大白菜病毒病及其防治方法

摘要：大白菜在北方是最重要的冬储蔬菜，且种植广泛，但是病虫害也很严重，尤其以病毒病比较严重。本文主要针对大白菜病毒病的防治方法进行阐述，为白菜高产提供参考和帮助。

关键词：白菜；秋播；病毒病；防治

中图分类号： S436 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2015.12.045

大白菜在北方是最重要的冬储蔬菜，白菜不仅供给时间长，吃的样式多，还便宜实惠，深受百姓喜爱。大白菜种植广泛，是土豆、西瓜的后茬农作物，产量很高，但是病虫害也很严重，尤其病毒病为害严重。病毒病俗称孤丁病、花叶病、抽风病、缩叶病、折心病等，是大白菜最主要的病害之一。

1 病毒病的危害

病毒病属系统侵染病害，主要发生在幼苗期。寄主在6片真叶前感病，感病越早受害越重，甚至不能包心、结球。尤其在病毒病流行年份，常伴随着霜霉病、软腐病的发生，造成大白菜的严重减产，影响市场供应。

2 病毒病的症状

幼苗期和成株期均可发病。幼苗受害时，心叶叶脉透明，后逐渐沿着叶脉失绿，呈淡绿和浓绿相间的花叶。病叶皱缩、质脆，新叶扭曲、畸形。成株期受害时，发病早的植株停止生长，不能包心，但剥去外叶可见有些与叶片叶背的主侧脉上产生许多褐色坏死斑点或条斑，感病植株根系不发达，须根较少，剖视根部切面呈黄褐色。

3 病毒病的发病规律

白菜病毒病主要是由芜菁花叶病毒侵染所引起的，还有黄瓜花叶病毒和烟草花叶病毒。前两种病毒由蚜虫和汁液接触传染，烟草花叶病毒只能靠汁液传染。但病毒病在田间的发生，主要靠流行有翅蚜虫的迁飞，取食传播。萝卜蚜、桃蚜、甘蓝蚜和瓜蚜为传毒介体，此外，病毒病还可随人的衣服、农具及在田间作业时传播。在北方，病毒主要在窖藏的十字花科留种株或田间宿根作物，保护地蔬菜及田间杂草上越冬，春季传播到十字花科春菜上，再经夏菜传到秋菜上，主要为害大白菜和萝卜。白菜病毒病的发生和流行与环境条件关系密切，苗期高温干旱不利于菜苗生长，寄主抗病性弱，有利于病毒的增殖，蚜虫的繁殖、迁飞和取食活动，往往导致病毒病的严重发生。此外，白菜病毒病的发病程度还与品种的抗病性、播期、邻作及栽培管理有关。

4 防治方法

应采用农业防治，避蚜、治蚜为主的综合防治措施。

4.1 选用抗病良种对控制病毒病有重要作用

如：北京新一号，北京新三号，抱头青，天津绿，北京青白，山东胶州大白菜，东北大矮白菜，小杂56，秋绿60，潍白70，潍白78。早熟品种：锦绿1号28～30天收获；晚熟品种：烟杂3号85天成熟。

4.2 适期播种

播种早，病害重。播种晚，包心不实，降低产量。吉林省秋播窖藏大白菜播期应在立秋前，躲过高温及蚜虫猖獗季节，同时蹲苗应根据天气、土壤和苗情掌握，一般深锄后轻蹲10天即可，如蹲苗时间过长，妨碍白菜根系生长发育，易染病。

4.3 加强田间管理

清园：一茬白菜收获后，很多病菌附在白菜残叶上，散落田间，进入土壤中，成为下茬白菜的侵染源。因此，彻底清除田间残枝败叶及残根非常重要。

深耕：深耕的目的是破坏病菌的生存环境。一般要求收获后，深耕40厘米，借助自然条件如低温、太阳紫外线等，杀死一部分土传病菌。

在夏季蔬菜换茬间隙，深耕后灌足水，盖上塑料薄膜，进行高温消毒，可使土层10厘米处最高温度达到70℃，能够杀死大量病毒，这是一种简单有效的控防办法。

种葱：大葱根圈能产生抗菌微生物，能抑制细菌繁殖。与大葱间作、轮作或混作能有效阻止病原菌的繁殖，使土壤中已有病原菌的密度下降，从而达到给土壤消毒的目的。

轮作：白菜与粮食作物玉米等轮作，能使土壤中病原物经过一定期限后大量减少或丧失侵染能力。

换土：换去根层表土，用无毒表土补充。适合面积小的日光温室等。

加强肥水栽培管理：苗期不能缺水。“三水齐苗、五水定棵”，以小水勤灌为宜。施足基肥、适当追肥、及时蹲苗，促进幼苗生长，增强植株抗病能力。苗期防蚜至关重要，要尽可能把传毒蚜虫消灭在毒源植物上。

不与其他早熟十字花科蔬菜邻作，并及时清除田间杂草等。有条件的可以少种或停种夏季十字花科蔬菜，减少秋菜的蚜源和毒源。

4.4 避蚜与治蚜

银膜避蚜：苗床四周铺17厘米宽银灰色薄膜，苗床上方隔60～100厘米挂3～6厘米宽的银膜，避蚜防治效果好。

药剂防治蚜虫：首选50%抗蚜威，亩用15～20克，对水2000～3000倍液喷雾，对菜蚜有特效，并能保护多种天敌（对瓜蚜防效差）。优先选用有机磷杀蚜剂，如喷洒50%灭蚜松乳油1000～1500倍液，50%马拉硫磷乳油1000～1500倍液，40%乐果乳油1000～1500倍液，或亩用2.5%乐果粉剂2公斤，2%马拉硫磷粉剂2公斤喷粉。应慎用菊酯类杀虫剂，如2.5%敌杀死乳油、20%速灭菊酯乳油3000～4000倍液。

病毒病防治：发病初期喷洒抗毒丰300倍液，或病毒一号油乳剂500倍液，或1.5%植病灵2号乳剂1000倍液，加0.1%高锰酸钾溶液，隔10天施一次，连续防治2～3次。

大白菜病毒病的防治：以防为主，治疗为辅，尽量采用生物防治技术，避免农药污染。

作者简介：程稼丽，大专学历，公主岭市秦家屯镇农业技术推广站，农艺师，研究方向：农技推广。