黑龙江省绿色食品电子商务模式创新

时间:2022-10-06 08:57:52

黑龙江省绿色食品电子商务模式创新

摘要:分析黑龙江省绿色食品电子商务模式发展现状及其存在的问题,针对存在问题,创新性地提出一种由政府主导的,结合线下绿色食品展会的电子商务模式,即综合型展厅模式。阐述了综合型展厅模式的运作流程、各主体的权责,该模式中电子商务平台与线下展会的结合方式及模式优势,并提出推进综合型展厅模式发展的对策建议。

关键词:绿色食品;电子商务模式;创新

中图分类号:F271 文献标识码:A 文章编号:1001-828X(2015)005-000-02

一、引言

我国《电子商务“十二五”发展规划》中指出“积极发展农业电子商务,促进农资和农产品流通体系的发展,拓宽农民致富渠道。”。这段规划表明国家对农业电子商务的重视,显示出电子商务在农业领域的重要作用。黑龙江省是我国重要商品粮基地,绿色食品发展水平一直处于我国领先地位。但是,种强销弱问题严重制约了黑龙江省绿色食品产业的发展,造成销售困难的一大原因就是信息流通不畅,生产者和消费者间缺乏有效的沟通,生产者不能迅速对市场信息做出反应,消费者不能准确直观的获得商品详细信息。然而,发展电子商务将为上述问题的解决提供有效途径。现阶段,黑龙江省绿色食品电子商务尚处于幼年期,电子商务模式多效仿其他农产品,不能更好的凸显绿色食品的竞争优势,缺乏特色。本文将基于资源整合理论,构建一种线上线下综合型电子商务模式。

二、黑龙江省绿色食品电子商务模式发展现状

黑龙江省绿色食品电子商务的发展尚处于摸索阶段。目前,黑龙江省绿色食品电子商务模式主要分为六类。一是政府商务信息服务模式,即由政府、绿色食品主管部门等部门建立网站,相关政策法规,提供市场信息的电子商务模式[1]。典型代表如黑龙江农业信息网、黑龙江绿色食品网等。二是企业信息展示模式,即由绿色食品企业自建网站,介绍企业简况,产品、供求等信息的电子商务模式[2]。如黑龙江省延寿成德果蔬食品有限公司的企业网站等。三是B2B模式,即绿色食品企业之间通过网络平台进行信息沟通、产品交易的电子商务模式[3]。阿里巴巴是我国最具代表性、辐射面最广的B2B电子商务平台。四是B2C模式,即绿色食品企业与消费者间的电子商务模式,消费者在电子商务平台浏览企业的产品信息,网上支付货款,一般通过第三方物流接收货品的电子商务模式[4]。应用这类电子商务模式的有北大荒购物网等。五是B2B+C模式,即绿色食品企业对绿色食品企业和消费者的电子商务模式。比如,黑龙江绿色食品商务网是B2B+C模式的典型代表。六是第三方交易市场模式,即以第三方电子商务企业为中介,交易双方通过第三方电子商务平台在线进行产品交易的电子商务模式[5]。黑龙江绿色食品企业应用的第三方电子商务平台主要有阿里巴巴、1号店、京东商城等。

三、黑龙江省绿色食品电子商务模式发展存在的问题

1.电子商务模式与传统营销模式缺乏配合

目前,黑龙江省绿色食品电子商务模式绝大部分为单一依靠网络平台运作,缺乏与传统营销模式的配合。由于部分消费者对网购绿色食品的安全性与真实性等问题存在顾虑,在很大程度上制约了电子商务优势的发挥。而传统营销模式具有真实可见性,恰好可以弥补电子商务的不足。因此,探索如何将电子商务模式与传统营销模式相结合成为黑龙江省绿色食品电子商务模式创新的重要切入点。

2.电子商务模式单一

黑龙江省绿色食品电子商务模式的六种电子商务模式多为最基本的模式。黑龙江省对于绿色食品电子商务模式的选择,没有完全联系绿色食品产业发展实际,缺乏创新,致使模式单一化发展。现阶段应用的模式均是直接借鉴其他农产品采用的电子商务模式,绿色食品特性未能得到充分凸显,这在一定程度上制约着黑龙江省绿色食品电子商务的发展,从而影响市场拓展进程,影响绿色食品产业快速健康的发展。

3.电子商务平台知名度低

据研究表明,电子商务平台知名度对农产品电子商务发展具有十分重要的影响[6]。通过分析电子商务平台的线上交易量来看,黑龙江省自建的绿色食品交易平台的交易量普遍低于1号店、京东商城等知名平台。黑龙江省自建的绿色食品电子商务平台对于从事绿色食品加工营销的企业尚且熟悉,但对于普通消费者较为陌生,因此,较为适合B2B交易,而不适合B2C交易。

四、黑龙江省绿色食品电子商务模式创新

针对以上问题,结合黑龙江省绿色食品发展实际,提出一种新型绿色食品电子商务模式――综合型展厅模式。所谓综合型展厅模式是指,由政府主导建立线上电子商务平台,以线下绿色食品展会为基础的线上线下相结合的电子商务模式,其实质是B2B+C模式。

1.综合型展厅模式的运作流程

综合型展厅模式的具体运作流程如图1。

首先,绿色食品合作社和企业将从农民手中收购的原材料加工包装成待售品,通过认证中心的严格认证后,在电子商务平台产品信息。其次,该模式的销售对象分为企业和普通消费者两种,分别以批发和零售两种形式出售。当销售对象为企业时,交易双方必须先通过签订合同明确权责,当销售对象为普通消费者时,则可免除这一环节。再次,买方通过第三方电子支付平台付款。卖方按照订单信息,依据产品所在地与买方收货地址的距离以及货物量选择第三方物流或自营物流发货。在线下绿色食品展会期间,展会所在地消费者通过电子商务平台购物时,买方可选择直接从展会备品中通过自营物流配送产品,从而节约物流成本。最后,买方收货后,若满意,则评价后确认付款;若不满意,则通过与卖方协商选择解决方案。

2.政府在综合型展厅模式中的作用

政府在综合型展厅模式中具有不可替代的作用。政府在该模式中主要扮演两种角色:一是,建立者;二是,监督者。所谓建立者是指,该模式的网上电子商务平台是由政府相关部门主导建立的。所谓监督者是指,政府相关部门将全程监督该模式的运作,认证中心作为政府施行监督权的载体,负责产品上网前的资格审查、买方收货后就产品质量问题的投诉等工作,对交易施行全方位的监督管理,确保上网绿色食品货真价实,切实保护交易双方的合法权益。

3.综合型展厅模式的优势

综合型展厅模式是线下绿色食品展会与电子商务平台有机结合的产物。企业将参加绿色食品展会的产品在网上展厅出售,并将参展产品线下参展情况编辑成的视频、图片与文字加入网上产品信息中,借以增强消费者对产品的认知度与好感度。将与产品相关的参展新闻在网上展厅中展出,借助新闻的公信度提升产品知名度。基于此,综合型展厅模式可以弥补展会营销耗费高、展期短及范围有限的不足。第一,企业产品通过电子商务平台出售,不必支付展位及展具租金,节约成本。第二,只要企业及产品通过认证中心的认证,产品即可长期在电子商务平台出售。第三,随着网络的普及与网购人数的增加,通过电子商务平台购买绿色食品的消费者范围将远远大于参加线下绿色食品展会购买绿色食品的消费者范围。

五、推进综合型展厅模式发展的对策建议

第一,加强政策扶持力度。一方面,加强资金支持力度,出资建立电子商务平台,对上网企业的网网上交易施行免税或减税政策。另一方面,加快绿色食品电子商务相关法律法规的建设进程,建立全方位的监督制度。第二,推进绿色食品标准化体系建设。完善绿色食品标准化体系,严格按照国家绿色食品生产、加工、包装标准操作,推进绿色食品原料标准化生产基地建设,从源头上加强对绿色食品生产加工的标准化控制。第三,注重复合型人才培养引进。在人才培养方面,鼓励农林院校加办电子商务专业,激励农林专业和电子商务专业在校生互相选修二专业。在人才引进方面,从省外聘请相关人才对从事绿色食品电子商务的人员进行培训。第四,采取多元化宣传手段。采取多元化的宣传手段,拓宽信息覆盖面,提高宣传效率。例如,利用微博、微信等社交媒体进行宣传,政府制作官方宣传视频,在线下绿色食品展会等人群密集地通过海报、传单等形式宣传,举办综合型网上展厅电子商务平台设计大赛等。

参考文献:

[1]孙百鸣,王春平.黑龙江省农产品电子商务模式选择[J].商业研究,2009(08):175-176.

[2]石鲁达.黑龙江省农产品电子商务发展对策研究[D].东北农业大学,2013.

[3]樊西峰.鲜活农产品流通电子商务模式构想[J].中国流通经济,2013(04):85-90.

[4]张秋云.B2C电子商务运作分析[J].电子商务,2012(12):12-13.

[5]薛虹.论电子商务第三方交易平台――权利、责任和问责三重奏[J].上海师范大学学报(哲学社会科学版),2014,43(05):39-46.

[6]石鲁达,张晓梅.黑龙江省农产品电子商务发展的影响因素分析[J].黑龙江农业科学,2013(08):117-120.

作者简介:杨其昭(1991-),女,辽宁大连人,东北林业大学在读硕士研究生,研究方向为农业生态经济。

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