营销策划教学探索与实践

时间:2022-09-26 08:12:22

营销策划教学探索与实践

一、“营销策划”课程体验式教学实践

1.澳方对于课程的要求与规定(1)教学围绕澳方教学大纲开展,达到大纲中EL-EMENTSOFCOMTEMPENCY的要求。教学应以澳方的课程大纲为中心,学生要能达到大纲中规定的标准,获得相应知识与能力。“营销策划”课程的能力知识点有三个,其中每个知识点都要分解成若干小点,见表1。(2)“lecture+workshop”的教学模式。传统教学中教师是主体,学生被动学习,在教学过程中教师起主导作用。而澳方要求课程要以学生为中心,不能单纯地灌输知识,只讲理论,轻视实践与体验。要求采用“lecture+workshop”的教学模式,两节课教师讲授理论,布置任务,两节课学生进行讨论、查资料、演讲汇报、评价等。这种教学模式,学生成为教学的主体,学生通过对问题讨论和分析,获得相关知识和解决问题的方法。而教师只是对学生进行引导,对关键问题进行评价和解析。2.“营销策划”课程体验式教学实践自2008年开设澳方“营销策划”课程以来,从最初的探索到现在,该课程在我院已经经历了6轮的讲解,课程设置、内容、授课模式已趋于成熟。教学团队与澳方教学主管(QA)对于课程的改革进行系统规划,如图1所示。(1)按模块整合教学内容。在每学期开始时,教学团队和澳方教学主管(QA)共同商议,根据澳方教学目标和学生应具备的能力,将课程内容分为五个模块,分别是营销环境分析、营销目标设定、营销战略策划、营销财务分析和形成策划方案。针对不同的模块,教学目标按照教学内容分为一般了解、难点理解、重点掌握和熟练应用。需要学生掌握和应用的内容,要求进行WORKSHOP讨论,并且进行体验教学实践。(2)选择合适的体验任务。选择合适的体验任务是中澳合作教学中遇到最大的障碍,也是“营销策划”课程改革的重要环节。目前英文类的MBA教材非常多,上面的案例多涉及跨国公司,有些是国外知名公司。我们高职的学生对这些公司管理运营知之甚少,这些案例很难运用到学生讨论、发言的教学中。设计合适的体验任务的环节,主要选择学生了解熟悉的一些国际品牌产品,如手机(可选择I-PHONE5)、笔记本电脑(LENOVO)、运动鞋(NIKE)、食品(奥利奥饼干)、饮料(娃哈哈)等。这些产品都是学生日常生活和学习接触得到的,便于进行讨论和发言。在营销策划方案的选题上,更多体现出体验式教学的特色。陈亮在其博士论文“体验式教学设计研究”中归出了体验式教学设计的四大基本原理,第一种就是“体验式教学是一个通过‘为实践而教’,使学生‘为实践而学’,并且在实践中‘学会成事’、‘学会成人’的教学系统,由此演绎出体验式教学目标设计的‘实践化成原理’。”“营销策划”课程注重理论,突出实践,重视在实践过程中培养学生的实践能力和创新能力,理论与实践相结合。在选题时,要求选择自己实习过的公司,或者在学校能接触到的一些产品,学生选择了学校食堂的一家蛋糕店、零食店、奶茶店,还有学生选择实习过的万达影院、万科咖啡店等。他们通过走访和调查,得到第一手的资料和数据。有些提交的营销策划案得到商家的采用。(3)以小组为单位完成任务。小组团队完成任务,有利于培养分工协作和团队合作的精神。要求每组成员不得多于4人,要有一个组长负责分配任务、最后的协调等工作。一份完整的营销策划方案,从最初的营销调研开始,小组成员要经历发市场调研问卷、采集数据、确定题目、分工撰写、整合出方案、制作PPT、陈述、修正完善等过程。学生的合作、讨论、写作、表达能力在这个过程得到了充分的锻炼。(4)小组以PPT陈述。学生根据完成的营销策划方案,制作PPT,并用英语进行陈述,陈述时间是10-15分钟。我院TAFE专业学生从一年级开始就开始训练演讲,进入专业课后,大部分课程都是以报告和PPT陈述作为考核方式。相比其他专业的学生,TAFE专业学生最大特点就是能讲、会讲。PPT制作和演讲能力的培养,为学生进入工作岗位、参与管理工作等奠定了良好的基础。(5)评价与完善。在小组陈述的同时,其他小组要根据评分表上的各项内容对陈述小组进行评分,并且提出问题和修改意见。评分表主要分为营销策划方案的内容(40%)、PPT准备和风格(20%)、陈述技巧(20%)和综合印象(20%)。每个大类中包含若干小类,包括PPT能否顺利播放、有无图表、演讲技巧上有没有和听众的眼神交流、是否在规定时间之内完成。陈述小组得到其他组和老师的反馈和修改意见后,小组成员再进一步完善自己的营销方案。从目前实施效果来看,其他小组会认真评价,提出十分中肯的观点和修改意见。如有一组调研的万达影院,他们定的目标客户是大学生、白领等。其他组同学给他们指出,万达影院的目标顾客除了这两类外,主要还有以家庭为单位的观众和恋人,而且这类人群占的比例超过大学生。学生在相互评价过程中巩固了知识点,做到学以致用,互帮互助,提高了方案的质量。

二、结语

中澳合作“营销策划”课程以能力为导向,教学设计中强调培养学生的分析能力、表达能力和团队合作的能力。以全国大学生营销策划大赛带动学习兴趣和积极性,切实为行业和企业提供可行的策划方案。体验式教学解决了以前实践性较强课程的授课难题,以情景体验项目为载体,学生主动学习,教师只是引导和评价的教学效果,将知识的讲授和学生的运用相结合,取得了良好的教学效果。

作者:唐羚 单位:无锡职业技术学院讲师

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