一碗端午茶的温度

『有人打开我们的一碗茶产品，会很奇怪什么茶叶这么粗糙，甚至还有5公分长的树枝，难不成用来泡脚！叶晓峰笑谈第一批产品收到的市场反馈。松阳的端午茶，是本地人常年饮用的药茶，他从小浸润其中，孩子发烧感冒也给喝着，可以说是深入到生活的每一个细节。但松阳之外的人，知之甚少。

二十多年前，在叶晓峰还在读大学的时候，因为学习美术设计，在图书馆翻到了日本的设计稿，看到他们给传统老物件讲故事，设计包装，就此埋下了研发松阳老物的种子。毕业后他当了老师，去了北上广，直到2002年，在杭州创业，做起了广告传媒。那时候的行业氛围，还沉浸在欧美大牌中，很少看到中国传统产品的影子。2013年前后，叶晓峰才察觉到周边的氛围发生了变化。80后渐渐在社会上有了购买力和话语权，国人对民族的认同感增强，对传统的需求变的强烈。在杭州这个中国女装基地的高端市场里，已经有东方传统服饰的一席之地，传统产品的市场土壤已经准备好了。新媒体的出现，给了叶晓峰很大的触动，以前推出产品需要利用的资源和成本很大，现在可以利用互联网让二十多年前的小情怀得以实施了。

此时的松阳，已经在发展乡村旅游，民宿逐渐落地，有人来松阳旅行，但是玩完了却不知道该带什么走。松阳还没有自己的创意伴手礼，而叶晓峰正好想填补这块空白。 松阳乡村的火热，让它的伴手礼有了市场需求，而端午茶产品的研发，填补了这个空白。如何让乡土风物具有高的附加值，叶晓峰一直在寻找正确的打开方式。

松阳是一个很小的县城，相对于浙江丽水的其他地方，物产特色并不算鲜明。从小就关注松阳物产的叶晓峰，选择了端午茶，作为他重新创业的第一个产品。端午茶是松阳人经常饮用的药茶，不是只在端午时才喝。去松阳旅行，会看到很多人家正在晒着山上采摘的草药。每家人都有自己的配方，至少需要十多种草药晒干切条，多的有几十种，饮用时冲泡即可，气味甘甜。它的工序简单，不用任何再加工，而且有浓厚的在地文化，无论是讲故事、配合其他载体，后续的品牌价值和市场认知度都比较高。他从几个村子里筛选出做端午茶的好手，订购茶叶，经过系列的文案、视觉、视频包装，第一批推出了1000份左右，市场反馈让他有了更多的信心。有人要求，能不能把端午茶磨成粉，做成茶包销售，经过商议后，叶晓峰团队否定了这个提法，他们不想做立顿这样有工业化痕迹的产品，他们希望大家能够从饮用方式到味道，都和一千多年前的古人一样。正因为这样的初心，他们的团队奔赴景德镇，寻得趣味相投的年轻设计师，为端午茶特质了配套的大腕。大碗喝茶，才能体会真意。

叶晓峰的产品也引起了松阳县政府的关注，旅游局局长许明标亲自跑到杭州，坐在他面前说，“现在告诉我，你到底在做什么？”于是，就有了回松阳落地的可能。叶晓峰团队打造的“墨拾”平台主打传统老物的产品打造，“墨意思”则搜寻采访各路非遗传人和有情怀的能人的宣传。接下来，松阳的其他产品也正在梳理调研中，他不想太着急，做事情要聚焦，先把端午茶做得足够好。第二批将推出阴阳端午茶，这在松阳当地本就有讲究，胖人湿气重喝阴茶，瘦人喝阳茶，像这样的研发还会继续下去。