湖北毛尖 茶圣故里寻找茶之源

时间:2022-09-14 05:28:24

捧上一杯香茗,口含湖北毛尖的细腻清香,心念茶道茶艺,在茶圣故里走访乡间民俗与大好风景。

古往今来,茶有解毒之效,而爱茶者往往却有“中毒”之嫌。因好茶,茶客从“沏茶、赏茶、闻茶、饮茶”等细节中提炼出了“茶道”一脉,作为爱茶者,自然要游历山河,寻究茶文化根源。

如若寻茶源则必游湖北,只因湖北出过两个茶界巨擘。其一为“茶祖”神农氏,在长江中下游至今仍有“神家尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的传说;其二为茶圣陆羽,其所著的《茶经》的贡献,显示了湖北茶文化的渊源和广博,是世界茶的知识和文化由“俗”到“雅”的一座丰碑。

巴东江南岸的茶祖传说

神农架是湖北风景名胜,带着探秘心境游历,则更有些情趣。

历代相传,巴东江北神农架为神农氏“尝毒,得茶而解之”的地方。巴东江北汉族多,江南土家多,传闻土家族原乃巴人,因古代盛产茶,好饮茶而叫“荼族”,谐音“土家族”。古代茶称谓“荼”“”。原茶为药用,现大凡中药店必供奉一石狮,这便是源于神农尝药用的狮子狗。传说神农狮子狗中药毒,随后用茶而解之终获生机。土家族生活时刻离不开茶字,茶作祭祀宗祖神灵沿用至今。在婚丧嫁娶和正头七月纪念宗祖仍有献“钱帛、果品、酒、肴、茶”的传统。

在神农架,品茶弄茗之余,一面可感受土家族的独特的民俗,另一面则可徜徉神农溪两岸的秀色风景。

神农溪流经三个风景各异的峡谷――棉竹峡、鹦鹉峡、龙昌洞峡。两岸风光奇美,峡谷中少有开阔地,最狭处两岸相距仅7米。船行峡中,如穿幽巷重门。一座座高达数百米的山峰劈面压来,几乎望不见前面的水道。因生态环境保护得极佳,附近的原始森林中聚居着罕见的珍禽异兽,如飞鼠、金丝猴、苏门羚等,而如腊梅、香菊、天葱、母木莲、香果树、岩白菜等自然植物亦让人眼花缭乱。

在神农溪上观看原生态风景,舌尖有茶水润盈,胸中自平添几分多愁善感的思绪。

古雁桥下的茶圣隐踪

湖北天门是茶圣故里,至今还有不少与陆羽有关的遗迹。“不羡黄金窑,不羡白玉杯。不羡朝入省,不羡暮入台。惟美西江水,曾向竟陵城下来。”诗中的“竟陵”为如今的湖北天门,喜好诗赋的陆羽曾用一段《六羡歌》表达了他对故乡的爱慕。

相传,陆羽出生不久就被遗弃,被一群大雁所庇护,后来被一位名叫智积的和尚收养。智积喜欢喝茶,陆羽经常为他煮茶。经过长期的煮茶、品茶实践,陆羽终于煮出了好茶,以至于非陆羽所煮茶,智积不喝。

游历天门,必经“古雁桥”。相传,这里是当年大雁庇护陆羽的地方。镇北门有一座“三眼井”,曾是陆羽煮茶取水处。井台旁边有一块后人立的石碑“唐处士陆鸿渐小像碑”,碑上刻着陆羽坐着品茶的情景,颇有韵味。陆羽亭建于清朝,后毁于兵燹。解放后重建为双层木质结构,呈六角形,精巧典雅。置身其间,抚亭泉,品茗饮茶,十分令人流连陶醉。而位于竞陵西湖之滨的陆羽纪念馆,包括陆羽故居、纪念陆羽的古迹、陆羽茶事活动等建筑群。游览该馆,可以获得陆羽事迹和传说的许多信息。

至古雁桥下,访茶圣隐踪,泡上一壶天门毛尖,闭目感受意境,唯有一感――心旷神怡。

游湖北,可带上自己挚爱的茶盅,走到哪,饮到哪,乐哉悠哉!

TIPS

1、湖北五峰是土家茶乡,有全省首家“茶博馆”。当地有多条成熟的旅游路线可以体验,“采花毛尖科技园”工业游、“土家茶乡风情园”农业游、“茶马古道”文化游、“茶博馆”体验游等。

2、湖北天门是茶圣陆羽的故乡,陆公祠与文学泉位于天门县西塔寺内。相传文学泉是陆羽少年时汲水烹茗的真迹,因陆羽曾被拜为太子文学,故后人称其为文学泉。

3、据史料记载,三国时期的诸葛亮曾在武当山学道问茶。而早在唐代和明清时期,鄂西北山地生产的茶叶即被列为贡品。湖北十堰是“中国道茶文化之乡”,当地的“武当道茶”特色十足,茶韵表演也值得一看。

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