黄瓜高产栽培管理方法

一、整地与施肥：整地要求犁两耙，深翻开沟作畦，畦宽包沟1.3米，畦面宽70-80厘米，行沟宽50-60厘米，畦高18-20厘米，亩施充分腐熟优质农家肥30-50担，另复合肥50公斤，过磷酸钙100公斤，于播种行开沟深施作基肥。

二、选种：选用抗病、抗逆性强、商品性好、产量高的品种，如津优10号、博耐3号等。

三、种子处理。将种子放入55℃的温水中浸种10～15分钟，并不断搅拌直至水温降到30℃后，再浸泡3～4小时，然后将种子反复搓洗后用清水洗干净黏液，晾干催芽，可以预防黑星病、炭疽病等病害。将浸泡好的种子用洁净的湿布包好，放在28℃～32℃的条件下催芽1～2天，待70%种子露白时，即可播种。

四、苗床准备。选用3～5年未种过瓜类蔬菜的园土或大田土与优质腐熟的有机肥按3∶1的比例充分混合，每立方米加入三元素复合肥2公斤。用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂1∶1混合，按每平方米用8～10克药剂与15～30克细土的比例混合，2/3用于铺床，1/3用于播种后的覆盖。

五、播种和育苗

1.种子处理。播种前1～3天进行晒种，晒种后将种子用55℃的温水进行烫种10～15分钟，并不断搅拌到水温降至30～35℃，将种子反复搓洗，并用清水洗净粘液，浸泡3～4小时，将浸泡好的种子用洁净的湿布包好，放在28～32℃的条件下催芽1～2天，待种子70%“露白”时播种。

2.营养土和药土的配制。营养土应用近3～5年内没有种过瓜类蔬菜的园土或大田土与优质腐熟有机肥混合，有机肥占30%，土和有机肥混匀过筛。将过筛后的营养土按照每1立方米土加入100g多菌灵混匀配成药土。

3.育苗。用直径10cm、高10cm的营养钵，内装营养土8cm，浇透水，水透后在每个营养钵内播发芽种子1粒，上覆药土1cm厚，平盖地膜，以利保墒。

六、苗期管理

1.温度管理。播种至出土白天温度要控制在28℃～32℃、夜间10℃～18℃；出土至破心白天温度要控制在25℃～30℃、夜间16℃～18℃；破心到定植白天温度要控制在20℃～25℃、夜间12℃～16℃。

2.水分管理。苗期要适当控水，见干见湿，浇水要浇透。

3.炼苗。定植前7～10天要控水，加大通风量进行低温炼苗。白天温度在18℃～20℃、夜间8℃～10℃。待苗达到株高15厘米，3叶1心，苗龄35天左右时即可定植。

七、定植后管理

1.浇水和中耕松土。定植后4～5天，当心叶开始生长。地下部长出大量新根时，浇一次缓苗水。浇水后一直到根瓜坐住一般不浇水，进行中耕松土。第一次中耕要求深、透、细，深7厘米左右，苗周围也要锄透，但不能伤根，中耕目的是疏松土壤、提高地温、促进根系生长。控制茎叶生长、蹲苗。当大部分植株的第一个瓜（叫根瓜）坐住时（瓜长到12厘米左右，不易化瓜时叫坐瓜）结果蹲苗，开始浇头一水，这一水要适当大些。当地皮不粘时，进行第二次中耕，要浅锄，结合中耕除掉杂草。头水浇过后就不能再缺水了，以后浇水要看天。看秧，灵活掌握。在根瓜采收期，天还不太热，蒸发量较小，。秧子也不太高，浇水不能太勤，水量也不宜过大，一般每隔6～7天浇一次水。以采收腰爪到采收顶瓜是盛瓜期，气温已高，蒸发量大，茎叶茂盛，生长决。结瓜多，是黄瓜一生中需水最多时期，一般每隔3～4天浇一水，水量也不宜过大，主张小水勤浇，切忌大水漫浇。采收顶瓜以后，瓜秧逐渐衰老，茎叶生长量已小，又处于雨季，要控制浇水次数。不下雨时每隔5～6天浇一水，使地皮不干为宜。在浇水时间上，结果前期最好在上午进行，采瓜盛期和后期，浇水在傍晚进行，可降低地温。黄瓜怕涝，雨后要注意排水，避免畦内积水。

2.追肥。在蹲苗结束时结合浇头一水追、一次肥，以后每隔1-2次清水追一次肥，盛瓜期每隔7～10天追一次，随水追肥。追肥原则应掌握少量多次。追肥种类以化肥为主，其次是腐熟的人粪尿。每次每亩追肥数量，硫酸铰10～20公斤，或尿素5～10公斤，或碳酸氢按15～25公斤，或人粪尿750公斤。

3.搭架、绑蔓、摘心，打杈和摘除枯黄老叶：①植株长有6-7片叶，瓜苗抽蔓时要及用竹木条搭架，1株插一条，搭成1.5-2米高的人字4根架材绑在一起。②蔓长约一尺即可绑蔓，以后每隔2-4节绑一次，每次绑蔓要采取将苗拉直或弯曲的办法，使全田的瓜苗顶端尽量在同一高度，绑蔓宜在下午进行。③摘除下部侧枝，保留中上部侧枝，中上部侧枝要留1-2片叶摘心，促使结瓜，主蔓长到架顶后摘心，促进结回头瓜。④黄瓜生长后期对无能力结回头瓜节上的枯黄老叶要及时摘除，以利通风透光减少病害。

八、病虫害防治措施

主要用五病三虫危害：用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液，或大生M-45的500倍液防治霜霉病；用20%粉锈宁乳油2000倍液或农抗120或2%武夷菌素150倍加50%多菌灵600倍液防治白粉病；选用40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液防治疫病；选用大生M-45的500倍液加50%速克灵2000倍液，防治灰霉病；选用72%农用链霉素4000倍液或77%可杀得可湿性微粒粉剂400倍液，防治细菌性角斑病。上述病害防治要交替用药，7～10天一次。用10%的一遍净或40%氧化乐果1000倍液，防治瓜蚜、白粉虱、螨类。

九、采收

采收前7天停止用杀虫剂，采收前3天停用烟熏剂和杀菌剂。前期宜早摘，中期要适时采摘，后期应适当推迟采摘。摘瓜一般是在浇水后进行，上午用小剪刀将黄瓜剪下，保留0.5厘米瓜柄，以延长保鲜期。

（作者单位：151500黑龙江省兰西县榆林镇农业综合服务中心）