化学实验在化学教学中的作用

时间:2022-09-11 01:20:30

化学实验在化学教学中的作用

实验是化学教学的基础,它以其生动的魅力和丰富的内涵在化学教学中发挥着独特的功能和作用。通过化学实验不仅可以让学生知道知识的产生、发展过程,而且还可以培养学生的实验能力和创新精神,还有助于培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。实验也是必考的重要内容之一。因此,中学的化学实验教学尤为重要。

初三是中学生学习化学的起步阶段,化学实验能力是随着学习化学的深入而逐步提高的,对学生实验能力的培养及要求也应有阶段性,所以关于化学实验在初三第一学期重点应放在基本实验的训练上打好基础,要促使学生重视基本实验操作的训练,除平时实验课上严格要求以外,还应加强对实验态度、实验习惯的考评。

1 充分利用教材中的探究实验,培养学生的创造能力

实验是进行科学探究的一种重要方式,学生通过实验亲身经历和体验科学探究活动,激发化学学习的兴趣,学会科学探究的方法,初步形成科学探究的能力。在做探究性试验时

可以借鉴教材中的探究性实验,先不让学生知道实验的结果,而是在已有的基础上,首先制定出学习目标,其次提出新的问题,然后让学生根据教师的要求,通过猜想和假设,制定出实验方案,根据方案进行实验,观察出现的现象,对产生的结果一一记录,实验结束后,同学之间进行分析交流,弄明白问题的实质,得出结论,使学生完成学习目标。

如九年级化学上册教材110页活动与探究《实验室里制取二氧化碳的研究与实验》 首先探究实验室里制取二氧化碳所用药品的选择:让学生查找你所知道的能生成二氧化碳的反应,并从反应条件难易、反应原料是否易得、反应速度快慢,产生的气体是否便于收集等因素进行比较,思考这些反应能否用于实验室制取二氧化碳,什么原料是实验室制取二氧化碳的理想原料。探究实验室制取二氧化碳的装置时要体现开放性,可以将学生分成几组,每组学生通过讨论(甚至辩论)、合作来组装一套制取二氧化碳的装置。这样不仅可以把学生带入科学探索情境中,更重要的是可以激发学生对科学知识的兴趣,提高他们的观察能力和动手能力,培养科学的态度,掌握科学的方法。

2 变演示实验为并进实验,激发学生参与意识

在实际教学中,教师为了短期效应,完成教学计划,已经习惯毫不吝啬地“给”知识,这似乎成为无意识的行为。这样势必造成培养的人才知识成分居多,能力训练较少,同样,化学实验教学也为了赶进度、得结果,使得远观的演示实验多于边讲边做及亲自动手的学生实验,结果造成学生对相关化学知识的学习只知其然,不知其所以然,知识掌握的层次较低。如教材中安排的有些实验,教师演示时,学生观察,现象往往不够明显,实验效果较差,针对这种情况,我把部分演示实验改成了师生一起做的并进实验,这样既培养了学生的动手能力、观察能力、分析问题的能力,同时也有利于学生对知识的掌握。一般来说,对操作简单,费时不长,安全可靠,不污染环境的演示实验都可以改成学生随堂实验。

例如,讲授质量守恒定律时,首先提出反应物的质量同生成物的质量之间究竟有什么关系呢?过去都是老师演示实验学生观察,学生印象不深,改为学生实验,就是把学生分四组同时进行实验,然后得出共同的结论:反应前物质的总质量跟反应后物质的总质量相等,实验具有很强的说服力,学生很自然地认识到参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和,学生通过自己动手实验,对这一规律认识更为深刻。

可见,学生亲自做实验比由教师演示学生观察留下的印象更深刻,这时学生由观看者变成操作者,其心情之激动、态度之积极、思考问题之主动都是显而易见的。因此,在条件许可的前提下,应当多采用这种形式。在课堂上教师要提出要求,及时给学生以帮助,让学生通过做实验,逐渐掌握实验操作的要领及原理,在这样的随堂实验中,同学们逐渐学会了观察、分析、归纳、总结及反思,同时实验的技巧和技能也得到提高。

3 引导学生设计实验操作、培养学生创造力

照方抓药式的实验能提高学生熟练操作的程度,但不能培养学生的创造能力,通过引导学生设计实验操作,学生的创造力可以得到培养和锻炼。具体做法如下:再讲某一块知识之前先安排学生设计有关实验,在实验室完成分组实验,注意提前要讲一些操作方面的安全措施,以防发生事故。实验报告设计要求为:学生根据实验目的,明确实验原理,精心构思,设计实验步骤(这一步是关键,可以与书上一致,也可以创新增加可行性环节),根据实验步骤,选择仪器和药品,做实验后如实记录现象,统计数据,得出结论。这样,实施起来会比以前的分组实验多花一两倍的时间,但有单元总结轻松、解题效率高、记忆深刻、效益长久等优点。

例如,在讲到乙醇时,进行分组实验,有的学生设计了检验司机是否酒后驾车的实验原理,讲解羧酸部分时,学生设计了“退字灵”试剂的配制等等。

4 鼓励学生积极开展家庭实验,培养学生的实验技能

开展家庭化学小实验,是课堂教学的继续、扩展和深化。从实验目的、实验原理、实验方案的制定、仪器的选择组装、药品的选择、实验操作的实施到实验结果的分析都要学生自己积极参与,主动地动脑动手,独立观察、分析。当实验完成以后,学生可以体验到成功的愉悦感,从而进一步激发学习兴趣,大大提高学生的学习动机。在这样的家庭化学实验中,同学们可以从不同的角度,不同的层面,选择不同的器材,采用不同的方法进行设计,其中必然蕴含着对学生创新意识、创新精神和创新能力的培养,长此以往,必然能达到培养学生创新能力之目的。

例如:让学生根据日常生活中废弃的饮料瓶、一次性注射器、输液管、吸管等,制作反应仪器,用各类蛋壳、小石子代替碳酸盐,用食醋代替酸等,均可设计一系列的家庭化学小实验。再如,利用实验讨论溶液的酸碱性时,以日常生活中的醋、苏打水、柠檬汁等代替典型的酸碱盐溶液,以深红色的花瓣、萝卜皮等为原料制酸碱指示剂,检验胃舒平中的氢氧化铝等。

再如,讲过第一章第一节“空气中氧气含量的测定”后,给学生布置这样一个家庭小实验:利用身边的材料,验证空气中氧气含量为21%(体积含量),并对实验结果进行分析和总结。回家后,大部分学生会用茶杯代替钟罩,会用小盆代替水槽,用小蜡烛头代替红磷,反复进行实验。实验成功了,总结出操作的要领;实验不成功,分析出是什么原因引起的。即使是同一个实验,同学们根据选用器材的不同,设计出的方案也不尽相同,通过实验,比较出不同方案的优点和缺点。

总之,在化学实验教学中,坚持重视实验基础知识的讲解和基本技能的训练,同时改变旧的实验教学模式,建立以实验为基础的化学教学观,用发现法指导实验教学,发挥学生的主体性,强调“导”而不是“给”。在实验的过程中,创造机会让学生发展自我,始终保持好奇的心态、钻研的精神、合作的意识。这样,在完成中学化实验的教学和实践的同时,强化学生学习化学的自信心和探究兴趣,并培养学生掌握科学研究方法,为全体学生的全面发展创造条件。

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