海南风情的超五星级酒店设计实例探析

摘要：结合海南岛某超五星级酒店设计实例，围绕“滨海”这一中心，对滨海度假酒店的规划布局和空间组合以及建筑设计手法进行归纳和研究，旨在通过本文能为将来滨海度假酒店设计者提供一些启示和方法。

关键词：酒店设计；度假酒店；平面布局；酒店立面

Abstract: combining the hainan island a super five-star hotel design example, around "coastal" the center, the coastal resort of planning and layout and space combination and building design technique by summing up and research, this paper aims to for future coastal resort designers with some enlightenment and methods.

Keywords: hotel design; Holiday hotel; Layout; The hotel facade

中图分类号：TU2文献标识码： A 文章编号：

项目概况

海南棋子湾雨润地华国际旅游度假区东片区位于吕汁棋子湾旅游度假区马荣港北部海岸，由北至南可以划分为“细沙海滩带”、“滨海公共服务区”、“高尔大球场区”三个区域。滨海公共服务区共设计有三座超5星级豪华度假酒店、滨海度假别墅群、商业街、游轮码头，总用地面积约116公顷；高尔大球场区由两个高尔大球场为主导，结合球场平面设计，规划了若干个高尔夫度假别墅区、一座72间客房酒店加会所俱乐部和度假酒店式公寓并在两球场之间相邻海滨路的区域规划一座五星级高尔夫酒店会所俱乐部，总面积约266公顷。

酒店设计构思

我们的灵感来自亚洲传统的古典建筑设计，酒店的传统建筑外观揉和简约的屋顶线条及巧妙细节，并汲取其它经典的现代元素，包括中心对称的布局，恢宏的建筑尺度，起伏的斜尖屋顶，深色实木材，复杂细致的雕刻和各种精美装饰等，结合大型水景设计和琳琅满目的艺术陈设，在这里，亚洲优雅气息和西式现代文化将配合的天衣无缝，呈现出别具一格的现代亚洲风格。结合未来酒店顶级的管理团队和雨润集团一贯对品质的极高标准，将成就完美无瑕的细节和服务，为客人创造梦幻而真实的度假体验。

酒店建筑群总面积约123565平方米，由酒店，公寓式酒店，别墅式酒店三部分组成。酒店面向大海，沿东西向居中布置，由大堂，多功能厅，大宴会厅，多个各具特色的风味餐厅，客房以及各种功能完备的服务设施构成。客房包括400套全景眺望的海景房，91套面向高尔夫球场和远方优美景色的山景房，面积均超过60平米。以酒店为中轴展开，公寓式酒店位于酒店两翼，沿南北纵向布置并逐层退台，形成面积超大的观海露台，其中布置私人SPA水池和园林造景，公寓酒店拥有34套超过60平米，设施完善的豪华客房，全部为视线无阻的海景房，一层与酒店园林中的泳池相连，出每户独立的平台即可在碧波畅游，或享受园林美景。所有公寓酒店房间交错布置，使每户阳台私密性得以保证，阳台上靠椅与栏杆一体化设计，使客人能倚靠着眺望风景。30套独立的别墅式酒店设与基地西侧，为入住客人提供个性化的高品质服务。

图1 酒店鸟瞰图

酒店设计布局

本酒店设计包含地上28m酒店主楼一栋和东西两侧一层相连的酒店式公寓两座，酒店主楼裙房包含局部餐饮设施的地下室，地下室为二层，包含酒店办公及车库、人防、设备用房及货场等附属设施，酒店主楼的一层到二层的主要功能分别为大堂，餐饮、会议商务，宴会，健身SPA等；三层到七层为客房。公寓式酒店包含客房及各个不同规格的套房和顶层酒廊。别墅式酒店提供各种规格独栋的别墅供客人下榻，并提供个性化的服务。本规划在基地内由酒店主楼和东西两侧公寓酒店形成三面围合的空间，面朝大海，缓缓坡下，其中设置泳池，儿童嬉戏池，池畔酒吧及餐厅，婚礼堂等酒店设施。结合丰富的景观和绿化，形成高品质的休闲度假空间。

在由基地南侧的海滨路进入酒店区域段，设置缓坡，徐徐爬升至酒店大堂的主入口，在酒店主体建筑与海滨路之间形成的坡型空间中，布置水景，人行步道，广场等设施，形成了建筑物与城市道路之间良好的缓冲带。同时在海滨路主干道上看，处在高台地上的酒店能给人以不凡的豪华酒店之映像。

区域内的停车均采取地下停车方式，出入口设于酒店两侧。地下车库与地上建筑功能性质相对应。建筑物设2层地下车库，设二个独立的出入口。地下车库与人防工程相结合，机动车停车总数为208辆。地下1层的东西两侧卸货区设4个大型货车停车位。

另外在酒店主要出入口附近设一定面积的出租车候车区，结合景观设计，使之既不影响酒店整体的环境氛围，又解决了酒店客人的交通需求。上位规划中基地南侧的规划道路海滨具有承载国际旅游度假区东片区各地块开发总量的交通及蓄车能力，按上位规划要求本规划设计在基地的南侧，即海滨路设二处机动车出入口，同时基地内环路还具有一定蓄车能力。

本地块的主要人行包括两个部分，其一是进入酒店的客人流线，其二是酒店的工作人员流线。本规划将酒店客人流线设于中央主要视点集中位置，地下1层设酒店工作人员出入口，大部分酒店办公及后勤设施均设于地下一，二层、使酒店客人流线与工作人员流线互不交叉，又能提供便捷的服务流线，使之形成立体化的人行网络。

基地出入口的人行通道均按无障碍原则进行设计。由于基地内有高差存在，因此在近接人行步道处以平坡连接，各建筑主要入口均取消台阶，以坡道连接室内，入口平台均有平开门，极大的方便了残障人员。地下车库考虑2％的无障碍车位，公共厕所内设置乘轮椅者可进入和使用的带座便器安全抓杆的无障碍隔间；垂直交通以无障碍专用电梯解决，电梯侯梯厅及轿厢的无障碍设施符合无障碍设计要求；室内走道、地面及房间门均按无障碍要求设计。

酒店立面效果

本酒店的建筑物外立面结合当地的传统建筑特征和地方的用材特点，主要以石材，木材和玻璃为主，同时配有局部木饰及金属板。在材料选择和面层处理上同时考虑潮风的防腐，提高建筑物的装饰材料的使用寿命。建筑设计同时考虑防风和防洪设计，在建筑物结合景观设计尽量种植具有挡风效果的阔叶植物，建筑物外立面细部处理也按可耐风破坏的节点设计。基地的平均标高以及各建筑栋的主要场地标高均根据上位修建性详规的设定，按高于历史浸水最高水位的安全高度设定。同时地下室的出入口均考虑机械排水设施。

酒店景观设计

在基地西侧的别墅式酒店区域，在提供给客人私密式庭院空间的同时，也形成集中的组团绿化景观，使整个空间富有层次，尺度宜人。同时，本规划设计拟导入屋顶退台布置以将建筑物更好地融合在周边的绿化景观中。在酒店绿化设计中，拟尽量能够体现海南特色——南国风情、滨海胜地等特点。同时，本规划设计拟导入屋顶退台布置以将建筑物更好地融合在周边的绿化景观中。在绿化设计中，拟尽量能够体现海南特色——南国风情、滨海胜地等特点。

酒店节能和环保设计

本酒店设计充分利用了环境资源与自然共存的方针，利用了坡地的高差，形成大量的覆土的生态建筑。同时利用了地形的高差，使之成为观海、休闲的开放性平台；并在顶层空间进行绿化和植栽，改变了大量的第五立面。在设置屋顶绿化、美化环境的同时，又能调节建筑表面温度，起到隔热保温作用，降低了空调负荷。同时为了有效地引入日光，在地下非采光区设置了若干个下沉庭院的小广场，让自然光线进入地下建筑。为有利于环境的保护，本项目的市政管线和排洪沟均埋入地下。本案还拟定导入雨水收集系统和自然通风系统等环保节能措施。所有外墙部分均按节能设计规范要求设保温层，窗(包括透明玻璃)采用断热铝合金低辐射中空玻璃6+12A+6窗，可见光透射比≥0.4。结合沿海地区的特点，所有外立面铝合金的装饰材料，均采用氟碳烤漆，延长了材料的使用寿命。有效利用太阳能：酒店式公寓部分拟采用太阳能集中式热水系统，部分景观及夜间照明拟采用太阳能发电设备及装置。减少对基地周边环境的不利影响。

结语

对酒店采取古典建筑设计，注重酒店的传统建筑外观揉和简约的屋顶线条及巧妙细节，并汲取其它经典的现代元素，包括中心对称的布局，恢宏的建筑尺度，起伏的斜尖屋顶。建筑物外立面结合当地的传统建筑特征和地方的用材特点，同时充分利用了环境资源与自然共存的方针，利用了坡地的高差，形成大量的覆土的生态建筑。

参考文献：

[1] 姜海纳．度假酒店设计,最重要的是“味”——武汉光谷希尔顿酒店设计访谈录[J]．建筑技艺，2011，28（08）：118~119．

[2] 卢峰，戴琼．度假型酒店设计的现象学思考——以悦榕庄度假型酒店为例[J]．城市建筑，2012，27（04）：31~33．

[3] 王严峻．度假酒店设计特色化手法初探[J]．建筑学报，2012，31（05）：57~58．