芹菜病害的发病规律与防治

芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

1.芹菜斑枯病

1.1芹菜斑枯病又称叶枯病。芹菜叶、叶柄、茎均可染病。一种是老叶先发病，后传染到新叶上，叶上病斑多散生，大小不等，直径3～10 mm，初为淡褐色油渍状小斑点，后逐渐扩大，中部呈褐色坏死，外缘多为深红褐色且明显，中间散生少量小黑点；另一种，开始不易与前者区别，后中央呈黄白色或灰白色。边缘聚生很多黑色小粒点，病斑外常具1圈黄色晕环，病斑直径不等。叶柄或茎部染病，病斑褐色，长圆形稍凹陷，中部散生黑色小点。目前，该病已成为冬春保护地芹菜的重要病害，对产量的质量影响很大。该病在冷凉和高温条件下易发生，气温20～25 ℃，湿度大时发病重。此外，连阴雨或白天干燥，夜间有雾或露水及温度过低，植株抵抗力弱时发病重。

1.2防治技术：选用抗病品种，如津南实芹、冬芹、夏芹、津芹、天马、上海大芹、文图拉、美国玻璃脆、西芹3号、春丰等；选用无病种子或对带病种子进行消毒，从无病株上采种或采用存放2年的陈种，如采用新种要进行温汤浸种，即48～49 ℃温水浸30 min，边浸边搅拌，后移入冷水中冷却，晾干后播种；加强田间管理，施足底肥，看苗追肥，增强植株抗病力；保护地栽培要注意降温排湿，白天控温15～20 ℃，高于20 ℃要及时放风，夜间控制在10～15 ℃，缩小日夜温差，减少结露，切忌大水温灌；保护地芹菜苗高3 cm后有可能发病时，用45%百菌清烟剂3.00～3.75 kg/hm2熏烟，或喷撒5%百菌清粉尘剂15 kg/hm2；露地可选喷75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或60%琥・乙膦铝可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或40%多・硫悬浮剂500倍液，或12%绿乳铜乳油500倍液，或47%加瑞农可湿性粉剂500倍液，隔7～10 d喷1次，连续防治2～3次。

2.芹菜假黑斑病

2.1芹菜假斑病又称黑斑病，主要危害叶片，病斑近圆形，深褐色，边缘明晰，直径为6～8 mm，有时发生于叶缘，病斑中部有稀疏黑霉，易开裂破碎。

2.2防治技术：因地制宜选育和种植抗病品种；实行3年以上轮作。采用高畦栽培；采用遮阳网覆盖。清洁田园，施足底肥。选择舒适的播种期，及时间苗，改善行间通风透光条件。采用保护地栽培时，要注意降温排湿[2]。切忌大水漫灌。从无病植株上采种，种子存放2年后播种。如采用新种，则要进行温汤浸种（在48～49 ℃温水中浸泡30 min，边浸边搅拌，之后移入冷水中降温），晾干后播种。采用粉尘法于发病初期喷撒5%百菌精粉尘剂15 kg/hm2，隔9 d喷1次，连防3～4次。发病前喷洒50%扑海因可湿性粉剂1 000～1 500倍液，或75%百菌可湿性粉剂600倍液，或85%甲霜灵・锰锌可湿性粉剂500倍液，茎部发病也可把50%扑海因可湿性粉剂配成180～200倍液，涂抹病部，必要时还可配成油剂，效果更好。

3.芹菜菌核病

3.1芹菜菌核病危害芹菜茎、叶，受害部初呈褐色水浸状，湿度大时形成软腐，表面生出白色菌丝，后形成鼠粪状黑色菌核。当温度在15 ℃、相对湿度85%以上，利于该病发生和流行。

3.2防治技术：实行3年轮作；从无病株上留种子或播前用10%盐水选种，除去菌核后再用清水冲洗干净，晾干播种；收获后及时深翻或灌水浸泡或闭棚7～10 d，利用高温杀灭表层菌核；发病初期开始喷洒50%速克灵或50%扑海因或50%农利灵可湿性粉剂1 000～1 500倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂1 000～1 500倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液；棚室采用10%速克灵烟剂或10%灭克粉尘剂3.75 kg/hm2熏一夜，隔8～10 d熏1次，连续或与其他方法交替防治3～4次[3]。

4.芹菜根结线虫病

4.1芹菜根结线虫病主要表现为植株生长发育受阻，颜色不正常，湿度大时，植株萎蔫。上述症状是线虫为害根部所致。根部症状常因病原线虫不同而异，根结线虫则引起根部虫瘿，其严重程度取决于土壤中线虫的数量、生长的环境及植株的发育阶段。

4.2防治技术：合理轮作，选用无病土育苗；根结线虫多分布在3～9 cm表土层中，深翻可减少其为害；在播种或定植时，穴施10%粒满库颗粒剂75 kg/hm2，或5%粒满库颗粒剂150 kg/hm2；生长期发生线虫，应加强田间管理，彻底处理病残体，集中烧毁或深埋，同时合理施肥或灌水以增强寄主抵抗力。

5.芹菜病毒病

5.1芹菜病毒病的症状是全株染病，初叶片皱缩，呈现浓、淡绿色斑驳或黄色斑块，表现为明显的黄斑花叶。严重时，全株叶片皱缩不长或黄化、矮缩。该病病毒田间主要通过蚜虫传播，也可通过人工操作接触摩擦传毒。栽培管理条件差、干旱、蚜虫数量多发病重。

5.2防治技术：主要采取防蚜、避蚜措施进行防治；其次是加强水肥管理，提高植株抗病力，以减轻为害。

（作者单位：157221东宁市大肚川镇农业技推广站）