“乌龙饭”降血糖/晨吃生姜简便方/瓜果蔬菜治百病——祛风发汗、温肾明目用大蒜/自制药兜疗疾病

“乌龙饭”降血糖

文/杜晓

“乌龙饭”就是用乌龙茶水煮成的米饭，它对糖尿病患者有很好的食疗作用。乌龙茶中的茶多糖可通过提高机体的抗氧化功能，增强肝脏葡萄糖激酶活性，使糖异生减少，肝糖输出减少，从而降低空腹血糖。研究表明，乌龙茶煮饭能明显减轻糖尿病人“三多一少”的症状，并能促进其体重趋于正常。

方法是取乌龙茶10克，用400毫升沸水冲泡，滤出茶水，加入大米100克蒸熟即可。糖尿病患者可以根据自己所需热量，按此比例增减，不必拘泥。经常吃乌龙饭，可收到意想不到的降糖效果。

晨吃生姜简便方

文/王惟恒

晨起含姜片：将生姜切成薄片，取4-5片放入盛开水的碗中烫一下，然后将姜片放在嘴里含10-30分钟，慢慢嚼咽，切勿一次吞下去。坚持食用，对预防感冒大有裨益。

喝生姜大枣汤：每日辰时取大枣10个（去核）、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次。特别适合冬季手脚发凉的人们食用。

瓜果蔬菜治百病——祛风发汗、温肾明目用大蒜

文/肖阳

大葱也叫葱，有大葱、小葱之分，性温，味辛。叶中主要成分有葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖及多种低聚果糖，也含少量淀粉、半纤维素、纤维素Ⅱ、木质素。葱白主要成分有蒜素、二烯丙基硫醚、草酸钙、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A、棕榈酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亚油酸、多糖类。葱花、葱实（葱的种子），葱须根亦供药用。大葱有祛风发汗、解毒消肿、温肾明目的功效，主要用于风寒感冒、头痛鼻塞、疮痈肿痛、肾虚目眩等。

强身治病方法如下。

（1）风寒感冒、头痛鼻塞：①连根葱白数根，和米煮粥，入醋少许，热食取汗。②葱白50克（洗净切段），苏叶15克，水煎热服。每日2-3次。③葱白20克，生姜10克，切碎，面粉适量，共做面糊，加香油、盐少许，热食。④大米50克，煮粥，将熟时加葱50克（去外皮、老叶切段），待葱烂食用。

（2）伤风咳嗽：葱白连须7个，梨1个，白糖50克，水煎后吃葱、梨喝汤，每日2次。

（3）流感：葱白3根，白菜根10克，芦根10克，水煎服。

（4）肾虚眼暗：捣葱实和蜜为丸如梧子大。每日2-3次，每次10-20丸。米汤送下，饭后服。

自制药兜疗疾病

文/玲玲

下面介绍几种常见病的药兜疗法，供选用。

胃下垂：三棱、莪术、水仙子、红花各15克，肉桂10克，艾叶45克，木香、草果、公丁香各10克，高良姜12克，砂仁6克，共研为细末。取1米布折成双层，内铺棉花，将药末铺于棉花中间，用线缝好，防止药末堆积或漏出。日夜兜在胃脘部，连用半年。

胃寒痛：荜拨、干姜各15克，甘松、山柰、细辛、肉桂、吴茱萸各10克，八角茴香6克，艾叶30克，共研为细末。用柔软的棉布制成药兜围在胃痛部，5日换药1次，45天为1个疗程。

前列腺肥大：肉桂30克，升麻15克，共研为细末，再加入麝香0.3克调匀，制成药兜戴在腹部，5日换药1次，每晚用热水袋敷药兜15-30分钟。

遗精：金樱子、芡实、旱莲草各20克，煅牡蛎30克，刺猬皮18克，硫磺10克，龟板、女贞子各12克。共研为细末，制成药兜戴在腹部，每10日换药1次。

慢性腹泻：茴香、丁香、肉桂、花椒各20克，研成细末，制成药兜戴在腹部，每15天换药1次，每天用热水袋敷药兜15-30分钟，宜常戴。