时间：2022-09-01 02:29:43
数百年前，休伦湖畔的印第安人将多伦多地区取名为“聚集之地”。如今，它已成为了一座聚集世界各地移民的国际化大都市。在多伦多，约有一半的人出生在加拿大以外的国家或地区，你可以碰到来自200个不同种族的居民，听到超过130种语言或方言。50万的华人，世界上最大的意大利团体，美洲最大的葡萄牙团体，都聚集于此。多伦多的人来自整个世界，接纳整个世界，在这里折射出万花筒般的多元文化。这正是多伦多引以为傲的所在――热情，活力，个性，包罗万象。
多伦多是个不拒绝怪人的地方。无论你来自世界的哪个角落，有着什么样的特点，它都一并包容接纳。在这座城市，你看不到隔在游客与当地人之间的文化屏障，没有人因为你的种族肤色语言而侧目。所有的所有，都是这大熔炉中理所当然的存在。
多伦多，这里没有异乡人。
铺满色彩的肯森顿市场
肯森顿市场（Kensington Market）位于多伦多市中心唐人街附近，它是个集市，却又不只是个买东西的地方，这是一片有性格的街区，在这里无论多张扬，多个性，都不奇怪。
上世纪20年代，这里是犹太人居住的区域，后来渐渐被葡萄牙、西印度、韩裔及华裔移民所占据。如今的肯森顿，已经成为了一个不拘一格的多元文化社区。
你可以在多如繁星的怀旧市场及二手店铺间淘宝，邂逅各式各样的怪人，听街头音乐，玩路旁的游戏。街角的涂鸦如肯森顿市场的皮肤，昭示着这里充满着艺术与活力的性格。你也可以在那些各具特色的餐厅和咖啡馆里坐坐，品品下午茶，尝尝世界美食。
我们抵达的这一天是星期日下午，正是一个星期里集市最热闹时候。自西面直射的阳光，是最好的染色剂。刚到肯森顿，就看见街口停着一辆布满涂鸦和青草的小轿车，格外耀眼，背后是深红色炫丽的涂鸦墙，标志着整个色彩之旅的开始。
肯森顿仿佛搜集了来自世界各地不同的颜色，到处弥漫着一种鲜亮轻快的气氛。两边房子的墙壁上，满满的都是光怪陆离的个性涂鸦。甚至地面也被颜色涂了个遍，走着走着，就可以低下头来，玩一玩画在地上的拼字游戏，抑或迷宫。
在这里自然少不了街头艺人，支起乐器，几分钟便聚起成群的观众。除了吉他、提琴、架子鼓之类的常见乐器，更有人拿出奇奇怪怪叫不出名字的东西，居然也能奏出极为好听的音乐。
对于中国人来说，肯森顿无疑是一个亲切的地方，周边就是唐人街，有很多中国店铺，招牌都是熟悉的文字。很容易便听得到乡音，遇得见同胞，呀，原来你也在这里。
属于街头艺人的“天际线”
对于多伦多的街头艺人来说，整个城市都是他们的表演场地。而这其中最具气质的，无疑是红砖砌成的古酿酒厂区（the Distillery Historic District）。这座建立于上个世纪的酿酒厂，以酿造味道醇厚泡沫丰富的啤酒著称，如今旧厂被几条小街划分成几个区域，里面仍保留着当时的酿酒设备，却已不再有啤酒产出。旧厂房的土壤里，慢慢生长出艺术的生命，酒吧、餐厅、画廊、手工艺商店纷纷入驻，成为了别具特色的艺术区。
古酿酒厂的名字叫Gooderham and Worts， 在19世纪60年代是当时世界最大的酿酒厂，主要生产烈性酒，曾生产了200万加仑的威士忌销往全球市场。第一次世界大战后，由于实行禁酒令，酒厂逐渐走向下坡路，到上世纪90年代，酒厂终于停止酿酒。2001年，酒厂所在区域被 Cityscape Holdings 公司收购，经改造后于2003年开放，成为多伦多最大的文化艺术中心。
弹吉他和拉小提琴的街头艺人，就这样在啤酒桶旁开始了演出，音乐声悠悠回荡，古老的红砖烟囱静默不语，似乎也在聆听。
而我们偶然遇见的另一场演出，是在安大略湖畔，那里是观赏多伦多天际线最好的一个角度。多伦多整个城市的轮廓，就这样完美地在湖上浮现出来。
“天际线”是西方城市规划的定型理念，城市若是一个人的肌肤，天际线便是服饰包装，它被最大化地赋予了美学的内涵，展现了海市蜃楼般的美轮美奂。从安大略湖回望多伦多，那错落有致，无与伦比的天际线，是这座城市最美的一道风景。
在这多伦多最具代表性的背景下，几个带着墨镜极其有范儿的乐手在这里排练节目，还有拿着摄像机的人给他们拍摄。一问才知，他们是在拍摄一个恶搞节目，站在最中间的歌手就是在模仿多伦多市长的形象。
淘宝古玩市场
在多伦多有一座全世界最棒的食品市场――圣劳伦斯市场（St. Lawrence Market），是2011年美国《国家地理》评选出的世界NO.1，以销售品种丰富、品质上乘的新鲜农贸产品和特色小吃闻名。
圣劳伦斯市场始建于1803年，听起来年代似乎并不久远，然而对于年轻的加拿大来说，它可谓是见证了多伦多整座城市的诞生。圣劳伦斯位于1793 年多伦多最初成立之地，今天，这里被称为约克老城 （Old Town of York） 。最初的集市位于 King 和 Jarvis街口 ， 与当时的市议会同处一座大楼。两百多年了，这座古老的集市一直沿用至今，繁华如故，历久不衰。
整个市场被一条小马路分成了南北两部分。南楼市场建于 1905 年，是一座醒目的红砖建筑，将最初的市政厅古迹包裹在其中，形成有趣的“楼内楼”格局。市场内有两层楼的固定摊位，从星期二到星期六营业。北楼平日里空荡荡的，星期六挤满了农夫和他们自产的新鲜食材，星期日，这里则是琳琅满目古玩旧货的天下。
逛圣劳伦斯市场的最佳时间无疑是在星期六，最著名的农夫市场（Farmer’s Market）每周仅在这个时候开放，从清早5点开始，下午2点就早早收场了，郊外来的农民会出售一些自产蔬果或肉类，绝对的天然新鲜。
我们探访圣劳伦斯市场的这一天，正赶上星期日，印着醒目“圣劳伦斯市场”字样的南楼空荡荡的，在清晨的阳光下沉睡，寂静无声。偷过门缝看着那遮挡严密的摊位，不禁有些失望，转头望向街道的另一边――喔，似乎赶上了其他有意思的集市呢！
星期日是古玩的天下，市场规模极其庞大，超过80家古董商在北市场及周边广场展示他们的商品。本以为古玩市场不过是树荫下的那一条街，孰料偶然间推开旁边的北楼大门，发现里面竟然别有洞天，规模比室外大很多，宽阔的一层大厅里热热闹闹。若是喜欢复古风格东西，在这里绝对能淘到很多宝贝，很多旧货价格也并不贵。走在摊位之间，像是在时光里淘宝，似乎能想象到每样小东西，曾在世界的哪个角落，哪个家庭，有着什么样的主人。即使没有喜欢的东西入手，和老板聊聊天也是极好的体验。
混搭风格的城市中心
城市中心的CN塔（Canada’s National Tower）无疑是多伦多最标志性的建筑，这座555.33米的高塔，在1976年建成后的34年里，盘踞着世界最高建筑榜榜首。在塔顶，除了俯瞰整个多伦多市以及安大略湖，还可以来一次惊险刺激的“边缘行走”（EdgeWalk）。
EdgeWalk由专业训练的导游带领，游客沿着CN塔主体顶端1.5米宽的平台上行走，四周环绕的只有纯净的空气和身后美得令人窒息的安大略湖。在头顶上方安全轨道的安全绳保护下，你甚至可以在最边缘处完全探出身体，给整个城市一个最大的拥抱。很多热恋中的情侣也会来这里，亲吻、求婚，让这最美的景致见证他们的爱情。
CN塔的正下方，是最新开放的加拿大瑞普利水族馆（Ripley’s Aquarium of Canada），这里拥有超过13500种奇异的海洋和淡水生物，鲨鱼、水母、鳐鱼、绿海龟等广受欢迎的动物明星们你都可以在这里找到。信步穿行于96米的水下走廊，鲨鱼自头顶悠然游过，那蓝汪汪的水下世界，如一次梦幻般的旅程。
“雷神之水”尼亚加拉大瀑布
如果有机会探访多伦多，那么你一定不能错过城市周边的尼亚加拉大瀑布，它无疑是世界上最恢宏壮美的奇观之一。每秒6000立方米的水自十三层高的崖上倾泻而下，惊心动魄、涤荡尘嚣。“尼亚加拉”在印第安语中意为“雷神之水”，印第安人认为，瀑布的轰鸣就像雷神说话的声音。这贴切的比喻，正印证了大瀑布给予人们视觉听觉全方位的震撼。
这座大瀑布位于美国与加拿大交界处，由3部分组成，马蹄型瀑布（Horseshoe Falls）、美利坚瀑布（American Falls）和新娘面纱瀑布（Veil of the Bride Falls）。其中最为波澜壮阔的马蹄形瀑布位于加拿大境内，在美国境内只能看到侧面，而在加拿大境内可以一览全貌。因此，想要看到最全面最壮观的大瀑布，一定要从多伦多一侧前往。仅仅是站在观景台，就已经可以近距离地感受大瀑布的咆哮了。眼前千万吨水流陡然间倾泻而下，坠入深谷，升腾起白色的烟雾。
你可以乘船、登塔，甚至乘坐直升机观赏大瀑布。这其中最为经典的，即是乘船感受大瀑布。在激流的包围颠簸中，船从美利坚瀑布对岸出发，逐渐接近马蹄形瀑布，一个抬头，就惊得目瞪口呆。浩瀚的水流像是从天上来，只见那白色的庞然大物，轰鸣着自头顶上方砸下，雷霆万钧。
瀑布附近的尼亚加拉湖滨小镇（Niagara on the Lake），被誉为世界上最美的小镇，它保留着这个国家最完好的维多利亚时代风格，大名鼎鼎的冰淇淋店，据说有1.4万个小景点值得参观游玩。游览尼亚加拉瀑布的游客大多会在这里做短暂的逗留。徜徉其中，体味那明媚的阳光，盛放的鲜花，独具特色的店铺，还有安大略湖畔宁静的蓝。
小镇曾是印地安原住民居住的地方，它甚至曾是加拿大首都，但由于和美国地理相邻，有较大军事风险而迁都。小镇上至今还保留着许多开拓时代的建筑，其中最具特色的地标性建筑，当属位于主街皇后大街中央的一个钟楼，其实它是一座纪念碑，刻有两次世界大战中死难将士的名单。在这里一定别忘了探访一下古色古香的尼亚加拉药店，始创于1866年，有着精美的核桃木和胡桃木制的固定装置、水晶片、药剂师的眼镜。
湖畔景色并不惊艳，却给人一种很安逸的感觉，安静的、湛蓝的湖水铺满整个视野，如凝视大海一般，有帆船在湖上静静驶过，远远地还能看到美国境内的古堡。湖边的草坪上都是悠闲的人们，散步的，读书的，晒太阳的，悠然自得。在这一刻，满满地羡慕多伦多人的生活。
旅游攻略
・肯森顿市场 Kensington Market
地址：72-80 Kensington Ave
交通：有轨电车Spadina线在唐人街Dundas站下
・古酿酒厂区 Distillery District
地址：55 Mill Street， Toronto， Ontario MSA 3C4， Canada （Downtown Toronto）
交通：地铁King站后转504号有轨电车，往东行至Parliament下车，往南步行两个街区到Mill St。
开放时间：
五月至十月中旬：周一至周三10：00-19：00；周四至周六 10：00-20：00；周日11：00-17：00
十月下旬至次年四月底：周一至周三11：00-18：00；周四至周五11：00-19：00；周六10：00-19：00；周日11：00-17：00。
・圣劳伦斯市场 St. Lawrence Market
地址：Downtown 92-95 Front Street East， Toronto， ON. Canada M5E 1C3（Jarvis Street）交通：地铁Union站，沿Front街向东步行10分钟。
开放时间：
农贸市场：周六5：00-15：00
南部市场：周二至周四8：00-18：00；周五8：00-19：00；周六5：00-17：00
古玩市场：周日5：00-17：00