时间：2022-08-19 04:33:06
如果说大年初一还不能给你个吃大餐的借口和理由,那再加个情人节够不够?
“爱一个人,就要爱他的胃。”老一辈的话,咱得铭记在心。2010年的情人节,拿什么犒劳你的爱人?全凭你做主。我们只是为你提供这样一份美食的构想。不管是简单用心的中式美食,还是匠心独运的西式大餐,还是其他富有爱意的创意烹饪,这些多情的美食都能给你表达爱意找一个完美出口。
中餐,可以这样吃
酸酸甜甜都是爱――橙汁浸马蹄
这是一道独具创意的凉菜,选用上等的新奇士香橙5个,将其榨汁,然后将上好的巴西马蹄削皮切片,放入榨好的橙汁中浸泡两小时,待马蹄变黄即可。
特点:有点酸,有点甜,但口口劲爽,味蕾接下来就大开了。
爱的创意:就像爱情一样,甜蜜里带着微微的酸。和心爱的人一起品尝,那些只属于你们的美好记忆都会如潮水一样纷至沓来。
爱他,更爱他的肾――红烧鸡腰牛鞭花
将2-3只牛鞭与土鸡、猪肉和排骨一起炖煮5小时,让不同肉的鲜味充分融入到牛鞭里,炖好后,取出牛鞭进行改刀,再把洗好的土肾用秘制的高汤煮20分钟,一定要放姜葱去除鸡肾的腥味,再放入改好刀的牛鞭一起焖煮5-10分钟即可装盘。
特点:鸡肉的嫩,猪肉的鲜,还有牛鞭的绵软醇厚,都能在这道菜里得到完美体现。
爱的创意:也许申基索菲特大酒店的中餐主厨会坏坏地笑着跟你耳语:兄弟,这个要多吃。别害羞,爱她,就给她最好的。这是属于男人们的尊享。
想让她更美?――香菇燕窝粥
燕窝是不少女士的至爱,这道养身粥精选上等雪燕,加以香菇炖煮,精心烹制。可谓是美容、养身一箭双雕的好方法。当然,在滋补养身的同时也能让您体验宫廷盛宴般的豪华感受。
特点:口感爽滑,入口鲜美,滋阴补气,清热祛火。不失为一道女性滋补养身的首选美食。
爱的创意:女人如花,娇艳鲜美,但可叹花期太短。像爱护一朵花一样爱护她,像爱她纯洁善良的内心一样爱护她的身体,让她永远做你心中的那个小仙女。
殊途同归,爱的大团圆――极品大盘菜
别的且不说,先看看这道菜的食材:鲜活虾100g,日本干贝150g,南非12头鲍鱼3只,关东辽参5根,花胶筒150g,日本花菇王150g,土鸡肉150g,烧肉150g。这道不起眼的菜选用的全是高档食材精心烹制而成。
特点:菜式本身没啥特别的,但吃的就是那份奢华和昂贵。极致奢华,当属这道极品大盘菜。
爱的创意:爱情最完美的结局莫过于携手走进婚姻的殿堂。这道大盘菜,寓意就是百年好合,永结同心,获得爱情的大团圆结局。
西餐,一吻定情
吃腻了中式菜?那来点异域风情的美食吧。
法式鹅肝还是意大利菲力牛排?什么,太常见的不要?
好吧,要够独特,够创意!不要太多,一道就足矣!
法式传统香煎带子苹果核桃沙拉配面包汁
来自澳大利亚的新鲜带子,加上索菲特酒店法国行政名厨Christophe纯熟的手艺,配上由苹果核桃沙拉的创意搭配,最后浇上秘制黄油面包汁。最地道的一道法式正餐菜式呈现在你的面前。
鲜嫩清爽的口感加上扑鼻而来的苹果香甜味,再来一瓶佐餐的上好美酒,等等,还要有暧昧温馨的烛光,如果你胆子能再大一点,给她一个轻轻的吻,那当然再浪漫不过了。试问,在这样的环境里,有哪个姑娘不动心?估计就连求婚,她都不会犹豫。身为男人的你,就偷着乐吧。