苏菜:盐水鸭

主厨拜年

新的一年，新的开始，值此新春到来之际，祝《中国计算机报》的广大读者新春快乐。我们希望在中国这个充满希望的国度，与大家共同成长，共赢未来。

――索尼爱立信移动通信产品（中国）有限公司总裁 古尼拉 （Gunilla Nordstrom）wr

品味

盐水鸭讲究造型，用料严谨。南京名厨所制盐水鸭脯上席时，或为菱花状，或为葵花状，以其形式之美而佐食家之逸兴。

名厨追求盐水鸭造型。索尼爱立信的手机在简洁流畅中体现着时尚韵味，闪烁着人性化理念的智慧光环，达到技术、功能与艺术的完美结合。

主料 主推产品

2006年索尼爱立信的主推产品包括索尼爱立信W900c和索尼爱立信P990c。索尼爱立信W900是首款3G的Walkman音乐手机。在移动状态下，欣赏高品质音乐、视频和全面上网体验等，都能够通过一个小小的音乐手机实现。P990c将是全球第一款内置Symbian9.1版操作系统和UIQ 3软件平台的商用智能手机，支持Wi-Fi，拥有一个具有自动聚焦功能的两百万像素摄像头、亮丽的TFT彩屏提供高品质的影像体验和一个翻盖键盘下面的全新硬件PC键盘。

辅料 成就回顾

2005年索尼爱立信首次推出全球第一款Walkman音乐手机并引领潮流，全线产品持续热卖。索尼爱立信在2005年第三季度成为全球手机市场第四大销售商。截止2005年第三季度财报显示，索尼爱立信已经实现连续九个季度盈利性增长，而且最重要的是索尼爱立信在收回合资时的全部投资后，首次实现了全面意义上的赢利。

佐料 企业文化

索尼爱立信一直致力于成为全球移动通信领域最有吸引力、最有创新性的全球性品牌之一。它一直坚持“与众不同”战略。“与众不同”意味着能够在市场上“可持续性发展”。索尼爱立信与众不同的原因在于，我们有独特的优势来自索尼和爱立信两大母公司，两者有很强的互补优势，二者的结合很好地迎合了多媒体时代的发展趋势。

烹饪 新年战略

2006年，是索尼爱立信全面进入了中国市场的第二发展阶段，这一阶段的发展战略将全面展开。索尼爱立信将建立更为高效和全新的中国公司领导架构，在中国建设索尼爱立信全球惟一的集生产、研发、销售和市场营销于一身的多功能基地，并将在生产、研发和采购方面公布新的战略举措，同时借助不断创新的全新产品和索尼爱立信世界女子网球巡回赛，进一步提升索尼爱立信的品牌。

游食八方

三江口与酸菜猪肉炖粉条

松花江和中俄界江黑龙江汇合处，俗称三江口。三江口汇合后的江水，汹涌澎湃，黑黄两色，界限分明，东流数十里不混，蔚为奇观。三江口是佳木斯旅游景点的代表，而酸菜猪肉炖粉条则是佳木斯的美食代表。东北高棵大白菜腌渍的酸菜，切成火柴梗粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜。佳木斯本地的土豆粉则易熟耐煮，出锅黄白鲜亮，用筷子挑起犹如春柳倒挂。