塔里木河两岸骆驼刺资源及其利用

摘要 介绍了骆驼刺属植物在在塔里木河地区的分布、形态特征及生物学特征、经济价值、生态价值、开发利用途径，以期促进骆驼刺资源的合理利用。

关键词 骆驼刺；资源；利用；塔里木河

中图分类号 Q948.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）11-0266-02

塔里木河（以下简称“塔河”）干流位于塔里木盆地北缘，呈狭长带状分布，起始于叶尔羌河、阿克苏河与和田河的交汇处，归宿于台特玛湖，干流全长1 321 km，流域面积1.76万km2。塔河干流属大陆性暖温带极端干旱气候，降水稀少，蒸发强烈，多风，日照长，温差大，夏季炎热，冬季干冷。多年平均气温10.7 ℃，极端最高气温43.6 ℃，极端最低气温-30.9 ℃。大于10 ℃的积温在4 000～4 500 ℃，日照时数约3 000 h，无霜期187～233 d。多年平均降水量17.4~42.8 mm，蒸发能力为1 125～1 600 mm，干旱指数为17～50。

1 骆驼刺属植物在塔河两岸的分布

骆驼刺属植物广泛分布于旱区，其为一类优良野生豆科牧草。在塔里木河两岸约100万hm2，新疆约有160万hm2以上。据统计资料，塔河两岸的骆驼刺属植物分布于低地草甸类中，可分为4个亚类[1-2]，10个类型，即疏林—低地草甸亚类、灌丛低地草甸亚类、荒漠化低地草甸亚类、盐化低地草甸亚类。在草场类型中骆驼刺属植物或作为主要伴生种或建群，在冲积平原下部泉水溢出带、湖滨平原、洪积湖相沉积平原、山前洪—冲积扇均能得到良好的生长发育。所形成的四季牧场大多为当地普遍利用的草场类型。骆驼刺属植物对土壤基质的要求不高，其分布极为广泛，既能在草甸沼泽土、盐化草甸土、草甸盐土、沙土、碱土、盐土等非地带性土壤中成为优势种或主要伴生种，也能在棕钙土、棕漠土等土壤类型上建群。甚至能在有坚硬的盐壳（盐壳达5 cm）、盐碱滩、干燥的龟裂型土上的稀疏地土壤中生长。在沙漠景观中也伴生少量骆驼刺属植物；在固定沙丘的覆沙地、绿洲和沙漠边缘的沙丘间洼地也能出现。沙漠边缘区域、塔里木河至冲积扇缘的冲—洪积平原有其独特的生态环境，该区域属北温带大陆性干旱气候，位于欧亚大陆中心。降水量少而蒸发强，空气异常干燥，大风较多；四季分明，冷热悬殊；光照热量资源极为丰富；促使两河流域的平原区低地草甸植被以耐盐植物、潜水旱生植物、中生和旱中生植物为主。平原区低地草甸的形成又受地下水、土壤盐分和地形条件等非生物因子的直接控制。因而，使地表蒸发异常强烈，地下水位较高等，该区域特有的典型气候因子促使土壤盐分剧增，形成不同程度的盐碱或盐性土壤基质。

总之，骆驼刺属植物的生态学特性和地理分布的特点，对于在干旱区脆弱的生态环境发展草地畜牧业极为重要，是有待进一步开发利用的饲草资源。

2 骆驼刺属植物的形态特征与生物学特性

骆驼刺是豆科骆驼刺属（Alhagi）几种植物的统称。据资料，骆驼刺属植物全世界有7种，分布于欧亚荒漠、半荒漠和北非；苏联境内有5种。《新疆植被及其利用》一书中记录Alhagi sparsifolia 1种。《新疆草地植物名录》中收录A.spar-sifolia、A.pseudalhagi、A.maurorum 3种。塔河流域分布有2种骆驼刺，即疏叶骆驼刺（A.pseudalhagi（M.B.）Desv.）和骆驼刺（A.maurorum）。

2.1 生物学及生态学特性

在新疆塔里木盆地，骆驼刺属植物一般3月下旬萌发，5—7月开花，8—10月结果。骆驼刺地下部分可占100m2以上，根系发达，根入土深度为10~30 m，在极为炎热干旱的夏季能保证其在荒漠地区得到正常供水。骆驼刺在盐化低地草甸草场上生长发育良好，因其根部能积累和吸收一定盐分，故既耐盐碱又耐旱，常成丛生长，丛径60 cm×70 cm，草层高度40~80 cm，草地盖度40%~50%。

2.2 形态特征

骆驼刺属植物一般高40~130 cm，茎枝灰绿色，有针刺，叶呈宽倒卵圆形，单叶互生，总状花序腋生，花冠红色或紫色，果实串珠状着生，为荚果。

3 经济价值

3.1 营养特点

骆驼刺营养价值较高。据测定，疏叶骆驼刺花期粗灰分为8.80%，其中含钙1.53%、磷0.15%、无氮浸出物46.24%、粗纤维21.56%、粗脂肪1.95%、粗蛋白质12.56%。骆驼刺的可消化物质含量也高，无氮浸出物及粗蛋白质的可消化率达到60%~80%，粗纤维及脂肪消化率为40%。据报道，每50 kg骆驼刺粉营养价值相当于40 kg高粱，可作为家畜精料使用。

3.2 适口性

仅骆驼四季喜食青鲜骆驼刺，其他家畜很少采食，因其青鲜时含有特殊化学物质。在该草春季返青时，有催肥抓膘作用，牛、羊喜食。刈割秋季开花、结实后的骆驼刺调制成干草，并制成干草粉或与其他草类混合饲喂，适口性好，家畜很愿意采食，可提高其利用价值。

3.3 骆驼刺群落生产力

最高混合鲜草产量达7.86 t/hm2，一般为3~4 t/hm2。由于伴生种不同，组成型的植物种间差异较大，产量也存在较大差异。然而骆驼刺确实已成为当地草原畜牧业生产中主要饲草品种之一。实际上，骆驼刺是盐化低地草甸草场的主要饲草资源，而盐化低地草甸草场是当前利用最广泛的草场。

3.4 作为药食物资源利用

刺糖是从骆驼刺叶上分泌出来的黄白色发粘的糖汁，凝成透明小颗粒，味甘、酸，性温无毒。民间用于治疗痢疾、腹泻、腹痛消化不良等疾病。另外，骆驼刺的种子含油量高，尤其是不饱和脂肪酸的含量特别高。由此看出，它还是一个很重要的药食物资源。

4 生态价值

骆驼刺在恶劣的生态环境中被作为防风固沙的植物种之一，因其地上分枝多，株丛状，草层较高，具良好的防风固沙作用，根系发达，能适应沙埋。同时骆驼刺因其根部可吸收积累一定量的盐分，还可起到改善土壤质量的作用。因此，从生态工程及系统工程综合效益入手，按照可持续发展战略要求，在绿洲建设以豆科植物骆驼刺为优势种的防护林及盐化草甸，对于抑制草场退化、减轻干旱荒漠农区绿洲的盐渍化及沙化、保护及扩大绿洲等起着重要作用[3-6]。

5 开发利用途径

一是作为牧草利用。利用方式多是放牧，也有一部分秋季收割，冷季饲用。但是粗放利用率低。据了解，塔河两岸骆驼刺利用率还不到20%。骆驼刺加工成饲料利用[7-9]，利用效率可提高到90%以上，而且各种家畜都可饲用。二是作为肥料使用。骆驼刺作肥料具有效率高、效力长的特点。因此，当地农民习惯用它作瓜果的底肥。骆驼刺燃烧时灰少，火力大，因此部分农牧民用大量的骆驼刺作燃料。三是采集刺糖。采集刺糖也是当地人民利用骆驼刺的一种方式。秋季骆驼剌产生刺糖时收割，但由于采集方法粗放、不科学，所以采集量少、质量差。

6 参考文献

[1] 董志国，张苏江.干旱荒漠区骆驼刺资源及利用[J].中国草地，2000（4）：73-75.

[2] 许鹏.新疆草地资源及其利用[M].乌鲁木齐：新疆科技卫生出版社，1993.

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