探寻地中海的美丽&健康之法

灿烂阳光、湛蓝的天、翡翠绿的海

热带特有的水果柠檬和橄榄

热烈盛开的三角梅

风中飘来的阵阵药草香味……

这是意大利南部留给我的美好印象。

更棒的是，既怀旧又开朗的意大利人，

会用歌声般的意大利语来与你打招呼！

真是快乐似天堂。

在意大利南部区域，除了有卡普里岛、伊斯基亚岛、普罗奇达岛，还星罗棋布着大大小小拥有各种自然美景、被湛蓝海水包围着的岛屿。有些岛屿离那不勒斯约一小时的车程。从那不勒斯南下，能看见兼有悬崖峭壁和明媚风光的世界遗产景区――阿马尔菲海岸，每当车沿着海岸的公路转过一个转角，都会与一道让人忍不住赞叹的美景相遇。

美食

吃地中海料理 变得更美丽

配有丰富的当季蔬菜的批萨、各式意大利面、香气四溢的蒜香橄榄油、丰富的海鲜……意大利南部称得上是一个美食的宝库！不仅仅是美味，地中海风格的饮食中各种营养元素都平衡得非常好，特别是摄取了丰富的以钙为首的矿物质和维生素。

对血液健康大有好处的地中海料理美食

  地中海料理中所含的脂肪，大多来自橄榄油和鱼的不饱和脂肪酸，而普通的欧洲料理则以黄油和肉类脂肪的饱和脂肪酸居多。橄榄油所含有的不饱和脂肪酸，70％以上是最不容易被氧化的油酸，还富含人体抗老化成分，这些成分能防治动脉硬化，所以长期食用地中海料理，动脉硬化以及心血管疾病的机率也会降低。

意大利代表蔬菜――番茄

  推荐大家多多食用最具意大利代表性的蔬菜――番茄，它有抑制身体脂肪、抗老化的作用。因为它可以干扰人体内脂肪酶的活动，该种酶具有吸收脂肪的功能。

美味的意大利面也是瘦身的法宝

  同样是碳水化合物，和一般主食米饭等比起来，食用意大利面让血糖升高的速度更缓慢，血糖如果急速上升，人体就需要从胰脏分泌胰岛素来使血糖降低。长期这样，会容易让身体积累脂肪，从而变得肥胖。所以以意大利面为主食就能避免这样的肥胖发生。因此，意大利料理也含有“慢慢地进食”的意思，与快餐相比有着“慢食”的称号。

  煮意大利面火候也有一定的技巧。要将面条的芯部稍留一点生，这样会有嚼头，身体脂肪更不容易积累起来，而且更耐饿，自然而然会减少吃零食的机会，也因此会减少整体摄取的卡路里的量。

凯撒沙拉

蒜辣油意面

贝类意面

硬意面

Alberto餐厅的龙虾通心粉真是一绝。

美味的意大利

伊斯基亚岛上的波尔图地区。沿海岸边的餐厅都很有感觉。

“Dolce Vita（甜蜜生活）”当然少不了甜品与美酒！

西罗餐厅的服务员每个人的造型都很有特色，真不愧是那不勒斯人！

意大利冰激凌诞生于文艺复兴时代华贵的16世纪。路过店家门口的男女老少都会驻足看看这里的冰激凌橱窗。

美妆

太阳之国的女性之美与美妆品

意大利与法国的女性有一个共同的特点――不会随着年龄的递增而减少“女性之美”！女性和红酒一样也是有复古之说的哟。有一双自信秀美的腿，到几岁都可以穿超短裙和高跟鞋！

意大利女性喜欢的妆容

  比起法国人的自然派妆容，意大利女性更喜欢“华丽出挑”的妆容。假期时尤为明显，意大利女性很喜欢皮肤晒太阳浴。但由于近年来紫外线对人体造成伤害的知识普及，渐渐地晒太阳浴的风潮也消失了。抗氧化保健食品、化妆品在防晒技术上也进步起来。

使用水果为原料制成的香皂，可爱得恨不得咬一口！

我入手的各种各样的化妆品。左边开始分别是、柠檬香皂、淤泥去皮香皂、温泉水的润肤乳液和润肤霜、柠檬浴盐、葡萄保湿润肤霜。

意大利美妆品赏

  意大利本土的美妆品，有被法国、德国、瑞士的美妆品打压的趋势。意大利著名的化妆品品牌也不是那么出挑。

  尽管如此种种，我还是花了不少心思为大家找来了不少当地品牌的产品。加入天然成分或温泉水的自然派化妆品占了多数。

意大利当地的化妆品牌中，最受欢迎的是用温泉水制成的产品。

美味的意大利

意大利南部气侯宜人，所以也有很多以植物和水果为原料的美妆品。

同样是自然派化妆品，法国的产品比较注重环保意识，从包装到整体给人朴素的印象，相比较下意大利南部的产品更加色彩鲜艳醒目。

水疗

地中海岛屿上的“温泉水疗”

从那不勒斯乘坐水翼船约50分钟可以到达的伊斯基亚岛，拥有意大利最大的温泉。旁边因有世界遗产“蓝之洞窟”而闻名的卡普里岛，也有欧洲著名的度假胜地伊斯基亚，具有悠久的历史。

温泉疗养所之岛

  岛上星罗棋布着温泉疗养所，我这次造访了因高端而闻名的“TERME MANZI HOTEL”。取自地下2000米的火山水（最深处高达100℃），用作护理的温泉水水温是30℃~40℃。护理时还选用经过6个月熟成的火山泥。这里的水富含钙和寡元素，特别是氡（一种对健康有好处的放射物质）。

温泉浴疗美容的奥秘

1.从产地直接运来40度温热火山泥，沿着脊柱涂抹后形成泥膜，以此来刺激神经。通过对脊柱的加温，改善神经的状况，非常有效。

由于从脊柱连接的神经遍布各个“内脏”器官，因此也能调节内脏器官状态。泥膜的疗程为15~20分钟。

2.用喷射淋浴将泥膜冲去，接着泡在30~38度温泉水的浴缸（室内泳池）约15~20分钟。由此来促进神经的活性化，而让内脏的状态变好，全身血液的代谢也会更好。

3.对身体进行约20分钟的肌肉放松按摩，让血液流向手和脚。这种按摩使用的是芝麻和含有天然提取物的精油。

最后，让身体平静，放松1小时（休息）。

按照以上这个顺序1➞2➞3 是非常关键的，据说这样可以让身体所持有的能量能够发挥到极限。每日1次，1➞3所花的时间约为1个小时，一周7次。这种护理能够连续12日的话是最理想的，但是时间不够的话，1周也是可以的。

进行温泉疗法最好的时间

  进行温泉疗养最好是一年两次，天气由冷变热和天气由热变冷的季节交替时是接受温泉疗法最理想的时期。因为这两个大的气候变化会对人体造成比较大的负担。这与自然医学里常说的排毒的季节正好一致。

使用对健康有益的温泉水的野外泳池！

温泉疗法中利用喷射水流来进行护理。

温泉疗养所的设施

TERME MANZI HOTEL的温泉疗养所整体为1600平方米。

6个按摩室。 （包括用来做自然健康疗法的房间、日式榻榻米房间、喷射淋浴和按摩室等）

4个美容室

桑拿浴，低温蒸气桑拿。

呼吸道系统治疗室

大型泉水游泳池

TERME MANZI HOTEL &SPA

Piassa Bagni, 4 80074

Casamicciola Terme Ischia ITALY

Tel +39 081 994722

Fax +39 081 900311

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温泉

面向地中海的露天温泉

露天温泉的交通路线

  在一个叫PANZA的巴士车站下车，沿着坡道一直向下走大约15分钟，突然映入眼帘的是断壁悬崖下琥珀蓝色般的海岸，这便是“索鲁杰特”湾。从圣天使乘坐摆渡船也可以到达。

  眼前的180度全海景的温泉真是至高享受！但是要注意的是，接近温泉的源泉水温非常高，最高可达90度。有的区域会造成烫伤，所以一定要找一个海水和温泉水混合后温度比较适中的区域。岸边的岩石上长有青苔，所以也要注意防止滑倒。

  当然，因为是海中央所以没有遮阳之处，所以为了防止紫外线要戴上太阳镜和宽沿帽哦！

  附近也有卖天然泥的店家，一边做着泥膜护理一边泡着天然温泉水也惬意得很！在美不胜收的海景中享受最棒的露天温泉一定会令你留下非常美好的回忆。

伊斯基亚岛上其他的温泉水信息

  岛上大大小小遍布有一百多个温泉，能够直接饮用温泉水的地方也很多。不同的温泉都各有特色，比如有富含碳酸的、富含矿物质的，还有相反含较少矿物质的软水，这些不同特征的温泉水起着不同的作用。有的能改善消化，有的能缓解神经痛，还有能改善皮肤感染症状的。这些温泉水和其作用都经过意大利的国家温泉医学机关认证。

DATA

La Baia di Srgeto

Forio Ischia

入浴自由 免费开放

海洋之家 La sorgete 081-907837

营业期间 5月~10月

从上面俯看索鲁杰特湾