盆栽银杏培育与养护技术

摘要 从砧木培育、穗条采集与嫁接、苗木上盆与换盆、盆景造型、养护管理等方面总结了盆栽银杏的培育与养护技术，以期为银杏的栽培提供参考。

关键词 银杏；盆栽；砧木；穗条；造型；养护

中图分类号 S792.95 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）03-0190-01

近年来，在多数经济果树发展趋于饱和的情况下，银杏成为人们热门栽植树种。尤其是人们环境意识不断提高的形势下，对维护大环境的和谐优美，让大树进城；对营造小家居的整洁雅致，让花木进室都十分迫切。银杏营造成盆景自然为千家万户所接纳，成为市场上畅销的盆景之一。盆栽银杏主要是观叶、观果、赏姿。它便于移动，对环境要求不苛刻，抗逆性较强，病虫害较轻，管护方便，因而深受人们喜爱。响水县地处里下河地区，大田栽培银杏有诸多制约因素，不能大量发展。因此发展盆栽银杏的前景十分广阔。

1 砧木培育

1.1 正确采种

培养出根系发达、枝芽充实的砧木是基本要求，应选择生长快、结果早、种子品质优良的三十年生的嫁接树作为采种母树。母树上以自然成熟、自行脱落的种为最佳，这样的种子充实饱满，发芽率高，作为育苗用种最好[1]。

1.2 适时沙藏

种子采回后应铺在地上，厚度以不超过30 cm为宜，上覆湿稻草，使种皮自行腐烂后淘洗干净，晾晒3～5 d，降低种子含水量（保持含水量在20%～25%）。沙藏时，以种1∶3为好，摊放不宜过厚，沙的湿度以保持在手握成团，一触即散为宜（保持含水量在65%～70%）。一般经过40～50 d的胚发育阶段，即可在翌年春播种。

1.3 播种育苗

苗圃地同一般育苗要求，采用点播一畦4～5行，株距15～20 cm，3月上旬即可播种，幼苗期主要防治蛴螬、金针虫、地老虎等地下害虫和茎腐病，可采用毒土法防治。为了获得用于盆景嫁接的砧木，应主要培养发达的根系和粗壮的干。培养壮根应在苗木高生长达到8～12 cm时，用铁锹在苗侧插入土中，促进枝干增粗；可在新梢长至8～12 cm时摘心，让其尽早进入粗生长。

2 穗条采集与嫁接

2.1 穗条选取

洞庭皇、大佛指、大马铃等品种是穗条的优选品种。一般从树体健壮、高产稳产的树冠的中上部采集一至四年生、无病虫害、芽眼健壮饱满的枝条，落叶后即可采条沙藏备用。注意穗条的年龄小，嫁接后易发条，但结果相对迟；穗条的年龄大，嫁接后发条缓慢，但结果相对早[2]。

2.2 科学嫁接

用于盆景育苗一般采用矮杆嫁接，砧木苗龄短，往往砧木粗度偏细，生产中可依砧木和穗条的大小采用插皮接、劈接和倒插皮接法嫁接。在剪削接穗时注意调节好各芽眼间的角度和方位，便于发枝后造型。

3 苗木上盆与换盆

幼年嫁接苗开始生长量小，一年生枝段其长度和粗度都不太大，可塑性较小，可在苗圃中培育2～3年后再上盆，这样盆景成型快。土壤条件的好坏直接影响根系的生长，土壤条件优越，才能根深、叶茂、种多，这是银杏生长发育的基础。苗木主要从土壤中吸收所需的矿物养分和水分，盆土条件的好与坏直接关系到银杏树体的生长和种子产量。为了获得银杏种子丰收和维持较长的经济寿命，人工配制盆土时要选用优质砂壤土混加多种有机质丰富、营养元素全面的配方肥。如采用倒插皮法嫁接时，可直接上盆，此法嫁接时应注意先将接穗在温水中（水温在25～35 ℃）浸泡一段时间，以促进穗条离皮，砧木从土中挖出时尽量减少根系的损伤。随着苗木的生长及根系的扩大，小盆的容积和肥力不能满足扩冠和结果时，要及时换大盆。

4 盆景造型

盆栽银杏应该观赏与结果兼顾，因此造型要与生长同步进行，这样更能按人为思路调节。常用造型方法：一是曲干。根据被处理枝段的长度和粗度，先削1根有一定尖削度的竹签，将其与枝条并在一起，然后用直径8～14 mm的铁丝，螺旋式缠绕其上，缠好铁丝后，将竹签抽回；在生长期枝条软化时，逐步调节铁丝的角度和方向，进而使枝条成曲型、虬扎型、波浪叶后解开铁丝。二是开角，银杏枝条自然生长极性很强，顶端优势特别明显，可采用“弓形别枝器”卡在要开角的枝段上，慢慢地调节“弓形别枝器”来改变枝条的开张角度或转变枝条的方向。

5 养护管理

肥水、温度、光照等因素对银杏的作用是不可代替的，各因素间，既相互依存，又相互影响，在一定条件下，某一因素可能起主导作用，其他因素处于从属地位，应根据气候条件和生产实际出发，制定相应的技术措施，趋利避害，扬长避短，创造最适宜于盆景银杏生长的环境，以及早形成观叶、观果、赏姿的最佳意境。

5.1 肥水供应与调节

盆栽银杏生长发育、开花结实的各个阶段主要从盆土中吸收氮、磷、钾、钙、铁以及硼、锰、锌、铜等营养元素。时间一长会难以满足其对各种营养成分的需求，因此人为适时

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补肥很关键，是坐果结种的重要基础。盆栽银杏施肥原则是少量多次、勤施水施。施肥种类以腐熟的饼肥、果树专用肥或有机生物菌肥为宜。施肥方法以液态渗透法为佳，也可用叶面喷肥法施迦姆、绿叶王等叶面营养肥。

5.2 温度调节

温度本身对于植物群落的分布起决定性作用，它决定树体的生长发育过程及生理机能活动，对光合作用、呼吸作用、蒸腾强度都会产生重要影响。当然自然环境能生长银杏的区域，盆栽的也照样能生长。盆栽银杏的生长还与小环境有很大的关系，不仅要考虑到小环境空气的温湿度，而且要考虑到盆土的温湿度，如布局在阳台上，夏季要注意防高温日灼，冬天要避免苗木遭受干冻与湿冻[3]。

5.3 光照调节

光照是绿色植物叶片进行光合作用、制造有机质的必要条件，与同化作用密切相关，对树体生长和种子品质及粒重影响极大。银杏是喜光不耐蔽荫树种，栽植于阳光充足、通风良好之处的银杏生长旺盛。因为银杏90%以上的干物质是通过光合作用获得的，所以盆景银杏要摆放在通风透光的地段，尽量多受直射光照射。在造型时要合理保留枝量及叶幕层厚度，保证最大限度降低无效叶，提高功能叶的作用[4]。

6 参考文献

[1] 王玉凤.行道树银杏的栽培管理技术[J].国土绿化，2012（9）：44.

[2] 孙超，崔茂彬.邳州市银杏栽培技术[J].现代农业科技，2011（24）：242.

[3] 王峰利.银杏育苗技术[J].现代农业科技，2011（3）：230.

[4] 于淑娟，高月兵，丁明海，等.银杏丰产栽培技术[J].落叶果树，2012（2）：56-57.