红富士苹果施肥技术分析

摘要：就近年我国红富士苹果施肥的现状及存在的问题展开论述，并提出优化施肥方案，以供参考。

关键词：红富士；苹果；现状；施肥技术

近年来，孟津县水果市场销售的苹果以红富士苹果为主，但其口感存在差异，其中以酥脆、色泽优、香味持久果实的销售最好，有些却因色泽、果重不尽人意，入口淡而无味，影响销售。总其经验，发现不同的土壤特性影响果品产量和质量。孟津县东部地区土壤肥沃，土壤中磷、钾含量相对高，果品色泽、口感均优，市场前景较好；西部地区因水源紧缺，土壤中磷、钾含量相对较低，果实相对小、口感欠佳。所以，应因地制宜改善土壤质量，增加磷、钾肥的施人量，确保果实的最优化。

红富士苹果对氮肥需求较一般品种少，而对磷、钾肥需求量相对较多。结果期树氮、磷、钾比例一般为1：1：1.5，果实膨大期更不能偏施氮肥，而应增加磷、钾肥。此外，还需普喷壮果蒂灵，以保证红富士苹果树的正常生长。实践证明，8月份单施钾肥，果实着色好，而且大小年不显著。

第一，土壤有机质含量应达到2%-3%。果园中要多施有机肥，一般幼树（1～3年生树）每年667m2施5000kg；初果期（4～7年生树）施7500kg；盛果期树（8年生以上）施10000kg。

第二，不同年龄时期，需肥种类和施肥量也不相同。幼树期，营养生长旺盛，需氮肥多，应以氨态氮肥为主，辅以适量的磷肥。盛果期，因其大量结果，对磷、钾肥需求量增多，在保证氮肥用量的基础上，增加磷、钾肥的施用量，尤其要重视钾肥的施人，以提高果品质量。

第三，幼树期氮、磷、钾的需求量随着温度上升越来越大，7～8月份达到高峰，后期逐渐减少，幼龄树施肥应是前期多、后期少。盛果期树氮、磷、钾需求量从萌芽至采收一直是高而稳，施肥应是前期氮磷为主，钾为辅；中期磷钾为主，氮为辅；后期钾为主，磷为辅。

第四，红富士是喜钾品种，据洛阳市林果农场技术局试验，偏施氮肥的苹果腐烂病发病率为80%，而施钾肥多的树发病率只有4%，因此，应提倡红富士苹果结果树多施钾肥。

第五，对氮肥反应敏感，稍一过量，即引起旺长，树势转虚，影响成花、结果、着色，并且易感染腐烂病。据有关资料报道，红富士每生产100kg果实，全年仅需0.35-0.5kg纯氮肥，比一般苹果品种大约少1倍。

第六，早施基肥。基肥尽可能提早到初秋采果前施入，若实在难以进行，应在采果后加紧施入，同时喷1%-2%尿素液+0.5%-1%磷酸二氢钾。

第七，幼龄树，每株施有机肥40-50kg，追施复合肥0.25-0.5kg，生长季节喷0.3%的尿素或0.3%磷酸二氢钾3～5次。盛果期树，基本上按产量每1kg果施0.5-1kg有机肥，以羊粪、鸡粪和人粪稀为主；每株施1.5-3kg速效氮肥；生长季节进行3～4次叶面喷肥。