恩施地区的马铃薯高产栽培技术探讨

摘要：本文分析了马铃薯种植耕地的选择，阐述了应如何对马铃薯进行择选，并且从合理播种、合理施肥、合理规划种植密度、合理催芽四个方面分析应该如何合理种植马铃薯。同时探讨了恩施地区的马铃薯高产栽培技术，大致分为及时除草和防治虫害两个方面。

关键词：恩施地区；马铃薯；高产栽培；技术探讨

恩施地区位于我国的湖北省，由于亚热带季风气候的影响，恩施地区冬季不冷，夏天不热，并且白天和黑夜温差较明显，同时雨水也十分丰沛。恩施地区的土壤主要是以酸性为主，所以十分适合种植马铃薯。据资料显示，恩施地区种植马铃薯的土地面积十分广泛，主要是以高山为主。在这样优良的地理环境条件的影响下，恩施地区的马铃薯产量也十分庞大，很快的马铃薯成为了恩施地区的重要农业作物之一。再者，国家也提出了一些支持马铃薯种植的相关政策，省、市也正在为此做出一定的努力。在这样的前提条件下，恩施地区的马铃薯种植产业得到了十分显著的发展，并且马铃薯种植产业的发展逐渐步入正轨。在此期间，出现了一些新品种的马铃薯种植，并且这些新品种的马铃薯种植得到了广泛的推广，在一定程度上完善了马铃薯产业种植的完整度，其种植技术也得到了更新和完善，加快了恩施地区马铃薯高产栽培技术的发展。

一、耕地的选择

马铃薯的发展和成熟和多方面的因素有关，要想马铃薯高产，那么一定要特别注意马铃薯的栽培技术。只有将马铃薯的栽培技术合理化、科学化，才能够有十分显著的成效。据实地考察资料显示，在各种种植马铃薯的土地里，最适合马铃薯成长的是沙土。相对于其他的土壤，沙土的通透性更好，在保胤矫嬉哺有优势，马铃薯在这样的土壤中生长，更有利于马铃薯吸收沙土中的营养物质。综上所述，种植马铃薯的土壤应首选沙土。

优良的马铃薯种植的土壤是马铃薯成长和发展的充分必要条件，那么要想马铃薯高产，自然就离不开种植人员的悉心照料。马铃薯的果实深埋在土壤里，所以种植者应该经常对土壤进行“松土活动”。在种植马铃薯之前，首先要对土地进行一些处理，比如松松土壤等等，只有这样，土壤的蓄水能力才能够得到提高，马铃薯在成长的过程中可以更好的吸收土壤中的水分及其他的营养物质，为日后马铃薯的高产创造了条件。再者，对土壤进行深耕也同样十分重要。在一般情况下，深耕大概以25cm为最佳，深耕的时间也应该在种植马铃薯前的一个星期。这样一来，马铃薯的成长的外在条件已经基本具备，在一定程度上促进了恩施地区的马铃薯种植的发展。

二、马铃薯的择选

要想马铃薯高产栽培，除了和马铃薯的外在生存环境有关，更为重要的是和马铃薯自身的内在条件有关。进化论告诉我们，“优胜劣汰，物竞天择”，同样的道理，只有马铃薯自身条件优异，那么才能够生存下去，进而达到高产。所以，在种植马铃薯之前，对马铃薯的择选也十分重要。在进行马铃薯的择选时，大多选用外表光滑，大小合适，没有病变的马铃薯进行种植，并且可以根据地势的高低来选择不同的马铃薯去种植。同时在种植马铃薯之前，种植人员还应该先对马铃薯进行检查和切块。切块时，还应该注意将切刀工具进行消毒，保持切刀工具的安全性和卫生性。

三、合理种植

（一）合理播种

马铃薯种植人员应该时刻注意马铃薯的种植时间和温度。当低下土壤温度稳定在7度时应该及时进行马铃薯的种植。同时，由于地势的不同，所以每种地势的耕种时间各不相同，一般来说，低山的马铃薯种植时间晚一些，高山的马铃薯种植时间会相对早一些。及时耕种马铃薯，有助于马铃薯更好更快的发展，并且在冬季耕种更有利于马铃薯的根茎生长，更能够经受住恶劣环境的影响。所以，合理把握耕种时间对马铃薯高产有着十分重要的意义。

（二）合理施肥

马铃薯在生长的过程中需要大量的养分，单凭土壤中的养分是远远不够的。那么这就要求马铃薯种植人员在马铃薯成长的过程中应该提供充分的养料，可以在种植时施一些有机肥料，施肥的种类和分量应根据马铃薯所在的土壤环境来决定，做到合理施肥。一般来说，马铃薯成长需要的肥料应该以人、畜粪等有机肥料为主。只有确保马铃薯成长有足够的配料后，马铃薯才能够更生长更好，才会高产。

（三）合理规划种植密度

种植马铃薯应该合理规划其种植密度，如果马铃薯种植的密度过于集中，那么将不利于马铃薯的正常成长和发展。那么这就要求马铃薯种植者在种植马铃薯的过程中应该尽量的合理规划马铃薯种植的密度，比如，扩大马铃薯之间的行距，缩小马铃薯之间的株距。扩大马铃薯的行距有利于马铃薯更好的接受阳光的照射，从而进行光合作用，同时也方便了马铃薯种植者在后期对马铃薯进行相关的操作。在合理规划马铃薯的种植密度之后，在进行马铃薯播种的当天应覆盖薄膜，并将其密封，在一定程度上保护了马铃薯及促进了日后马铃薯的成长和发展。

（四）合理催芽

种植马铃薯人员还应该注意合理对马铃薯进行催芽的活动。马铃薯的催芽活动在外部环境条件上有一定的要求，催芽的场地应该选择在阳光充足、地势高且干燥、排水系统好的地方。如果土壤不干燥且水分较多，在这样的前提下对马铃薯进行催芽活动，将不利于马铃薯的健康成长和发育。再者，催芽之后，应该注意及时对马铃薯进行相应的施肥活动。当这一切的工作完成之后，再附上地膜，才算完成了催芽活动，才算进行了合理催芽。

四、马铃薯高产栽培技术的探讨

（一）及时除草

一般情况下，马铃薯在出苗之前要进行松土，在后续的成长中也要注意松土。根据调查可以得知，在马铃薯成长的过程中，土壤中的一些杂草也会和马铃薯竞争水分、养分等，如果马铃薯种植者不及时清除这些杂草，长而久之，将不利于马铃薯的成长和发育。所以，种植者应该注意除草要及时，并且要彻底清除掉杂草。

（二）防治虫害

马铃薯在生长的过程中会受到蚜虫的侵害，所以马铃薯种植者应及时检查马铃薯的生长情况，一旦发现有蚜虫的生长迹象，应该及时采取措施将其清除掉。比如，可以将杀害蚜虫的药拌在土中进行防治。

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作者简介：

汪仁华（1979―），女，土家族，湖北巴东，大专，中级农艺师，巴东县信陵镇农业服务中心，研究方向：马铃薯高产栽培技术。