不能嫁接情况下，可砧木上留取2-3个健壮芽梢待明春补接。

4.2 定期抹除砧木不定芽 经修剪造型高接换种的砧木枝干易萌发不定芽。若没有及时抹除，其生长势比接穗强，与接穗梢争夺树体养分，占据生长空间，直接影响到嫁接成活率和生长势。因此砧木从萌芽后一星期抹除一次不定芽及“平衡枝”的不定芽。

4.3 锯除“平衡枝” 接穗抽梢后位置在“平衡枝”上端位置可等到二次梢老化后锯除，若“平衡枝”与接穗新梢有争夺养分、空间之嫌，在第一次新梢老熟即可锯除。砧木主干需“平衡枝”遮阴才能避免太阳暴晒，待到接穗植株能独立保护枝干再锯除，但应抹除其砧木芽，减少养分消耗。

4.4 新梢养护与修剪 砧木与接穗虽然已经愈合形成新树冠，但第一年接触部位仍然脆弱不够牢固，应用竹条或木棍扎绑支撑固定，以防台风雨和人、蓄的危害。嫁接成活后生长快、萌芽多且有徒长趋势，因此应根据抽梢情况和树形搭配要求进行合理整形修剪。

4.5 病虫害防治 主要病虫有：叶斑病、鬼手病、尖细娥、尺蠖、木虱、荔枝蝽蟓、白娥蜡蝉等。可选用40%毒死蜱800-1000倍、（或敌杀死900-1000倍）+50%多菌灵800倍；10%高效灭百可2500倍+70%甲基托布津900倍等防治。

4.6 肥水管理 嫁接后第一年开始酌情施肥，一般以少施勤施促进新梢健壮生长。以水肥为主，略加施用速效肥结合根外追肥。第二年逐步增加施肥量，并加大磷、钾肥数量，以促进花芽分化，为次年投产打好基础。同时加强园地的灌溉与排涝，秋天遇长期干旱，应注意灌溉保湿度，以满足树体生长需要。