哨所上的幸福晚餐

时间:2022-08-29 09:55:25

哨所上的幸福晚餐

手里紧握着40倍望远镜,上等兵熊启樊独自守着哨楼顶层的值班岗位,专注地“监控”着9公里外的观察点,不敢有一点马虎,但心里却有一丝郁闷:怎么今天轮到我当班!

“嫂子,蒜泥已经拌好了!”“嫂子,你看我切的土豆丝还算可以吧?”……哨塔下面,厨房里炉火熊熊,4个不当班的战士围着哨长舒贤平和他的妻子赵顺丽忙得不亦乐乎。阵阵欢笑让这个海拔4300多米的哨所生机勃发。

3天前,赵顺丽来到哨所探亲。到了今天,头痛减轻不少,高原反应就要过去,她便张罗着为战士们做一顿饭,算是“见面礼”。嫂子要做饭,战士们便争先恐后地拥进厨房帮厨。

“嗞嗞嗞”,红润的肉丝和着豆瓣在滚烫的油里迸发出阵阵香气。“嫂子,小心被油溅着,我来帮忙吧。”刚上哨所的新战士关英才从赵顺丽手里抢过锅铲:“你给我指挥就好了。”看着新战士抢先一步,上等兵耿才训着了慌,一双大手拉着小臂托起4个盘子,站到了汽化炉边,说:“嫂子,蒜、青椒、葱花、土豆丝,你看先放哪个?”正在一旁洗着腊肉的上等兵林志鹏也忍不住掺和:“嫂子,等会炒腊肉可是我给你打下手啊!”眼前的情景让哨长舒贤平笑得合不拢嘴。哨所的厨房并不大,舒哨长说了几次只要一个人帮忙,可战士们谁都不愿离开。

虽然不常见嫂子,但哨所的战士对赵顺丽并不陌生。舒贤平曾给妻子说,在荒无人烟的山脊上,只有他和5个战友,待得久了,相互之间能说的话就很少,每天一大半时间都是大眼瞪小眼。中士刘建从新兵开始就一直在哨所,前年休假回家相中了一个女孩,却因为害羞说不出话,被人说没有男子气概……自从听了哨上的故事,赵顺丽每天都要给战士们打打电话。时间长了,战士们都愿意和赵顺丽拉家常,就连性格内向的耿才训也能在电话里说笑。在哨所战士眼里,赵顺丽成了“编外哨长”。

听说嫂子8月要来哨所,战士们抑制不住兴奋,提前一个月就帮着舒哨长准备。怕嫂子来了缺氧,中士刘建缠着连队医生软磨硬泡,把连部的制氧机背上了山;哨上只有老式的木板硬床,战士们就把自己的褥子分出一床给嫂子垫上;担心嫂子来了绿色蔬菜不够吃,关英才每次进大棚撇菜都盯着老叶儿;就连贪吃的林志鹏也戒掉了晚上要烤个鸡中翅消夜的习惯……嫂子到了连队,为谁跟哨长一起下去接,几个人还抓起阄来。

“你们休息会儿,摆碗筷就让我来嘛!”哨所已经被夕阳余晖包裹,“倒是辛苦你们几个了,不知道这些菜还能不能算我的手艺!”赵顺丽发现这顿晚饭自己做得很轻松,和哨上的战士开起了玩笑。

“整40分钟,蹄花汤可以出锅了。”终于等到下哨的熊启樊,发现自己只能帮着给高压锅计时,还调皮地说:“嫂子,今天的主菜我可是帮上忙了啊!”

陈旧的小方桌、及膝的小矮凳、9平米的小餐厅、简单的家常菜……然而,战士们心里仍旧暖意阵阵。刘建从嫂子赵顺丽手里接过冒着热气的米饭,满脸堆笑:“这绝对是来哨所后最幸福的一顿饭!”

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