油菜花开春天里的“黄金交响曲”

被当成庄稼来种的油菜花，从来不尊贵，单是一花一朵也不惊艳。但满山遍野一开，情形就不一样了――生机勃勃、激情澎湃，似大地在进行整齐划一的团体操表演，像春天在弹奏雄壮的黄金交响曲。

兴化：田无一垛不黄花

兴化的油菜花底气十足，当地号称可能是“中国最美的油菜花”，美或不美，你来评判。且不去管这个名头，这里的油菜花的确有特色。兴化的干岛菜花以千岛样式形成的垛田景观独树一帜。750年前，缸顾乡农民就在水中取土堆田，整齐如垛，并在上面种植农作物，才演变成现今的景致。每年春天，在辽阔的水面上，千姿百态的垛田堆成了上千个湖中小岛，岛上开满油菜花，在水面上形成一片金黄色花海，一望无际。蓝天下，碧水间，很多个金色小岛织就了“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”的奇丽画面。

在兴化赏油菜花，一定走水路。点一只小船，船娘娓娓翻动船桨，水声潺潺，野蜂飞舞。如果和同伴分坐不同小舟，则像在捉迷藏，一时可见，一时消失，忽远忽近，两只小船像在谈场恋爱。油菜花垛多而曲折，找个偏僻地躲起来，还真是很难被发现。

除了油菜花是水中游，兴化的里中水上森林公园也是坐船进出。跳上木筏穿梭在森林池杉之间，又悠闲又安静。10多万棵水杉和池杉在清澈的河水里，棵棵高耸笔直，直入云霄。“森林木筏”全部用一棵棵粗壮的杉木扎成，这种木筏比一般竹筏更稳当，感觉不到摇晃，水也不会从木筏的缝隙透过来弄湿鞋子。

森林公园里还有一出难得一见的景观一一野鸭放飞。野鸭是一种性情急躁不安的候鸟，一般人难以靠近。但这里的野鸭却听人的指挥。管理员发出一声悠扬的口哨，上千只野鸭就像听到了发令枪声的运动员，整齐划一地展开翅膀，那气势就像开始了一场天空马拉松，让你想起那部著名的法国纪录片《鸟的迁徙》。管理员又一声口哨，铺天盖地的野鸭又立刻全都降落到水面。

兴化好吃的东西也不少，摆一桌鱼宴也不带重复的：酸菜黑鱼、红烧肉煨青鱼、麻辣泥鳅、干炸野生小鱼儿、青虾馄饨，到水上森林河道边的一排小木屋里随便点几样，很鲜美很给力哦!

TlPS：

美食：这里的野鸭不仅可以看，还可以吃。看中了，请管理员抓来，送到森林餐馆现做现吃，或是带回家去和家人一起分享。野鸭当然比普通鸭子美味多了。

莲花岛：面朝湖水春暖花开

你大概想不到，阳澄湖除了吃蟹，居然可以用来赏花。阳澄湖中的小岛――莲花岛，活泼葱茏，春光大好。石板桥、小木船、竹椅子，既原生态又有美感。木栈道伸向岛中，水草中停着旧船，此类的小情小调，俯拾皆是。

看油菜花的最佳观赏点在小岛北部西洋村与下营田村中间，沿湖绵延4公里左右。一般坐快艇到小岛南部东、西码头上岸，坐电瓶车或骑自行车或步行前往，仔细观赏“长在湖里的油菜花”。油菜花原本就明艳逼人，配着水光，更加亮眼。

赏罢花儿，坐到莲花居来吃顿好的。别惦记大闸蟹了，世间的美味并非此一样。菜花开的时候，河鲜肥。比方说，塘鲤鱼，是鱼中的上品，又是野生。此鱼肉的肉头活，吃在嘴里纹理松而不散，奶白色的汤鲜且开胃。

菜花开时上市的甲鱼最为肥美，鸡牛羊猪这四味恐怕也拼不过塘里的这么一只甲鱼的一条裙边。其他的蔬菜么，绿色有机，农家自种的，有虫眼，没农药。简单清炒一下就软糯可口。

吃完饭，转到湖畔的笃悠悠茶室，一群朋友点一壶好茶，抓把瓜子花生，山南海北地聊聊天。或者什么都不干，泡在阳光里，面朝湖水，春暖花开。

仙居：稻草人守望花田

3月的仙居，早被各色的花儿装扮得姹紫嫣红。神仙居的西天门口，两排紫红色的白玉兰早早地开放了。清澈的流水中，漂着嫩黄色的迎春花，即使在问仙桥的石头夹缝里，也有小野花探头，急欲向人报告春的信息。

千年古镇皤滩，经过春雨洗礼的整片的桃花，让人满眼都是粉红的色调。穿过高迁古村的小河里，一群鸭子们在欢快地嬉水，两岸的柳树儿都绽开了嫩绿的枝芽，还有染红山问的一簇簇的杜鹃花。

当然最大的主角还是油菜花，没办法，10万亩啊，有势力。在神仙居外的油菜花海能满足你对灿烂一词的所有想象，猫着腰，在花海里捉迷藏吧，放心，很难被找到。

仔细往油菜花地里一看，哟，杵着一个个表情丰富，服装不一的稻草人，足足有100多个，有农家、运动、卡通等多个主题，像是一场武林大会，稻草人们聚在一起华山论剑。金灿灿的油菜花海里，还有小木屋、菜花风车、传统仿古阳伞等，浪漫又有趣。

看到这么一个个俏皮的稻草人，你会不会也想亲手尝试做一个?你可以发挥想象，参与稻草人创意制作大赛，亲手扎个属于你的稻草人，靠着它，晒着太阳，闻着泥土味睡个田头的午觉。或者让它代替你，就一直这么站在春风里。你也可以在花丛中欣赏富有仙居地方特色的民俗歌舞，有孩子的话，与孩子们一起玩玩高跷、陀螺、铁环等，回归童年。

到了晚上，皤滩古镇推出“民族风”花灯表演，盛上一碗特色的红豆饭，扒一口吊肉蒸野笋，那滋味绝对正点。

奉贤：油菜花田扯起婚纱

离上海人最近又成气候的油菜花田，想必算是奉贤庄行镇的近万亩油菜花田了。去此处看油菜花，从市区出发当天就可来回。

在奉贤庄行镇的路上，处处油菜花盛开。最幸福的是热恋的人儿，他们可以学韩剧的浪漫情节，在油菜花的田埂上骑上自行车在菜花迷宫里尝试一次“田园爱情派对”。如果是新娘，披着婚纱“在花田中迷路”是一种极致的浪漫。

借着看花的名义，奉贤有不少玩耍的去处。海湾国家森林公园是合家娱乐的天堂，有孩子们喜欢的碰碰船、碰碰车、水上滚动球，有年轻人青睐的充气攀岩、海盗船、森林卡丁车，还有着老少都皆宜的野外烧烤。赏花之余，可以骑双人自行车、打网球，玩转森林有氧运动。

在申隆生态园，菜花节期间的农家菜美食月会在这里展开。在指定场所挖挖马兰头或荠菜，真是能让人脚接春天的地气。当然，劳动完了后，千万也别忘了让工作人员把这些成果立刻入菜，现烧现吃。

还有磨练耐心的钓鱼活动，在生态园的湖畔安静地坐着，静待鱼儿上钩吧，参加’这里的垂钓比赛。每天从早上8点到11点，3个小时，钓上来的鱼过磅一称，分量最重的人获胜有奖。

TIPS

3月26日到4月10日菜花节期间在庄行乡村旅游景区、海湾国家森林公园、都市菜园、申隆生态园的售票处或游客中心，领取一张免费的菜花节活动导览图。参与活动的游客都能在购票游览完这几处景点后，于图上加盖印章。通过集齐两个景区点或以上的印章，领取部分景区点的联合优惠券。

[油菜花拍摄技巧]

别小看油菜花，要拍出好的照片来是非常讲究技术的，这里不仅有摄影的技术，还有构图和取景的窍门。可以说拍摄油菜花是对摄影最好的练习。

掌握油菜花的拍摄最佳时机

油菜花的花期很长，一般都在一两个月左右，初开的时候，浅黄和嫩绿交织一起，很清新；盛开的时候，金黄一片，非常灿烂。早晨和午后，是一天中比较好的拍摄时间，这时候光线比较柔和，色彩也比较鲜明。

广角抓大场景

最激动人心的莫过于看到大片大片油菜花海洋了，这时可以使用广角镜头，把大场景摄入画面。这时候需要长焦或者大光圈镜头，用较大光圈拍，一般是F3.5－F5.6之间。面对大片的金黄色，拍摄出来的照片容易缺乏层次感。这个时候，广角摄影的构图就尤其重要，除了传统上的三分构图以外，可以尝试一下不同的构图手法。在构图上要注意形式变化，让油菜花疏密有致，避免单调。

背景可以是大片的油菜花、或者是一些特色建筑及人物虚化作为背景，但要注意色彩不要重叠一起，要把前景主体和背景区分开来。也可以找一些陪衬作为背景，如有特色的建筑、小桥流水之类，会让照片更有人文气息。

对于构图，尽量让画面形式变化丰富，以各种特色背景结合起来，表现和谐精彩富有层次的效果。按照常规的拍法，都是把油菜花拍清晰，背景虚化，不妨反过来，把背景清晰，油菜花虚化，让画面点缀点点金黄，也有不同感觉。

微距拍特写

油菜花的花形不算好看，并不适合特写，不过，如果有小蜜蜂之类的作为陪衬，也很有效果。如果要拍微距，使用微距镜头，必要时需要脚架，镜头离主体很近的话，光圈F8以上以避免景深太浅。

拍摄时可以选择阳光灿烂的天气，光线充足以获得较快的快门速度，提高拍片成功率。需要提一下的是，拍摄蜜蜂，最好用手动对焦，便于抓拍蜜蜂飞动的瞬间，要眼明手快。