异域风情 “异域英语酒吧”

一、 开店背景

英语对升学、求职、晋升等有着极大的影响，而现实中，大多数人学的都是“哑巴英语”缺乏实际操练机会，开个“英语酒吧”可以使人在轻松的环境中将所学英语用于实践。目前，很多城市有“书吧”、“陶吧”、“音乐吧”等等，而“英语酒吧”还比较少见。

二、什么是“英语酒吧”

“英语酒吧”就是为英语爱好者提供全真的英语环境，让人们在泡吧的同时轻松学习英语口语。在这里，“老外”被一群年轻人围住，他们用英语侃“大山”，交流东西方文化。在一旁，有的客人在看英语录像节目，有的在利用电脑和复读机学习英语，还有的在与他们的英语“陪练”切磋口语。

三、投资及效益分析

前期投入约7.5-8.5万元。店面120-200平米，房租6000元/月，装修2-3万元；员工5人，工资每人1200元/月；内置用品2万元；宣传推广1.5万元；其他费用8000元。在收费标准制定上，可参照酒吧标价适度上浮。每月毛收入2-3万元，一般一年内即可收回投资。

四、经营建议

1.店址。“英语酒吧”以高校学生和需要学习英语的上班族为主要消费群体，所以周边应有白领阶层或知名高校，交通便利，环境幽静。

2.装修风格设计。体现英美格调，不论是现代的还是古朴的，要让顾客感受到一种异域文化氛围。

3.氛围营造。要与其他酒吧嘈杂的风格相区别，背景多为英文经典慢歌及古典音乐。另外，每晚吧内可设古典音乐时段，崇尚高层次音乐享受的客人在这里可以找到共鸣。

4.服务人员选择。管理人员和服务人员必须精通英语会话，他们不仅是酒吧工作人员，还兼顾客陪练，有涉外工作经验、高校学生或英语爱好者应是最佳人选。

5.经营方法。“英语酒吧”的服务项目除了提供不同口味的酒水、食品外，还应想办法提供更多的软。如定期组织有关英美文化、英语学习讲座或沙龙；组织英语派对；举办英文歌曲演唱及英语演讲比赛；邀请知外歌手演唱英文歌曲等。可实行会员制，给那些经常光顾酒吧的顾客一些优惠，以吸引“回头客”；对学生群体，也要给予一定的优惠。