洒在餐桌上的缕缕阳光之茶点

到底传统的英式下午茶，有着什么样的魔力如此迷幻着英国人的胃口？如果是未曾品尝过英式下午茶的人，在侍者将三层架的点心送上桌时，马上就能体会到英式下午茶的精巧、贵族气息。待一层层品尝之后，则更能体会，是什么样的美味让人停不下口。

在事事讲究传统的英国下午茶漂洋过海传到我国以后，茶点也相应做出了一些变化，开发出各种新的口味。像是只有一口大小、上面缀有鱼子酱和小黄瓜的甜点，手制饼干，以及一种可以和奶油或果酱一起吃的叫做scone的英式松饼。20多款的茶点小巧玲珑、风味各异，宛如一件件精雕细琢的艺术品，令人流连在欣赏精品的雅趣中而不舍得品尝。芒果布丁、核桃挞、巧克力挞、酥盒鹅肝酱、三文鱼三明治、番茄蒜蓉包、英式松饼、曲奇、蓝莓蛋糕、芝士饼，怎么样，如此多的花式品种摆在你的面前，再想减肥的人怕是也难抵挡这股诱惑吧。

倘若我们亲手为自己为家人为爱人做上一款可口的下午茶点，你会不会愁得不知从何下手呢？看看下面为你介绍的蛋糕小模具，其实精致很简单。

1 在高楼之上或是隔着玻璃幕墙，一边就着西式糕点喝茶，一边看着午后街头的匆匆脚步，或是悄然独坐，或是一二好友闲谈，如梦浮生中不免增添些许温暖，这就颇得源自遥远的维多利亚时代的下午茶的真义。 宜家

2 美味Pizza是我最爱的茶点，糖、盐、水、牛奶、洋葱、蒜瓣、鸡蛋、番茄沙司、橄榄油、黄油、马苏里拉奶酪、红椒、青椒、去皮菠萝、冰冻鲜虾仁、蟹、培根、鲜蘑菇根据你的口味任意的创造吧。 宜家

3 可爱的纸杯蛋糕是小朋友的最爱。烘烤得香香的蛋糕加上有趣的纸杯，一份充满童趣的下午茶点就诞生了。 宜家

4 麋鹿、刺猬、小羊……为你的小宝贝做出他最喜欢的小饼干吧。 宜家

5 有了蛋糕模具，人人都可以轻松做出卖相可人的小茶点。 宜家

6 仙人掌蛋糕你吃过吗？做成苹果派，酥酥的派皮配上甜蜜的苹果内馅，一杯黑咖啡，一本好书，完美的下午茶时间。 宜家

7 小蛋糕西式奶油糖霜，制作时主要是要做好糖霜，根据自己的要求调好糖霜硬度，并可调成各种颜色的糖霜，还有有香草味的、杏仁味的等等不同口味的调味精华可以选用。宜家

8 别忘了带上防烫的手套，可爱的人物造型让人忍俊不禁。巴黎家居博览会

9英国贵族赋予红茶以优雅的形象及丰富华美的品饮方式。下午茶更被视为社交的入门，时尚的象征，是英国人招待朋友开办沙龙的最佳形式。图逗

10享用下午茶时，英国人喜欢选择极品红茶，配以中国瓷器或银制茶具，摆放在铺有纯白蕾丝花边桌巾的茶桌上，并且用小推车推出各种各样的精制茶点。 图逗

11音乐和鲜花更是必不可少，并且以古典为美，曲必悠扬典雅，花必清芬馥郁。 图逗

12最喜爱的下午茶时间，多集中在下午3时到5时半之间，在优雅的氛围里往往可以让人们感受到心灵的祥和与家庭式的温暖，从而舒解一天的疲劳。 图逗

13和爱人面对面，慵懒地在餐厅里消磨一个下午，一定会留下一段浪漫的记忆。 图逗

联系方式

图逗 www.省略

宜家 www.省略