论“水榭戏台”在新中式茶楼中的应用

摘要：茶楼设计是一种很有传统文化特色的艺术设计，本文通过对中国传统文化中茶文化茶楼的设计与福州本土文化—“水榭戏台”这一极富中国传统文化魅力的结合，在此基础上对传统文化加以继承与发扬，兼收并蓄，融会贯通。茶楼的设计应从原先比较重视功能性到现在重视传统文化的元素，同时也呼吁设计师设计出来的作品应更富有民族特色更具传统气息；从而弘扬中华民族传统文化。

关键词：“水榭戏台”；传统元素；茶文化；新中式茶楼设计

一 古戏台的演变

中国古戏台是中国戏曲文化的一个缩影，它是中国古典的戏曲文化的真实写照，戏台是中国古建筑的一个重要组成部分，随着中国戏曲的形成与发展，戏台随之演变，宋金以前的时期，戏曲表演和观赏的场所是需要时临时搭建起来的，属于临时建筑。唐以前的戏台基本是一种露台式的平台，没有前后台之分，形制上还比较简单。宋金时期虽然露台仍大量存在，但已出现亭式戏台（楼），反映出乐舞和戏曲开始走向独立与成熟。随着戏曲艺术的发展，到了金元时期，三面敞开，另一面作后台的典型的戏台形式出现了。明清时期，戏曲艺术广为流传，城乡庙会、演剧活动十分盛行，各种祠、庙普遍建有戏台，其建造工艺精良，飞檐翘角，美轮美奂。现仍沿用此传统，后台与前台用布帘或木板隔开，有上下场门，有的将台搭建于陆地上，有的搭建于水上，戏台临水建筑称水榭，戏台是水榭的主题建筑，水榭戏台由此演变而来。

二 “水榭戏台”的由来及其在传统文化建筑艺术中的价值

“水榭戏台”始建于16世纪末明万历年间，成为福州城内的一景观，也是惟一的一座建在水上的戏台。水榭戏台的价值在于，将戏台建在自家宅院，戏台建于水池中，不仅表现豪华，更体现科学构思，池上清幽凉爽，而且有利于增强音响效果。水榭戏台今位于福州市三坊七巷历史文化街区衣锦坊，这在福州本土目前仅此一处，它是见证福州本土文化的重要史料。也是福州市民生活的承载体，具有极高的文化价值，水榭戏台古建筑更以其鲜明的地方特色、别具意韵的建筑风格，在福州民居建筑中占有极为重要的地位。

三 新中式茶楼设计中常用的一些传统元素

茶楼设计是一种很有特色的艺术设计，茶楼设计在我们国家有着辉煌的历史，也在中国传统文化中的占据重要地位，茶楼设计中有各种各样的中国元素，在茶楼里的运用也非常典型，特征也鲜明。有着五千年悠久历史文化的中国在茶楼设计中的传统元素是其他国家所无法比拟的，茶楼虽只是饮茶之所，但它传承着茶中沉淀着的千年文化精髓。所以设计师在对新中式风格茶楼进行设计时，需要对中国传统文化要有全面的了解，只有建立在了解传统文化的基础上，才能设计出比较符合传统文化特色的茶楼，设计中常见传统文化元素，如书画艺术、园林艺术、戏曲艺术、传统民俗等方面。像紫砂壶，屏风，帷幔等这些元素都是新中式茶楼在设计时装饰不可或缺的灵魂，从彩陶到瓷器，以及民间广为流传的传统民俗等等，在新中式茶楼设计中都得以充分体现。瓷器艺术中的精品青花瓷，国画笔墨中的《清明上河图》，中国传统中的花卉装饰图案等，这一切无不为“中国风”，将中国特有的传统茶楼文化装饰元素运用于新中式风格的茶楼环境中，为新中式风格茶楼的设计提供着丰富的表现形式和图式语言。茶馆设计是一种很有特色的环境艺术设计，要做好茶楼设计要 建立在对中国建筑环境现壮及中国茶文化现状分析研究的基础上，中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现，在现代社会环境中引用传统茶文化装饰元素的方法，同时对由传统文化及相关传统装饰元素提炼而成的具有浓厚的兴趣和深刻的认识。这样既能满足功能的需求，令人心情愉快放松，又可以在潜移默化中让人们更多的了解中国茶文化的内涵和神韵。

四 从意境、氛围中将“水榭戏台”与新中式茶楼的传统文化魅力巧妙结合

茶楼是中国茶文化中的一个很引人注目的内容，茶文化自古便有，人们以茶会友，以茶传道，以茶兴艺。近年来由于社会经济的发展，茶楼的数量在我国许多城市迅速增长，茶楼是人们休息、消遣和交际的场所；设计茶楼时氛围是很重要的考虑因素，茶馆如何将它品茗、雅聚、洽商、赏茶艺、观表演进行巧妙设计，更是茶文化、民族文化的载体。茶楼设计应在环境设计、文化设计、茶艺设计等方面进行巧妙结合，每一个元素、环节尽量都要周到考虑进去，茶楼虽只是饮茶之所，但它传承着茶中沉淀着的千年文化精髓。中国传统元素被广泛运用在各个角落，而中式的设计思想是茶楼装饰不可或缺的灵魂，虽古老但也焕发着生机，其中的一些是室内设计理念再次得到广泛的重视和追捧，新中式风格就是在这样的背景下应运而生的。茶馆的设计，中式元素运用的非常普遍，我们不能笼统的把它归为中式风格，因为中式风格的概念很广泛，这样的设计我们把它叫做新中式风格。在中国人的传统观念中，戏台，是一种特殊的建筑，主要用于演戏。福州三坊七巷有一座与众不同的戏台，它就是衣锦坊的“水榭戏台”。临水建筑称水榭，戏台是水榭的主题建筑。将“水榭戏台”这一特色传统文化与新中式茶楼设计巧妙的结合，将传统文化表现的淋漓尽致，在此基础上加上琴棋书画的雅趣，古琴独奏，梅花背景的国画加以点缀，侧列着精美绝伦的青花瓷，每一元素都饱含了中国文化的精粹，安置在这样清幽的空间里，搭配的统一和谐，散发出浓郁的文化气息，给人一种幽静典雅，恬静舒适的感受，一个很浓的具有中国深厚文化底蕴的戏台鹤立在茶楼之中，成了茶楼一道靓丽的风景线。这样一个水榭戏台在新中式茶楼中更能烘托出情韵。含蓄的意境美是茶楼所追求的至高境界，但见琴女纤指弄弦，清丽铮然之音回荡茶楼，沁入心田，犹感盛世唐宋遗风、明清繁华喧闹。水榭戏台在新中式茶馆的应用，作为一种空间的文化氛围给人的具体感知，将这种所要表达的文化氛围把握到位，体现了设计者立足尊重民族传统文化的同时致力于挖掘水榭戏台这一极富中国传统文化魅力的元素，设计出更贴近传统中国人心理需求的作品，同时也能使作品更富有民族特色更具传统气息；呼吁设计师们弘扬中华民族文化，设计的过程中应对传统文化加以传承与发扬，展现出中国传统文化的永恒美感。

五 水榭戏台在新中式茶楼中的用途

水榭戏台在整个茶楼的布局中有三个主要用途。首先，可作为茶艺表演区曲艺节目的演出，是茶馆烘托氛围最直接的方式，茶客们在品茗的同时增添茶楼内的中国茶文化特征和内涵，出色的表演也可以吸引顾客的光顾，更增添了室内传统文化氛围。其次，运用水榭戏台这一传统文化元素来围合、整合空间，其空间布局是值得注意和重视的，其在营造意境，设置虚拟的文化场景的同时，给人身临其境的感受，亦可表达出浓郁的中国茶文化气息和韵味，再次，增添了茶楼的文化艺术氛围，提升了茶楼文化的底蕴，即使在没有表演的时候，古琴、琴桌、茶具的陈设也会烘托出茶楼的艺术品位。

参考文献

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