论《三国志通俗演义》中酒的功能

内容摘要：酒是人们日常生活的必须品，但是在政治、军事斗争的紧张时代，酒的功能也发挥了其独特的作用，扮演极其重要的角色。本文以《三国志通俗演义》为蓝本，分析酒在三国时期政治、军事斗争中所发挥的作用。

关键词：《三国志通俗演义》 酒 功 过

《三国志通俗演义》是一部描绘三国时代各个军事集团之间政治、军事外交斗争的彩色画卷。为了突出政治、军事这一斗争的核心，作者将各种社会关系的描写都与政治、军事联系起来，大到军事集团之间的关系，小到亲戚关系、朋友关系、同学关系、婚姻关系，就连人们日常生活中的饮酒也与之发生千丝万缕的联系。《三国志通俗演义》对于饮酒有过多次的描写，但是，这些饮酒几乎没有家庭生活中的亲朋相聚、节日喜庆，而是与政治、军事斗争密不可分，酒在政治、军事斗争中发挥了巨大的作用。具体说来，酒在《三国志通俗演义》中具有以下三种功能。

一.传威壮行、彰显气概功能

“临行喝妈一碗酒，浑身是胆雄赳赳”，现代京剧《红灯记》中，李玉和的这段唱词，说明了酒有壮胆助威的作用。在《三国志通俗演义》中，酒的壮行作用在关羽身上体现得最为明显。

《三国志通俗演义》第五回“发矫诏诸镇应曹公，破关兵三英战吕布”，其精彩片段是就是关羽温酒斩华雄。斩华雄以前的形势是这样的：十七路诸侯响应曹操的号召，公推袁绍为盟主，以长沙太守孙坚为先锋，联合讨伐董卓。兵进汜水关，即遇到董卓的部将关西大汉华雄，华雄骁勇异常，打败孙坚，连杀诸侯大将。面对华雄的挑战，诸侯无人敢出，当此之时，关羽挺身而出，愿出战，斩华雄之头。为了给关羽壮行，曹操命人给关羽斟热酒一杯，先饮后战，关羽却说：“酒且斟下，某去便来。”“飞身上马，众诸侯听得关外鼓声大振---众皆失惊。正欲探听，銮铃响处，马到中军，云长提华雄之头，掷于地上，其酒尚温。”

斩华雄这件事，就关羽个人来说，是他一生英雄战斗历史的开端，此后他不断斩将立功，声名大振。而酒在刻画关羽神勇方面发挥了巨大的作用。

酒在凸显关羽英雄气概方面的功能还见于《三国志通俗演义》的第六十六回“关云长单刀赴会”。故事的背景是这样的，鲁肃为讨回荆州，在军中设下鸿门宴，邀请关羽赴宴，关羽独驾小舟，率亲随数人赴宴。酒至半酣，鲁肃提出归还荆州之事，关羽以酒宴不谈国家事为由予以推辞。鲁肃部将欲出袭杀关羽，关羽挟鲁肃之手来到江边，登舟离岸，挫败了鲁肃的阴谋。这里酒在显示关羽无畏的勇气方面发挥了不可或缺的作用。

二.决战先机、养晦障眼功能

《三国志通俗演义》中有很多的政治、军事活动是在酒的掩盖下悄然进行的。小说第八回“王司徒巧使连环计，董太师大闹凤仪亭”。面对董卓的专权和滥杀无辜，司徒王允决定设美人计，让董卓与吕布反目，借机除掉董卓。王允先令良匠嵌造金冠一顶，送与吕布。吕布来王宅相谢，王允乘机留吕布饮酒，酒至半酣，二青衣引貂蝉艳妆而出，与吕布把盏。吕布与貂蝉二人眉来眼去，“又饮数杯，允指蝉谓布曰：‘吾欲将此女送与将军为妾，还肯纳否？’布出席谢曰：‘若得如此，布当效犬马之报！’”美人计初见成效。又过数日，王允请董卓来家赴宴，天晚酒酣，王允令貂蝉出来歌舞，董卓称赏不已，王允当即将貂蝉送与董卓，“命备毡车，先将貂蝉送到相府”。连环计至此已然成功一半。此后董卓大闹凤仪亭，父子反目，王允劝吕布除掉董卓。在整个连环计使用的过程中，酒的功能处处在发挥关键作用。当年十八路诸侯的未竟之业，竟然在酒席宴间得以实现。

《三国志通俗演义》中酒在军事斗争中发挥决定作用的是第四十五回“三江口曹操折兵，群英会蒋干中计”。群英会的故事发生在赤壁之战时期，赤壁之战是《三国志通俗演义》中的一场大战，也是作者花费大量笔墨精心设计的一场战役。此时，曹操“挟天子以令诸侯”，消灭了吕布、袁绍、袁绍等割据势力，统一了北方。现在率领数十万大军南下，欲一举平定江东，消灭孙权集团。孙权派周瑜为都督，率领水路各军迎击曹操，敌我双方隔长江夹江对峙。周瑜本想利用北方军队不习水战的略势，利用水战打败曹操。但是，在偷看曹军水寨之后，发现曹军“深得水军之妙也”。原来素习水战的蔡瑁、张允归降了曹操，周瑜看准了二人是自己破曹的最大障碍。要破曹操必须先除掉蔡张，正在无计可施之时，周瑜的同窗蒋干奉曹操之命前来劝降，周瑜决定通过蒋干，借曹操之手除掉蔡瑁、张允，而这一切皆是在酒的功能下进行的。周瑜为了实现自己的计谋，给了蒋干最高的礼遇，举行群英会，招待蒋干，江东诸将作陪。宴会一直进行到深夜，周瑜佯做大醉，“呕吐狼藉”，携蒋干抵足而眠，为蒋干盗书提供有利时机。为了使蒋干深信不疑，周瑜在梦中泄密，并且梦话内容与密信内容并无二致。同时，周瑜还安排了探子密报蔡张二都督急切不能下手的话，并且还要让蒋干听到，是蒋干感到问题的严重性，决心盗书。最后，曹操中计杀了蔡瑁、张允，除了周瑜的心腹之患。在群英会蒋干中计这一情节中，酒发挥了巨大的作用，可以说如果没有酒，周瑜的计谋就会落空，蔡瑁、张允也不会被杀，赤壁之战胜负难料，三国鼎立的局面也可能改写。

酒在军事上的应用，在《三国志通俗演义》中还有很多，如第二十二回张飞胜刘岱、第七十回胜张郃都是借助于酒的功能。

三.酗酒乱性、丧师取败功能

酒是一把双刃剑，它在带来好处的同时，也有其不利的一面，过度饮酒，不仅会伤害身体，而且会给事业带来负面影响。《三国志通俗演义》中就有多处酗酒贪杯造成军事失败，进而丧失生命的战例。

小说第三十回“战官渡本初败绩，劫乌巢孟德烧粮”，在官渡之战相持的最后阶段，曹军缺乏粮草，面临败绩。曹操听从了谋士许攸的建议，袭击了袁绍的粮草重地乌巢，焚烧了袁军的粮草，结果曹操转败为胜。乌巢粮草被烧的原因是守将淳于琼“方与众将饮了酒，醉卧帐中；闻鼓噪之声，连忙跳起问：‘何故喧闹？’言未已，早被挠钩拖翻”。结果“粮草尽行烧绝”。

第七十三回，关羽北伐樊城，即将出发之际，先锋傅士仁、糜芳饮酒，致使账后遗火，烧着火炮，把军器粮草尽皆烧毁。大军未出，就发生此事，先伤了锐气。

第一百回，诸葛亮出祁山，大败曹真、司马懿，形势十分有利，都尉苟安押解粮草，因贪杯好酒，迟误十日，被诸葛亮杖责八十。苟安怀恨降魏，司马懿令其回成都散布流言，施反间计，后主急招诸葛亮回成都，结果失去了一次收复中原的大好时机。

《三国志通俗演义》中饮酒取胜与饮酒误事最为典型的，当属张飞。对于张飞来说，应该是“成亦酒，败亦酒”。张飞不仅饮酒误事，而且还为此送掉了性命。

第十四回，刘备奉命去打袁术，张飞自告奋勇愿意留下守卫徐州。刘备要求他一者不要酗酒发疯，鞭挞士卒，二者听从人谏，张飞满口答应。刘备走后，张飞把刘备的话忘在脑后，每日在家参酌，还不过瘾，聚众官豪饮。“自斟巨觥，连饮了几十杯，不觉大醉”。还把不能饮酒的曹豹打了五十鞭，结果，曹豹差人送信给女婿吕布，让其连夜取徐州。吕布兵到时，“张飞正醉卧府中，左右急忙摇醒”，“张飞此时酒犹未醒，不能力战”，不仅丢了徐州，连刘备的家眷也不顾及了。

如果说上面的酗酒使张飞丢失城池的话，那么张飞的最后一次酗酒丧失了自己的生命。《三国志通俗演义》第八十一回，写关羽被杀之后，为了给关羽报仇，张飞“下令军中，限三日内制办白旗白甲”，“帐下两员末将范疆、张达，入账告曰：‘白旗白甲，一时无措，须宽限方可。’飞大怒---叱武士缚于树上，各鞭五十。”并命令来日倶要完备，否则即杀二人示众。与其被杀，不如杀人。范疆、张达准备杀掉张飞投吴。当晚，张飞“与部将同饮，不觉大醉，卧于帐中”。范、张二人以短刀刺入腹中，张飞“大叫一声而亡”。一代名将“伐吴未克身先死，秋草长遗阆地愁”，溘然殒世。张飞之死，除了性格原因之外，还与他性喜嗜酒密切相关。

除了以上三个方面的功能，酒在《三国志通俗演义》中为商谈政治、军事问题以及评价天下人物提供了环境气氛。第二十一回“曹操煮酒论英雄”，这里酒起到营造平等和谐氛围（虽然是表面上的）的作用。第四十八回“宴长江曹操赋诗”，在酒的作用下，曹操想到自己所建立的丰功伟业，面对滚滚的江水，诗兴大发，横竖赋诗《短歌行》。第四十六回“用奇谋孔明借箭”，在箭如雨发的形势下，诸葛亮与鲁肃在舟中闲适的饮酒交谈，体现了孔明履险如平的大智大勇。

总之，《三国演义》中对酒的描写，已经超出了人们日常生活的饮食范围，而将其与军国大事相联系，成为作家刻画人物性格，推动情节发展的关键因素，显现了作家的匠心之所在。

（作者单位：云南文山学院人文学院）