莼鲈之恋 第5期

时间:2022-09-19 06:05:08

对于一个浪子来说,踏踏实实的生活就是他们的莼鲈之念。

她喜欢做饭。

是真心实意地喜欢,她常常想,假如有一天,她可以不必去上班,不必等发薪水,不必穿套装,不必和人争一个车位,她就天天在家做饭。

25岁那年,有一次他来她家里,说饿了,她就去给他做饭。那天家里没有什么可吃的了,随手捏了小馄饨。在馄饨汤里放一点点虾米和一点点青菜丁,他看着她做饭的样子,忽然说:“你嫁给我得了,喜欢你做饭的样子。”

厨房是她最喜欢的地方。别人家的厨房可能会用耐脏的深颜色来装修,她家的厨房是纯白色。保持厨房的洁白必然要浪费更多的心思,打扫,擦拭,整理。她常常连续两小时逗留在厨房里,不停地干活儿。她也非常乐意看到灶上的蓝色火苗蹿着橙色的芯子,乐意看到洗菜池里的水哗哗流淌,乐意听着微波炉转动的声音,以及她白色的大冰箱,一肚子的新鲜食物整齐排列的样子。

对于食物的热爱,也许只是因为它们从小陪她长大,和她比较亲。

而对于他的热爱则是很奇怪的原因。她爱他是因为他最捧她的场。她做的食物他喜欢,她就一直做下去,给他吃。

他在遇见她以前,曾是一名浪子。有一次他无意间说起他曾经的女人,那女人始终留有长指甲,涂各种式样的指甲油。有一年冬天,他们在一起过年,那女人让他去洗一个腻着油污的锅,自己则跷着腿儿看电视。那是他最背时的时候,那只锅子煮过一锅的鱼汤,很腥,他当时就在想,他要离开这样的锅子,这样的女人,这样的生活。

浪子绝不会承认他是被一只锅子给改造了,他说他觉得饥一顿饱一顿的生活不是人过的日子,他还是人,就得过人过的日子。然后讪讪地又笑说:饥一顿饱一顿是纯粹指吃饭来说的,别想歪了。

有时候,人改变自己原初的状态,过渡到另一种状态,也许是有着很强大的决心,但触发点却往往是一件很小的事情,比如一只锅子。

她看看自己的手,手指上的指甲剪得很短很整齐,是良家女子的手。

这天晚上的主菜是鲈鱼。一条肥美的鲈鱼,一只象牙色的盘子。晋朝的张翰在洛阳做官时,见秋风起,想到家乡鲈鱼和莼菜的美味,就弃官返回故里。“何能羁宦数千里,以要名爵乎?”

而对于一个浪子来说,踏踏实实的生活就是他们的莼鲈之恋。

再来一点冬笋,一点姜丝,一点糖。

水开了,猪油下锅划开。鱼片转瞬雪白,莼菜咝的一声,变成深绿。

很简单,但又不是不讲功夫的。

没有十分真心,它一定乱成为一团糊;没有三分定力,它必然生腥入不了口。要它鲜,又要它熟,要它香,又要它嫩,要它温热如体温,又要它恒定如感情,这样,那走在秋风里的人回到家,冰凉的双手捧起碗,才会喝到温暖。

做饭的很多道理,都像人生。

这是他第二次说了:“我真的想娶你。”

一个女人能叫一个浪子回头已经是件很有成就感的事了,并且还得到他这样真心的许诺,于是,她把碗筷洗干净,又洗手,然后擦干手,转过身抱住他。

但她始终不答应他,因为这做饭换真心的游戏还这么好玩,为什么要提前GAME OVER?

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