论西红柿高产栽培技术

1 整地

选择深厚、疏松、肥沃、排水良好的土壤栽培西红柿。为促进西红柿根系向纵深发展，必须深耕，冬季休闲的地块，可在上冻前深耕25～30cm，翻后不耙，以利土壤风化。

2 播种技术管理

2.1 选种。选用耐寒、抗病的早熟品种。

2.2 品种属无限生长型、生长势旺、座果率高、中果型、色泽鲜艳、整齐度好、无裂纹、无青皮现象、抗病毒、果皮厚、质地硬、品质佳、红果采收、货架期长、耐贮运、产量高的品种。

2.3 种子处理。温汤浸种，先用清水浸湿30min，然后放入55℃温水中，保持10min，不断搅动，直至水温降至25-30℃，继续浸泡6-8h，吸足水为止。将种子涝出，装入洁净的布袋中放在棉布包里，然后一起放在塑料袋里，而后将其放在贴身口袋里，每隔12h用温水清洗1次粘液，滤干后再放到布袋里，待种子露白1/3-1/2时即可播种。

2.4 播种。播种前1d用水把苗床浇透，第2天挖松整细整平，铺上1层营养土，浇透水，待水渗透后，将种子与适量细沙或细土拌匀后撒播，或按10cm×5cm的规格人工摆播。然后覆盖1cm厚的营养土。为防止西红柿发生猝倒病，播种覆土后，用50%多菌灵或50%托布津按1m2拌营养土8-10g再撒1层，厚度不超过0.5cm，再在苗床上用稻草覆盖，并在上面浇水保湿，拱架覆膜和盖遮阳网。

3 苗期管理

1.幼苗期间避免干旱，保持见干见湿。2.当出苗达到50%时，将报纸撤去。3.在种子拱土时和出齐苗时各喷施一遍普力克2000倍液，防治猝倒病。 4.每隔5-7天喷施一次绿野神或益农宝，虫螨克3-5滴加水30斤，在傍晚进行叶面喷施，提高秧苗质量，防治病毒病。

4 定植管理

4.1 大田准备

定植前将土深翻、晒白，每公顷撒施石灰1.3-1.5t中和土壤酸性，减少青枯病发生，增加土壤中钙元素，减轻脐腐病发生，45-75t施农家肥，三元复合肥0.75-1.3t公斤，30kgEM肥，过磷酸钙0.45-0.75t。定植前，起好垄，畦高大于40cm，每畦宽1.5m，畦间宽50cm以上，做到深沟高畦。双杆整枝每公顷栽1.95-2.25万株，单杆整枝栽3.3万株。

4.2 定植

西红柿定植既要看季节，又要看天气，选择冷尾暖头，有利于活苗，发根。靠里种植，定植时尽量向畦面中央靠拢，定植穴离沟沿15-20cm，有利于根系伸展、发育。露地栽培，应注意减轻水土流失造成露根。定植时，在定根水中加生根剂缩短缓苗时间，根的伤口早日愈合，早发新根。同时加青萎散或铬氨铜进行土壤消毒。傍晚用辛硫磷灌根，防治地老虎。

5 田间管理

西红柿具有茎叶繁茂、分枝力强、生长发育快、易落花落果等特点，为调节各器官之间的均衡生长，改善光照、营养条件，在栽培过程中应采取一系列植株调整措施，如搭架、绑蔓、整枝、打杈、摘心、保花保果、疏花疏果等。西红柿除少数直立性品种外，均需搭架栽培。一般多采用圆锥架（三角圆锥架或四角圆锥架），比较简单、牢固。

在整枝过程中，摘除多余侧枝，即打权。打杈过晚，消耗养分过多，在植株生长初期，过早打杈会影响根系的发育，尤其对生长势较弱的早熟品种，应待侧枝长到3-6cm长时，分期分次地摘除。

对无限生长型品种，在生长到一定果穗时，需将植株顶部摘除，称为摘心或打顶，以保证有限的生长期内所结的果实能充分肥大和成熟。摘心应根据栽培方式而定。在南方栽培时，留3-4层果穗；在北方栽培时，留4-5层果穗摘心。

西红柿栽培原则上不进行摘叶，保持植株较大的同化面积。只有在结果盛期以后，对基部的病叶、黄叶可陆续摘除，改善通风条件，减少呼吸消耗。

6 水肥管理

西红柿为茄科作物中根系较深的作物，根系可深达120-150CM，而茄子及甜椒根系则只达120CM左右，其理想的土壤为土层深厚，排水良好的砂质土壤，西红柿忌连作，可和水稻、豆类、玉米等轮作，尤其曾发生西红柿青枯病和酸性较强的土地更需要特别注意。保护地内应充分进行土壤消毒，防止病害严重发生。整地要求深耕20-30CM，土壤细碎来整，并可视土壤酸碱度加入50-100公斤的石灰，在容易缺硼的地区，还应适量施入一定量的硼沙，每亩施用量以不超过1.5 公斤为宜。长期果菜类的栽培需要大量的有机肥，基肥的施入10000-15000 公斤/亩，复合肥30-40 公斤/亩，磷钾肥15-25 公斤/亩，基肥施肥方法为：施肥前先在畦面中央挖一条深沟，然后均匀施入沟中，再拉平畦面。或均匀撒施，然后结合深翻也可。追肥的使用相当重要，西红柿定植后一个月内干物质的积累相当慢，所以第一次的追肥一般都在植后20-30 天施用，追肥以复合肥料为主，配合灌溉，施肥前一天灌水，以利施肥后肥料溶解吸收，且施用量可较小，其后的追肥则保持定量，每隔三星期施用一次。但有的地区是采收一次果，浇一次水追一次肥。西红柿对缺硼及缺钙的反应极为敏感，硼为微量元素，使用过量会造成毒害作用，目前建议硼砂1公斤左右/每亩作基肥撒布。钙肥的吸收受根系及其他营养元素的影响，如氮肥过量往往会引起缺钙的果顶腐烂病。如西红柿植株浸水超过24 小时，根系受伤也会影响钙肥的吸收。如果栽培期发现果实产生缺钙或缺硼的病症，可用叶面施肥的方式补充，使用的浓度为0.5%的氯化钙或硼砂水溶液。

7 病虫害防治

番茄的病害主要有猝倒病、早疫病、晚疫病、立枯病、根腐病和病毒病，要对症下药，主要用药有多菌灵、代森锰锌、病毒清素等。通过连年试验，发现提前将土壤消毒，不连茬，用烟熏灵（广谱型杀菌剂）和蚜尽虱绝（烟雾杀虫剂）提前熏蒸大棚，番茄病害发生总体较少。