星级酒店员工招聘计划

人力资源部之开业筹建

人员招聘

员工招聘的成功与否，直接影响酒店今后的服务水平，因此要周密地筹备员工招聘，严格把关，务必找到合适的人选并把其放在合适的岗位。

通过报纸刊登招聘广告及到各旅游学校练习等方式，向社会传播招聘信息。

具体工作包括：

1、确定招聘岗位、人数、日期；

2、与传媒联系，3、在招聘日十天以前刊登广告，4、广告刊登2-3天为佳，5、广告篇幅大而6、简洁，7、文字要吸引并具有说服8、力。

9、制定招聘日的行动计划，10、确定招聘考官、后勤人员、招工表格的准备11、、茶水供应等；

12、各部门准备13、招聘问卷；

以下是某四星级酒店的模拟招聘计划；

星级酒店员工招聘计划

1、招聘依据

本酒店是经市工商管理局登记的企业法人，招聘人员方案经董事会确定，并报业主董事局和市就业局批准。酒店的机构设置及人事定员方案已经董事会批准。第一批招聘员工483人，控制在500人以内。

2、招聘原则

根据酒店的市场定位、机构设置、人事定员方案及人员素质要求；实行面向社会，公开招聘；择优录用；同等条件下优先录用本系统下岗人员的招聘原则。

3、招聘步骤

根据酒店开业的进度安排，为保证人员的素质，使招聘工作有条不紊，招聘分为三个步骤：

（1）计划准备（2）阶段时间：元月4日-元月25日，（3）主要任务制定招聘计划并做好准备（4）工作。

1、起草计划元月10日前完成

（1）办理招工审批手续和广告审批手续（元月15日前）

（2）人力资源部准备（3）酒店基本情况介绍，（4）各类人员工资福利概况，（5）招聘职位一览表。整理成为《招聘指（6）南》。

（7）人力资源部准备（8）《求职申请表》，（9）《招工登记表》，（10）以上资料在元月份全部完成。

2、落实招聘人员岗位，3、各部门根据人事指4、引确定的职位等级及人数，5、提出相关人员的素质条件和任职要求。1月18日前报人力资源部整理汇总。要求元月25日前完成。

6、刊登广告，7、元月十七日前刊登，8、并做好场地计划。（计划图）

9、联系落实招工场地，10、并进行实地演练一次。

11、准备12、招聘考评中提出的问题。

13、准备14、接收录取通知书及回复15、信。

(二)招聘实施阶段

1、筹备2、期急需人员的招聘。拟招15名3、。

人力资源部负责接待及处理来函、传真。根据各部门提出的急需人员，在九八年2月10日前完成招聘。

4、员工招聘分2批进行。

第一批为解决部内系统下岗人员再就业问题，进行一次招收部内下岗人员的招聘专场，争取招收到100名左右。

地点：大会场

时间：广告1月23日前在报刊出，并请局干部处、劳资处再就业服务中心指导配合。

招聘时间：2月13-14日

5、第二批招聘

地点：市再就业服务中心，第二次测试可设在筹建办。

招聘时间：2月17日~18日

2月25日前资料整理归档

3月10日开始进行为期三个月培训。

6、补充招聘

视招聘情况，对缺额进行补充性招收，2月20日后进行，具体方式视情况而定。每次招聘详细计划另定。

（5）资料整理、建档阶段

16、按照前两个阶段的进展及时整理资料，17、本阶段主要是建立人才库，18、形成下列档案。

（1）录用人员花名（2）册；

（3）各人员的考级档案；

（4）计算机报表体系；

（5）录用人员工资待遇确定，（6）发录取通知书；

（7）交换所有材料传阅所有的表格。

4、工作流程表

序号名称工作要求负责人

1报名遵守报名秩序，发放关于酒店基本情况的广告、宣传单。

2验证与求职申请本人身份证、户口簿、待业证、下岗证、暂住证（外地人口）、许可证（农村人口）、毕业证及各种专业证书。

3目测身高、视力、仪态、文化程度、语言程度、身体状况、特点特长、求职要求（职位、待遇）进行初步了解，对基本合格者进行职位初步分配。

4第一次见面

客房组对各

类人员客房专业知识的了解，复试时进行挑选，回答来访者提出的问题。部门总监

餐饮组对各类人员餐饮专业知识的了解，复试时进行挑选，回答来访者提出的问题。部门总监

工程组对各类人员工程专业知识的了解，复试时进行挑选，回答来访者提出的问题。部门总监

人事组对各类人员人事专业知识的了解，复试时进行挑选，回答来访者提出的问题。部门总监

公关组对各类人员公关专业知识的了解，复试时进行挑选，回答来访者提出的问题。部门总监

财务组对各类人员财务专业知识的了解，复试时进行挑选，回答来访者提出的问题。部门总监

5确定岗位招聘完成后二周内完成各总监人事培训部

6复试特别人才需总经理面试总经理驻店经理5、经费预算

（1）广告费：30000元

1、25000元/次；

2、5000元

（2）场地费：500元 500元=1000元

（3）招收员工：4500元

（4）宣传费：600元

（5）其它费用：1000元

合计：37100元

整个招聘的组织协调由人力资源总监负责。

人员编制

新酒店筹建期，人事培训部需与总经理商议，制定酒店的人员编制，上报董事局，董事局审批后，可制订招聘细则。

制定人员编制可参考下列细节：

1、业主许可的劳动力工资预算；

2、客房数量；

3、餐厅的档次及餐位；

4、公共区域的面积；

5、本地员工的素质；

6、中上层管理人员的素质。

制定人员编制的同时，需对每个岗位、职位的资格做出具体要求，若当地人员的素质不理想，应酌情降低要求，以免造成招工方面的困难。