“普通化学”的教与思

摘 要 文章针对本校工科专业普通化学的教学现状，提出兴趣教学、精炼内容、因材施教、加强实验教学、绿色化学教学等几个方面的建议。

关键词 工科 普通化学 教学建议

中图分类号：G424 文献标识码：A

"General Chemistry" Teaching and Thinking

GUO Yi， ZHU Ping

（School of Chemistry and Chemical Engineering， Wuhan Textile University， Wuhan， Hubei 430020）

Abstract This paper based on the teaching situation of the general chemistry in the technological university， this research proposed interesting teaching， refining content， competency-based instructing system， experiment teaching， and green chemistry， and so on.

Key words engineering； general chemistry； teaching suggestion

普通化学是无机化学、有机化学、分析化学和物理化学等多门课程的综合，在高等学校中面向非化工类的工科学生开设。其教学目标是，通过讲授化学学科的基本理论和框架，使学生掌握化学反应的基本规律和物质结构，从而在今后实际生产工作中，面对环境污染、能源获取、各类材料制备、信息技术、生物工程等问题时，能够运用化学的理论、观点和方法来处理。

随着科学技术的进步，普通化学课程的内容随之急剧增加，然而高等学校教学体系的改革，使得总教学时数的减少，这就与教学内容产生了矛盾。以我校所用的教学参考书《普通化学》（浙江大学普通化学教研室编）第六版为例，这部教材包括八章：理论部分（前五章）、元素与材料部分（第六、七章）和生命物质与人体健康（第八章），要在48学时内完成这八章的教学内容是不可能的。在实际教学过程中如何实现预定的教学目标，以及如何解决本门课程课时少而内容繁多的矛盾，仍然是摆在化学教学工作者面前的艰巨任务。笔者根据近几年的教学经历，针对普通化学的教学提出了自己的几点看法。

1 突出重要性，引起兴趣

普通化学的教学对象是大一新生，他们对于为什么非化工专业而要学习普通化学感到迷茫，学习的兴致不会高，因此第一堂课对于整个普通化学的教学非常重要。首先，应在第一堂课的绪论讲授中强调：化学作为自然科学的中心学科，与国民生产生活过程中的各个环节有着及其密切的联系。当今的大科学背景强调多学科的融合交叉，化学已经与多个学科相融合。然后通过实例讲解化学与学生专业背景相结合的重要性。比如，化学与机械设计的融合体现在如何防止金属腐蚀而避免遭受巨大损失，而金属防腐就是化学研究的一个子课题。例举化学在各行各业的应用实例，有助于提高学习普通化学的兴趣。

2 合理分配学时，加强实验教学

首先应增加普通化学的学时，由目前的48学时增加到64学时（合3学分），其中理论课48学时，实验课16学时（开3～4个实验）。这样可以充实基础理论教学时间，利于教学内容的拓展及教学进度的合理安排。普通化学与四大化学不同，它是对化学进行整体的阐述和研究，内容广而不深，杂而不透，这也是其教学难点所在。在理论教学中，我们应避免和中学化学知识的重复，又要注意中学化学到大学化学的逐渐过渡。此外，还要考虑专业的需求、注意化学知识的阐述，又要注意化学学科本身的体系，重视基础理论的教学。化学作为一门实验科学，是通过实验来实现化学知识的融会贯通。通过实验，学生可以加强对理论知识的理解；通过对实验数据的记录、观察以及归纳总结。学生可以提升研究化学的兴趣；通过对实验过程的动手操作和研究改进，学生可以提高分析和解决问题的综合能力。同样也促使学生通过实验教学认识到化学的魅力，激发他们对化学学习的热情。

3 理论与生活和生产相结合，因材施教

针对非化学化工学生不重视化学的学习特点，在课堂教学中，应适时地结合日常生活和生产实际讲授化学原理，使其感受到化学已渗入到各个角落，在人类文明进步以及社会发展中起着重要作用，是人才必备的科学素养。首先，将理论与生活实践相结合。比如在介绍沉淀溶解平衡移动原理时，启发学生思考钟乳石和溶洞的形成原理。又比如讲解溶液的依数性，可以引导学生思考，为什么冬天需要在机动车水箱里加入甘油？为什么工人将工件放入超过l00℃的水溶液中处理金属表面？为什么冬天需要在积雪的公路上撒盐？再如，讲解化学动力学时，诱导学生思考如何推算化石的年龄等。这些均可以提高学生对化学的学习兴趣，激发学生的求知欲，感受知识的力量。其次，根据不同的专业强调不同的结合点，重点突出化学在学生专业中的应用。比如对于机械设计专业的学生着重讲解金属防腐处理和电化学方面的内容；对于给排水专业背景的学生，重点讲解基本化学反应原理以及材料学方面的内容。普通化学作为一门基础课，内容多，范围广，应针对不同专业的特点，因材施教，通过化学的基本原理和物质结构的介绍，教会学生应用化学思维解决相应专业问题的能力。

4 绿色化学教育

绿色化学又称为环境无害化学、环境友好化学或清洁化学。它发展不产生污染的新化学反应和化学产品，从源头上消除污染。当今，随着社会的发展，人口剧增，工业化的快速进展，资源的大量消耗，环境污染问题也变得越来越迫切。高等工科院校的人才培养目标是工程师，因此培养他们绿色化学意识，掌握绿色化学的概念是非常必要的。通过化学中绿色化学的教育，把大学生培养成为真正具有绿色意识的一代新人，不管在工业生产中还是在日常生活中，他们都具有一定的环境知识、较高的环境意识和环境道德。为了在教学中始终贯彻绿色化学的教育理念，因此无论是在课堂教学还是在实验等方面，教师都要贯彻这一思想。例如，在讲解弱电解质的电离平衡和pH 计算时，结合雨水（酸雨）pH 值问题的计算进行讲解；当讲到氧化还原与电化学这一章时，对化学电源的发展让学生写一篇小论文，向学生提出为什么用完的电池要回收而不能随意丢弃，让学生课余之后去查找资料，在查阅资料的过程中，让学生不仅仅掌握了查阅资料的方法，了解全球环境日益恶化的现状，同时，在掌握知识的过程中培养了绿色化学的理念。此外，学生也意识到生活生产中处处都有化学，从而激发他们学习的欲望。

参考文献

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