制冷专业工学结合教学模式探索

时间:2022-10-03 06:55:26

制冷专业工学结合教学模式探索

摘要:“工学结合,校企合作”是高职教育培养技术型人才的基本途径。结合了南京化工职业技术学院制冷专业的实践体会,阐述了制冷专业工学结合实施的具体途径和实施效果。

关键词:工学结合;制冷专业;高职教育

中图分类号:G4文献标识码:A文章编号:1672-3198(2012)23-0162-02

职业教育采用工学结合,校企合作的办学模式是世界各国高职教育的共同取向,比较成熟的有德国的“双元制”,澳大利亚的“行业主导型”,美国的“合作教育模式”,英国的“工学交替制”等模式。中国职业教育采用何种形式的工学结合模式需要从中国国情出发,不能照搬国外的办学模式。本文从人才培养模式的角度出发,以南京化工职业技术学院制冷专业为例,介绍制冷专业工学结合教学模式的实践措施和效果。

1工学结合人才培养模式的具体措施

1.1基于“工作过程为导向”专业课程改革

传统的课程教学模式缺乏对学生动手能力和综合能力的培养,不能满足工学结合的要求。工学结合培养模式要求学校的教学过程符合生产实践的需要,按照实际工作岗位的需要来确定课程的知识,能力,素质目标。本院制冷专业教师通过系统的理论学习全部通过基于“工作过程为导向”的“项目化”教学的测试,在具体的专业课和专业基础课,如制冷原理、空气调节、制冷控制、热工流体力学等等课程均实施了“项目化”教学。学校根据企业单位的用人要求,制定出制冷专业的培养目标。针对培养目标,专业教师通过访问企业工程师以及和企业技术专家召开座谈会等方式确定了具体课程的实施项目和课程的具体目标。制冷专业通过推行“工作过程为导向”的课程改革以及“任务驱动”的教学模式的改革,提高了学生学习的主动性,培养了学生独立获取知识的能力和创新意思,提高了学生的职业能力,为工学结合的顺利实施打了坚实的基础。

1.2突出实践课程

传统的教学中,理论课时所占比重很大。高职教育中,理论知识与实践技能对学生都很重要。理论教学以应用为目的,加强实践教学环节的比重,实践教学环节课时与理论课时比例达到1∶1。下面以制冷1021班为例,说明制冷专业的实践环节安排,具体如表1所示。同时,制冷专业全面推行“双证书”制度,毕业生双证的获取率达到100%。

1.3“工学结合”的具体形式

我校制冷专业工学结合人才培养模式通过几年的探索,主要有以下几种形式:

1.3.1暑期社会实践模式

由于制冷行业用人的特殊性,夏季(学生暑假)是制冷企业用人高峰期。利用该时间段,为学生提供实践场所。大多数学生的暑期实践都在生产一线或者室外工作,天气炎热,劳动强度又大,特别对于初次实习的学生来说,出现苦闷情绪,甚至想放弃实习的想法都很正常。此时教师要做好学生的思想工作,采取谈心,开展座谈会等方式,多和学生沟通,帮助学生适应新环境,并和企业采取有效措施,保障学生的心理和身体健康。

1.3.2“工学交替,顶岗实习”产学合作模式

工学交替的实施的顺利进行,需要校企双方互惠互利,合作互赢。学校在满足企业利益的同时,也要尽量维护自己的利益,切实达到共赢。经过几年的“工学交替”产学合作模式的实践与探索,学院选择了多家讲信用,负责任,有发展前途的企业,如南京天加空调设备有限公司,苏宁等企业签订了长期的合作协议。下面具体说明南京化工职业技术学院制冷专业“工学交替,顶岗实习”产学合作模式实施过程中所遇到的问题与解决方法。

(1)维护企业利益。现阶段,高职院校“工学交替”难以成功实施的部分原因是企业参与的积极性不高。主要由于:①学生在企业的实习时间过短,企业刚刚把学生从生手培养成熟练工后,学生就回校学习了;②部分学生在企业一线工作,怕吃苦,消极怠工,不服从企业规章制度;③企业培养出优秀高职毕业生后,有人才流失的风险。这些都影响到企业的利益,降到企业参与的积极性。经过几年的学校与企业的沟通和实践,我院制冷专业与企业找到了合作方式。具体如下:①首先时间安排上把顶岗实习与暑期社会实践有机结合,学生顶岗实习完,继续在企业进行为期2个月的暑期社会实践;其次,螺旋式培养,学生大一期间在企业当学徒,大二期间到具体的一线岗位实习,大三期间,部分学生继续一线岗位的实习,部分优秀学生进入企业部门实习,如到实验室从事实验员岗位,到开发部从事绘图工岗位等。上述措施延长了学生在企业的时间,降低了企业培养学生的成本。②顶岗实习采用学分制,学生顶岗实习成绩由企业给,把实习期间的表现与学分挂钩,从而达到制约学生的作用。③顶岗实习前期工作的准备,联系多家企业参与“工学交替,顶岗实习”产学合作模式,在具体分配学生时,以就业为基础,采用双向选择,并且学院,企业,学生3者签订协议,一来提高学生顶岗实习的兴趣,二来降低企业培养优秀人才流失的风险。④教师下企业,在实习期,学生管理以企业为主学校为辅,安排上,学生听从企业的工作安排,遵守企业的厂纪厂规和一切规章制度,教师在企业负责检查督促学生的实习情况和安全情况。

(2)维护学校与学生利益。近年来,制造行业出现了“用工荒”,部分企业为了得到廉价的劳动力,主动要求学生顶岗实习,但是实习期间忽略学生的职业技能培养,榨取学生的劳动力。学校要把好关,选择讲信用,负责任,有发展前途的企业,并与之签订实习协议,制定实习计划,确定实习期间的培养目标。如我院制冷专业与南京天加空调设备有限公司产学合作过程中,制定了如下措施保障维护学校与学生利益:①公司为每位学生聘请一位企业导师,由企业导师和学校教师根据学生实习的具体岗位制定实习计划和培养目标;根据学生意愿和学生特点,企业帮助学生制定职业规划,明确发展方向。②为了培养学生的职业技能,学生在生产一线顶岗实习期间,做到让学生在各个岗位轮岗,每位学生至少轮6-8个岗位,培养学生的职业技能。③学生从事学徒工时,企业发放学生基本生活费,学生在岗位实习期间,做到学生和企业员工同岗同酬,可以提高学生实习期工作的积极性。④企业安排学生宿舍,给学生买保险,确保学生在企业实习期间的人身安全,保障工学交替的顺利进行。

1.3.3“订单式”人才培养模式

企业在和学校的工学结合人才培养模式的合作过程中,在和苏宁的合作中,采用了“订单式”人才培养,学校和企业共同制定培养方案,签订就业订单,降低了企业培养优秀人才流失的风险。同时学生的大部分实践环节在企业完成,较好的利用了企业资源,降低了办学成本。教学过程中,聘请企业优秀工程师作为外聘教师,同时利用企业的培训资料,将企业先进的制冷技术和制冷工艺引入到教学环节中,培养优秀的制冷毕业生。

2工学结合人才培养模式的实践效果

制冷专业采用工学结合教学模式后,取得了如下显著效果:

(1)提高了就业率和就业质量。

工学交替,顶岗实习的实施过程中,企业对学生在实习期工作情况进行考查和评价后,表现优异的学生可以得到优先录用,通过企业和学生的双向选择,解决了部分学生的就业问题,增加了学生的就业机会,同时,也缩短了这部分学生的实习期。此外,顶岗实习期间的工作经验的累积有益于学生的毕业就业。采用了工学结合教学模式后,就业质量显著提高,大部分学生进入企业后,缩短了生产一线的实习时间,很快进入技术员岗位。

(2)提高了学生的专业技术能力。

学生在工学交替过程中,将理论与实践相结合,学生在工作过程中,找到理论与实践的联系关系,并且可以检验理论知识的掌握情况,提高学生的学习兴趣。

(3)提高了学生的职业能力和综合素质。

职业教育中,学生在学校的学习只能掌握基本的理论知识和基本技能,学生无法获得工作经验,工作态度,职业能力等方面的训练。在顶岗实习期间不仅有脑力劳动还有体力劳动。由于制冷专业性质决定,学生在实习期间的工作环境相对艰苦,极大程度上培养了学生吃苦耐劳的精神。此外,学生在企业完全同企业员工一样服从企业管理,组织纪律观念得到了加强。学生工作过程中通过分工协作培养了团队合作意识,同时也培养了人际关系处理能力,提高了环境适应能力,对学生毕业工作后角色的转换奠定了基础。

3结束语

工学结合教学模式是高等职业教育高技能人才培养的需要,已成为高等职业教育的重要教学模式。它最大限度利用了社会资源,降低了人才培养成本,达到校企双赢。目前工学结合还有很多不足之处,学校要加强“双师”建设,服务社会,为企业员工职业培训,给企业提供技术支持,吸引更多的企业参与到校企合作中,促进工学结合的和谐发展,为职业教育培养出优秀毕业生。

参考文献

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