处方农业与我国未来农业发展

摘 要：从处方农业的起源、发展、紧迫性、措施来谈处方农业与我国未来农业的发展。

关键词：处方农业；未来农业；发展

所谓处方农业，是指“农场主在购买化肥农药之前，必须请技术人员到现场勘察，根据农作物的长势和病虫害的程度，结合用地规模，开出施用化肥、农药的处方。农场主按处方购买一定数量的化肥、农药”。该农业生产方式在很大程度上减少了农药、化肥的滥用，促进了农业区的经济与生态环境的可持续发展。

一、处方农业的起源

处方农业起源于美国明尼苏达州，该州是美国著名的小麦带，也是世界主要的商品粮生产基地。在20世纪50年代以前，为了提高小麦产量与规模，该州大量施用杀虫剂、除草剂及各种氮肥、磷肥、钾肥，该州的小麦产量由二战前占全美的提高到，牧草的生产规模也空前扩大。但20世纪60年代，由于长期施用农药与化肥，土壤板结，肥力迅速下降，河水中含氮量提高到了二战前的20倍，导致密西西比河严重富营养化，危及美国人口的饮水与水生生物的安全。

二、处方农业的发展

面对日益恶化的生态环境问题，明尼苏达州农学院相关研究人员提出给土壤实施“缺啥补啥”（The lack of what repair what）的新型施肥观点，并大力推广生物肥料苜蓿的种植范围。在美国政府的支持下，大批农业技术人员走遍该州的2万多个农场，采集地块的土壤样本，在专业的实验室里对各个样本进行理化分析，经过两年努力，最终形成了全州的不同地块的近1500万份土壤信息。在相关研究部门的协作下，生产出具有该州特色的生态复合肥，在农业技术人员指导下，农场主们很快掌握了新型施肥技术要点。经过几年努力，该州及整个密西西比河流域的土壤有机物含量基本达到二战前的水平，农业区的地表水污染也得到了有效的控制。

到2005年，美国农业部已经对全美82%的农场进行土壤采样，使用农田地理信息系统实现了农田管理的精细化、智能化，避免了人工施肥的盲目性与随意性，极大地提高了美国农业发展的可持续性。该国的农业生产经验对我国农业生产具有现实的示范

意义。

三、我国实施处方农业的紧迫性

我国人多地少，中低产田多，稳产高产耕地少，随着国内城市化与工业化进程，耕地面积有日益缩小的趋势。在改革开放后，我国农业得到了迅猛的发展，但这种发展与化肥的高强度投入是相关的。下表是1978年与2013年的相关数据：

从表格中看出，在这35年间，我国粮食播种面积有所缩小的情况下，粮食总产量增长为原来的2倍，而化肥施用量增加为原来的7倍。

如果纵向比较，相关数据更令我们不安：有数据表明我国占有全球7%的耕地，化肥的总产量和消费量均占世界以上，而我国水稻单产跟日本差不多，但是氮肥用量是日本的3倍、韩国的2倍。农业大量施肥导致全国农田pH下降了0.5个单位，我国有近50%以上的耕地出现了不同程度的酸化。大量化肥随着地表水的流失，导致内河水体严重富营养化，长江三角洲与珠江三角洲三级以上支流的河水已经完全失去饮水价值。河水N、P、K等营养成分过多，还直接导致水草丛生。

可喜的是，我国社会各阶层都已认识到了过度施用化肥带来的危害，处方农业已经在我国许多地区进行试点，如江西、陕西、江苏、广东等农业大省在2008年就开始建立测土施肥示范区，努力提高我国化肥使用效率、减少化肥污染、保障农产品安全，在一定区域实现了经济效益与生态效益并举。

四、我国实施处方农业的具有措施

1.国家加强相关法规、标准的制定与执行

农业的发展必须在国家意志下进行规范与管控，从而避免市场竞争带来的盲目性。中国农资网2014年5月5日消息称，我国最严谨农药残留国标将于2014年8月1日起开始施行《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2012），新标准比以往更加严谨、严格，基本与国际标准接轨。这一被称为“史上最严”的农药残留国家限量标准达到3650项之多，新标为284种（类）食品农产品规定了多种农药的残留限量标准。

政府部门要从长远的角度看待区域农业产值与生态环境之间的关系。实施处方农业要有大量的资金与人力投入，而且不能在短时间内收到立竿见影的效果，因此必须建立长效机制，为区域农业发展提高可靠的政策、资金、技术保障。

2.推广农业技术，培养新生代农民

摒弃传统的小农经济生产方式，把处方农业这一农业生产理念与方式根植于新生代农民农业经营中，让他们能严格把握施肥施药时降水、温度、土壤湿度（水深）等关键农业要素，提高化肥、农药有效性，实现经济效益与生态效益并举。

3.吸收民间资本，扩大地块生产规模，实现农场经营

目前我国许多农村在尝试实施小型地块流转，改变一垄地分属几户人家的农村土地承包现状，为大规模推广处方农业的发展提供可能。

处方农业在西方发达国家已经发展了近几十年，其农业区的经济、生态的持续发展的意义十分明显，在该技术基础上，这些国家还辅以调整农村产业结构、有机肥生产、污水再利用等措施，把处方农业的优势发挥到了极致。

参考文献：

黄连贵.我国农业产业化发展现状、成效及未来发展思路[J].经济参考研究，2008（31）.

作者简介：程高峰，男，1981年9月出生，现就职于江苏省海安县城南实验中学，研究方向：地理教学。