油菜―西瓜―荸荠配茬高效栽培模式

中图分类号：S634.3；S651；S645.3 文献标识码：B 文章编号：1001-3547（2013）18-0154-02

湖北省沙洋县毛李镇位于汉江冲积平原边缘，是全省有名的荸荠大镇，种植荸荠历史悠久，产区栽培环境优良，目前主要采用油菜―水稻―荸荠栽培模式，取得了较好的经济效益。为了进一步提高单位面积的经济效益，提高产品质量和产量，近几年推广应用油菜―西瓜―荸荠配茬高效栽培模式，再次取得了显著的经济效益。

1 茬口安排

油菜于9月初育苗，10月上旬定植，翌年5月中旬采收；西瓜于翌年4月上旬育苗，5月上旬在油菜田预留行大田定植，7月上中旬采收；荸荠于翌年3月下旬开始在育苗田育苗，经过旱地和水田2次育苗之后，于7月中旬大田定植，12月中旬开始陆续采收。

2 产量与效益

3 油菜栽培要点

3.1 品种选择

一般选择早熟优质品种，如华油杂15号。

3.2 播种育苗

一般9月1～5日播种育苗，按苗田面积∶大田面

3.3 整地施肥

做到厢面平整，土粒细匀，施足基肥。每667 m2施30%复合肥（16-7-7）40 kg、碳酸氢铵17 kg、磷肥6 kg、硼肥1 kg作底肥。开好主沟、厢沟、围沟，主沟深50 cm、宽40 cm，厢沟、围沟深宽各33 cm， 做到沟沟相通，防湿除涝，厢宽2～2.5 m。

3.4 移栽定植

3.5 田间管理

②清除杂草 生长期间要注意清除杂草，一般移栽后20 d左右，禾本科杂草可喷施精喹禾灵清除，阔叶草可喷施草除灵清除。

③清沟排渍 油菜最怕渍害，春后雨水较多，必须清好沟，排除田间积水，增强根系活力，减轻病害发生。

3.6 病虫害防治

重点防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾和菌核病等病害虫。苗期用高效氯氰菊酯1 000倍液防治菜青虫；根据蚜虫发生情况，用吡蚜酮或吡虫啉防治蚜虫。初花期结合防治油菜花而不实喷施菌核净，防治菌核病。

3.7 采收

一般在5月中旬，70%～80%的植株黄熟，角果呈黄绿色，分枝上部尚有绿色角果，大部分角果内的种子、种皮处于变色阶段时收获。

4 西瓜栽培要点

4.1 品种选择

一般选择早中熟品种均可。

4.2 播种育苗

4.3 整地施肥

1 000 kg作底肥。

4.4 移栽定植

5月上旬，在油菜田预留行定植西瓜。一般株距0.5 m，各品种间的定植密度略有差异。

4.5 田间管理

②整枝打顶 5月中旬起整理枝蔓，主蔓伸蔓后至第1朵雌花开放，每5～7 d整理1次瓜蔓。当蔓长50 cm左右时，开始压蔓，每隔4～5节用土块压在瓜蔓上，以固定瓜蔓。一般采用双蔓整枝法，保留主蔓和1条近根健壮侧蔓，摘除其余侧蔓。6月中旬打顶。

4.6 病虫害防治

4.7 采收

一般于7月1～18日采收。采收宜在上午露水干后或傍晚进行，用剪刀剪取，留“丁”字形果梗，以保新鲜。

5 荸荠栽培要点

5.1 品种选择

选择优质高产荸荠品种，如孝感矮荠。挑选顶芽饱满、无破损。无病虫为害、大小一致的荸荠球茎作种。

5.2 育苗

5.3 整地施肥

5.4 定植

5.5 田间管理

②控制水位 移栽时保持5～8 cm深水，以利活蔸。7月25日至8月25日降低水位，保持2～3 cm浅水，以利分株。8月底至9月初适度晒田，以抑制过多分株，促进提早结荠。之后至10月底，保持浅水湿润。11月20日开沟排水，以利采挖。

③清除杂草 移栽后7～10 d结合追肥进行第一次除草，以后结合追肥可多次人工拔出杂草。

5.6 病虫害防治

5.7 采收

12月10日至4月上旬为采收适期。