初中化学实验教学的意义

时间:2022-08-06 02:47:08

初中化学实验教学的意义

化学,是一门以实验为基础的自然学科。所以化学实验是中学化学教学中最基础的内容,在化学教学中具有极其重要的地位。特别是在总是在强调素质教育的当下,应该要培养的是有实践能力的高素质人才。因此,在教学过程中,教师要按新课程标准的要求开展各种类型的实验教学,如演示实验、学生实验、家庭实验等,让实验成为化学教学的载体。实验教学对于化学的重要性,笔者有以下几点认识。

1 通过实验教学,真正实现素质教育

有些学校,为了提高文化课成绩,为了节约时间,为了多做题以提高应试分数,大大省略了实验教学内容,把做实验改为说实验、背实验,这不但扼杀了学生科学素养的形成,还直接扼杀了教师探究的热情和科学思维,教师最终成为平庸的教书匠。教师必须要改变这种现象,因为这样教出的学生,以后很难学以致用,对所学的知识没有深刻的印象,没有动手能力。所以不仅要做实验,而且要把实验当成教学的重要载体。

例如在讲到“燃烧与灭火”的时候,可以在讲课之前留给学生家庭实验的作业,让学生回家做实验,自己证明燃烧的条件。这个实验需要的东西都是家里可以找到的,还可以通过想办法熄灭一根燃着的蜡烛来思考灭火的原理。这样的教学方法无疑为学生培养持久的科学探究能力打下了基础,这样的教学效果也会符合新课标的标准。

2 催进理论知识掌握

帮助学生形成化学基本概念、理解化学定律和化学原理 如要学生建立关于质量守恒定律的概念,可以先从实际生活的例子,猜测物质在发生化学变化的时候,物质的质量会如何变化,再从不同的实验中得到质量变大、质量变小、质量不变的实验现象,把学生带入一个自己思考理解的模式中。通过书写各反应的表达式,提示学生注意物质的状态,学生很容易得出质量守恒的结论,以及出现质量变大或变小的原因,提示学生将装置进行改进也可得出质量守恒的结论,学生很容易想到,将装置进行密封。通过以上的实验操作,学生从生动的直观提高到抽象的思维,使学生牢固地掌握这些知识。

有利于学生掌握物质知识和联系生产实际 中学化学实验里有许多是和实际生活联系在一起的,如铁生锈、二氧化碳的制法、燃烧与灭火等。为此,增加了很多家庭实验,让学生能从实验中获得知识,获得科学的学习方法,养成良好的科学探究习惯,从而能够做到学以致用。

如初中教学中有关燃烧和灭火的内容,学生对燃烧的三个条件很容易理解,但是提到热水中的白磷,如果给它通入空气或氧气,也就满足了燃烧的三个条件,就会出现水中生火的场景,学生对此总是持怀疑态度。为了使学生真正理解燃烧的三个条件,就做了这样一个实验:向一个250 mL的烧杯中加入150 mL左右的热水,然后再在水中加入适量的白磷,然后取一个试管,从烧杯外竖直伸入水中罩在白磷上,可以观察到白磷燃烧了。至此,学生对燃烧的三个条件理解得更充分了。

培养学生严谨的学习态度及分析和解决问题的能力 通过实验,也可以养成学生科学的学习态度,培养学生的观察能力、分析和解决问题的能力。在做实验的时候一定要非常严谨,非常认真,可能一个小小的错误就会有错误的结论,所以无论是教师还是学生,都要养成实事求是、严谨细致的良好作风。

如有一次上实验课时,班中出现这样的情况:有几个学生在用酒精灯加热时,加热后没有等试管冷却就用冷水进行了清洗,结果试管出现了不同程度的裂痕,这时学生才想起这样的操作是错误的。在讲解化学仪器的使用方法时,试管的使用注意事项很多,如试管内的液体不能超过试管容积的1/3,否则,振动时试剂会从试管中洒出来,如果试剂有毒或有腐蚀性,将会带来严重后果;再如试管液体加热时,试管口不能对着人。

在使用酒精时注意事项也很多,如:1)使用前检查灯芯,除掉烧焦部分,剪齐灯芯;2)灯身内酒精最多不要超过灯身的2/3;3)拿掉灯盖或熄灭酒精灯时,一定扶好灯身,以免将酒精灯弄倒;4)绝对不可用一盏酒精灯点燃另一盏灯,否则容易着火;5)万一灯内酒精洒出,使桌面或其他物体着火,不要慌张,要迅速用事前备好的湿抹布盖灭,以防止下次不易打开灯帽。如果学生能熟练掌握这些基本操作,在今后的学习工作中是肯定有用的。

关于学生分析和解决问题能力的培养,在实验中也能做到。例如:在一根燃着的蜡烛上罩上一个铜丝圈,蜡烛熄灭了,这是为什么?可以引起学生的思考。再如:碳酸钠与盐酸反应后质量变小,是因为有二氧化碳气体的生成,那应该怎样改进实验装置,使天平平衡呢?让学生思考解决这个问题。

可以教会学生正确地掌握实验的基本方法和基本技能 在做化学实验时,需要学生亲自动手做实验,从理论到现实,实验中要用到许多仪器,如试管、酒精灯等,还有些简单的装置要自己组装;还有许多基本操作,如药品的称量和取用,以及酒精灯的使用等操作,都有一定的规范。只有正确地掌握这些方法和技能,实验才能取得成功。

3 激发学生学习兴趣

虽然初中学生初步接触酸、碱、盐,教师也要将它们与日常生活联系一起。例如酸,人体胃内有盐酸,胃酸过多需要药物去抑制,那就可以食用碱性药物。生活中的酸还有醋,是最常见的调味品,现在知道可以用食醋除水垢。再说碱,蒸馒头时会用到碱来中和产生的酸,但要说明用的碱面是显碱性的,但是不是碱,是盐。真正有碱的地方是用生石灰盖房子的时候。最后说盐,食盐是人们吃菜中不可缺失的物质;生病或抢救病人时,吊瓶中的液体是对人体有益的溶剂。将课本上的知识与生活有机融合,学生就不会感到学习化学知识的枯燥无味,在课堂上和实验室里讲解学生所熟悉的事情为什么会发生,引导学生应用所学的知识来解决一些实际问题,特别是生活中的实际问题,才能让学生充分感到学有所用,从而保持和稳定学生的学习兴趣。

对从未接触过化学知识的初三学生而言,化学世界对他们来说是茫茫然一片,他们是带着许多问号来打开这门课的,因此上好初三化学第一节课就显得尤为重要。笔者首先在新课开始前做一个趣味实验:取三块颜色和大小都相同的棉布条,全部让学生看过之后用火点着。结果,第一块布燃烧得特别旺盛,不一会儿就烧光了:第二块布也慢慢地烧光了;第三块布怎么也烧不着。学生都感到奇怪:三块相同的棉布条,为什么有的燃烧得快,有的燃烧得慢,有的干脆烧不着?这就引起了学生学习化学的兴趣。

总之,通过化学实验教学,会改变传统教学过程中的种种问题,使学生成为学习的主体,真正实现素质教育,培养学生科学的学习态度、严谨的学习思维,增强学生动手动脑能力,培养学生探索科学问题的浓厚兴趣,敢于质疑、敢于尝试的科学勇气,大胆想象而又细心求证的科学态度,以及善于合作的科学作风,从而提高学生分析问题和解决问题的能力。

参考文献

[1]宋心琦.有关化学实验改革的想法与建议[J].化学教育,2001(3):37.

[2]谢利民,郑百伟.现代教学基础理论[M]上海:上海教育出版社,2003.

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