浅谈陕南核桃综合科管技术

摘要：通过对陕南核桃园采取垦复扩盘、施肥改土、间作套种、树干涂白、合理修剪、适时采收、防虫治病等综合科管技术，取得了较好的增产提质效果。

关键词：核桃 综合 科管 技术

核桃是陕西南部各市县名优土特产品，是油脂含量较高的铁杆庄稼，也是果农经济收入的主要来源。近几年通过以推广先进的科学技术为突破口，对现有树加强综合科管，提高了现有果树的产量和品质，效果显著。

一、垦复扩盘

秋冬季在树冠下的土壤进行深埋，清除杂草枯技落叶，深度20～30公分，范围应该大于树冠投影，距树冠越远越深。对立地条件差、坡度较大的地方，通过挖鱼鳞坑、修反坡梯田、撩壕或修树盘、蓄水坑的办法，保持水土，改良土壤。

二、施肥改土

1、基肥

采收后至落叶前施基肥，以有机肥为主，越早越好。幼树环状施肥，每株施有机肥30～50公斤以上，氮磷钾复混肥0.5公斤。成年树以放射状施肥，初结果树每株施有机肥50～100公斤，氮磷钾复混肥1公斤。盛果树每株施有机肥100～250公斤，氮磷钾复混肥2.5公斤。

2、追肥

早春追肥：3月份（惊蛰至春分）结合刨树盘深翻改土增施有机肥，结果大树每株施优质圈肥100～250公斤，氮磷钾复混肥1～2.5公斤。

发芽前：4月份（清明至谷雨）及时追施尿素，幼树每株施尿素0.5公斤，结果大树每株施尿素1～1.5公斤。

新梢生长期：5月下旬（立夏至小满）结合浇水或降雨，幼树每株施尿素0.5公斤，磷肥1公斤。结果大树每株施尿素1～1.5公斤，磷肥2.5～5公斤。

果实发育硬核期：7～8月份（小暑至处暑），追肥以磷钾肥为主，结果树每株施过磷酸钙2.5～5公斤，磷酸二氢钾1～1.5公斤。

3、施肥方法

采用撒施、环形沟或放射沟，施后覆土。

三、间作套种

间作主要为薯类，豆类作物及菜类等低杆作物，必须以核桃为经营主体，留足保护带，间作一般应该在栽植建园的1-5年内进行。

四、树干涂白

树干涂白可以起到防寒和杀死病菌及虫卵的作用。采用生石灰、食盐、水按2.5：0.3：7或生石灰、食盐、硫磺、水按1：0.5：0.3：8的比例配制。若树干有病虫时再加入适量杀虫灭菌剂效果更好，于12月底前涂抹树干。

五、合理修剪

合理整形修剪可以培养良好的树体骨架，改善通风透光条件，调节、维持营养生长和结果之间的平衡关系，减少病虫害，促进核桃早实、丰产和稳产。核桃树采果后至落叶前是修剪的适宜时期，另外还可在夏季和秋季进行修剪。夏季修剪在5月下旬～6月上旬，对50厘米以上的营养枝剪去顶部2～3芽，促进侧芽分化、枝条充实和抑制旺长。秋季修剪在落叶前剪去顶部不充实的部分，剪口选留中上部充实饱满的外芽，疏除冠内细弱枝、冠外过密的营养枝和下垂枝，解决内膛通风透光条件。总的来说应该及时去掉过密、交叉、重叠、徒长、竞争、下垂、细弱和病虫干枯技。使其达到通风、透光、恢复树势、高产稳产的目的，对修剪的干枝要及时烧毁。但对不同龄期应采取不同的修剪。

1、初结果树的修剪。核桃自开始结果到大量结果，其树体营养生长较旺，冠逐年显着扩大，结果数量逐年增多。这时修剪，除要继续培养多极骨干枝外，还要注意保留辅养枝，疏去无用的密挤枝、徒长枝和细弱枝；使多类枝条分布均匀，树冠内膛要适当多留结果枝，并要保持稀密适度以加大结果面积，用去强留弱的办法来调整各级骨干枝的生长枝，以保持树势均衡发展，培养成丰满的树冠。

2、盛果期的修剪。此时修剪以保果增产，延长盛果期为主，对冠内外密生的细弱枝、干枯枝、重叠枝、下垂枝、病虫枝要尽量从基部剪除，改善通风和光照条件，促生健壮的结果母枝和发育枝，对内膛抽生的健壮枝条应适当保留，以利内膛结果。对过密大枝，要逐年疏剪，剪时伤口削平，以促进良好愈合。

3、衰老树的修剪。核桃树的长势衰退时，要重剪更新，以恢复树势，延长结果年限。着重对出焦的多年生枝进行回缩修剪，在回缩处选留一个辅养枝，促进伤口愈合和隐芽萌芽，使其成为强壮新枝，复壮树势。对过于衰弱的老树，可逐年进行对多年生骨干枝的更新，利用隐芽萌发强壮的徒长枝，重新形成树冠，使树体生长健旺。

六、适时采收

适时采收是核桃丰产丰收的关键，采收过早，果实成熟度低，品质差，采收过迟，鼠害等损失大。在陕南当全树果实青皮由深绿色变成浅黄色，约有1/4的青皮在树上自然开裂时就是果实成熟期，即可采收。当地实生核桃在阳历8月下旬采收，良种核桃在阳历9月初采收为宜。

七、防虫治病

陕南核桃病虫种类繁多，防治时间长，各地要根据实际情况，部署全年的防治工作，按其防治内容全年时间划分为：

第一阶段：果实采收后到上冻前或第二年4月份前，进行树下垦复、扩盘，消灭举肢蛾等越冬虫源。在萌芽前一周和5～6月份对树冠喷石硫合剂进行树体保护，防治核桃炭疽病、黑斑病、溃疡病等病害。

第二阶段：6～8月份，开展地面药剂封锁和树冠喷药、大量摘拾黑果深埋，防治核桃举肢蛾、双鬃尖尾蝇、桃蛀螟。堵塞虫孔、砸虫卵、捕成虫防治云斑天牛。刨土凉根，根部施药、石灰泥封，沥青或浓药液涂刷根颈部，防治芳香木蠹蛾和核桃横沟象。

第三阶段：9～11月份，结合收打核桃再次剪除干枝，彻底清除树下落叶和虫果，消灭越冬虫源，进行树干涂白，预防流黑水病，兼防其它病虫。再后期主要搞好荒芜林的垦复扩盘工作。