胡巧静:“我买网”与“国际领袖产区大赛”的合作是强强联手

作为“我买网”的签约代表，中粮我买网有限公司商品部酒品类总监胡巧静女士在接受记者采访时表示：“双发的签约基于共同的目标，达成合作是顺理成章的事情。”

合作基于实力

胡巧静首先总结了“我买网”的三个优势：

一、专业、品质保证，分享品酒文化

依托国内第一个提出“全产业链发展战略”的食品企业，中粮我买网我买酒一直秉承集团把保障食品安全，坚守产品品质作为企业发展的核心要素。在过去一年我买酒频道改版之后，陆续上线品酒会、酒类资讯、“杯酒人生”、“酒课堂”等，一系列酒评测等精彩专题页面，与消费者一同分享更多酒类知识和文化，以及导购指南，这里将成为酒中豪杰分享品论古今中外酒之文化的交流圣地。同时也在广大消费者心中树立了可信赖的行业专家地位。

二、品类丰富，资源优势

中粮我买网致力于将我买酒频道打造成专业酒网站，目前，我买酒频道分为白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒、黄酒、米酒、果酒等8种品类，不但有53度珍藏版贵州茅台酒、来自苏格兰的百龄坛三十年威士忌和产自德国曼海姆的修士黑啤，更有中粮集团旗下优质品牌长城干红葡萄酒全系列产品……正可谓集合了来自全球的极品佳酿。值得一提的是，价格方面我买酒拥有得天独厚的优势。在全球化采购策略的有效支持下，中粮集团凭借着在进口洋酒供应链方面的独特资源，以及在葡萄酒领域的精耕细作，我买酒所有酒水均有着超高的性价比和卓越的产品品质。未来我买酒将不间断地进行品类的扩充，让人们足不出户遍尝天下美酒。

三、用心服务，更多精彩

中粮我买网运营四年多，其品牌声誉、产品品质、产品储存、专业物流和售后保障体系等方面有着绝对优势，通过自身的不断升级，拥有了稳定的顾客群体和良好的口碑效应。在我买酒频道上线之前已从仓储、物流、包装等方面做足了充分准备，我买酒将采用专业贴心运输包装和配送团队，能有效起到防碎、避震的作用，尽心呵护美酒品质。

作为国内首个食品类电商平台，“我买网”非常注重产品的质量，对于供应商的要求非常严格。她表示，在选择酒类产品和供应商时，从供应商角度“我买网”会考虑供应商的整体实力，从专业经验及信誉度，所持有的产品品牌的丰富性等方面；从选择产品方面会考虑产品的品牌定位、品质的持续保证、持续供应货源能力等方面。

“我买网”的“产地直采”概念受到广泛关注，胡巧静告诉记者：“‘产地直采’是真正体现出中粮集团的全球采购链的优势，所以从品质上，我们到原产地是筛选，然后由中粮海外公司把控进口整个过程，避免了很多中间环节的不确定性。‘从产地到餐桌’省去中间很多运输、存储、加价等不确定的环节及因素，给消费者最放心和高性价比的产品。在选择酒庄、产地、口味等方面我们更多会从受众人群的年龄、人群分布的饮食习惯等方面，给客户挑选出国家、产地和口感方面尽可能丰富的产品。专业的采购团队会根据对不同国家、产区的产品特点的认知，从口感上尽可能贴近和满足国内的消费者。比如，国人喝葡萄酒最早是接受法国波尔多酒的口感教育，所以对波尔多风格会是较为普遍认可接受的风格。而随着网购人群的年轻化时代的到来，一些新世界葡萄酒的果香浓郁结构简单的酒更适合中国人较为混搭的饮食风格。”

从产地到市场、从酒庄直接到消费者的模式，其中和领袖产区大赛的契合点颇多，胡巧静表示，这将为“我买网”提供更多更好的选择。

谈及双方能够达成合作的原因，胡巧静认为，是双方平台的综合实力的匹配。她认为：“‘我买酒’是隶属中粮我买网的酒类专业频道，作为‘食品电商国家队’，我们的宗旨就是成为守卫E时代国民餐桌安全的先锋。在保障品质的前提下，满足不同消费者需要，并实现为每一位用户量身推荐最适宜的酒品，提供最高的性价比，这便是我买酒与其他购酒网站的核心不同。而‘国际领袖产区葡萄酒（中国）质量大赛组委会’创立的宗旨也是在专业的角度为广大酒类消费者评选出最优品质的酒。在这共同的目标前题下，双方达成合作是顺理成章的事情。”

据了解，“我买酒”在频道改版以来曾与法国Sobovi（Bernard集团旗下的子公司）合作“名庄荟”项目。借助Bernard集团强大的财力和影响力，Sobovi一直在葡萄酒贸易中占据重要地位，是波尔多五大酒商之一和所有的一级酒庄以及几乎所有的波尔多列级酒庄有着紧密的合作，并保持了多年的互信友好关系。

“无论是Sobovi还是领袖产区的合作，都是对我买酒频道的不同产品方面产品专业性和丰富性的补充。”胡巧静谈道。

同样注重文化传播

“我买酒”非常重视葡萄酒文化的传播，其中以胡巧静命名和主持的“胡校长酒课堂”是“我买酒”一个非常有特点的频道，拥有众多粉丝。胡巧静介绍说：“胡校长酒课堂”是我买网为酒文化推广策划的一档栏目，目的是想把线下品鉴通过图文等方面提炼到线上。让更多的酒类消费者或爱好者在无法集中参加线下品鉴学习的课堂时，能在网站上学到基本的酒文化、消费等方面，将酒文化融入到自己的生活中。酒课堂同时会配合我个人的官微，以及我买网的官微，让更多的爱好者当有文化知识方面疑问时可直接互动，让消费体验更灵活和生动。”

随着葡萄酒消费向“平民化”、“理性化”方向发展，电商渠道也做出相应调整，胡巧静坦言：“其实‘我买网’作为电商平台针对的更多的也是‘个人消费’。我买酒的酒品类虽然低中高档产品齐全，但更多的商品一直是中档产品中性价比较高的产品线。我们做了很多酒类文化、选购知识等方面的专题，目的也在于引导消费者理性消费。这项我们一贯的经营思路正好也吻合了目前市场消费的发展， 以后我们会不断地通过客户调查、数据提取等方面进行市场消费的前瞻性分析，从版面、服务、产品结构等方面还会持续不断地进行优化。”

立足于葡萄酒文化传播以及对消费者的尊重，是“我买网”与“国际领袖产区葡萄酒（中国）质量大赛”进行战略合作的又一个契合点。

葡萄酒O2O模式待升级

葡萄酒的网购渠道是否会超越传统渠道成为主流？葡萄酒的营销模式将呈现出怎样的发展态势？这是摆在整个葡萄酒行业面前的问题。

胡巧静认为，最近半年来很多电商都在尝试开始O2O模式，而对于酒的O2O模式，是否可以推行主要看两点：线上如何为线下引流？引入流量之后线下如何提高用户优于线上的体验性？就目前看来，随着电商渠道的飞速发展，网购酒已经成为年轻人的一种消费习惯，并且从去年的市场分布情况来看，传统渠道确实遭受电商的重创。

至于传统渠道和电商渠道谁会成为主流主要可以从消费人群的生活习惯的诉求方面去分析。胡巧静认为，传统渠道的优势是体验式营销，用户可根据自己的需求面对面与导购进行直接沟通，从中选出自己的需求产品；购买环节便捷，从选购、订单到收货，整体体验的便捷性是否优于电商，这是线下引流转换率的很关键问题。但传统渠道也存在局限性：单店产品选择面窄；线上线下的联动，考虑到多方成本下还要做到价格统一，势必会导致性价比变低；导购从业者专业能力普及率很低，不能给顾客专业的购买及饮用指导，从而不能给客户更丰富的购买体验。

目前就网络消费的趋势来看，从PC端向手机端转变，传达出一些信息：1. 消费人群越来越年轻化；2. 消费人群越来越注重消费的信息化带来的便捷性；3. 消费人群都是快节奏生活人群，他们更多的在利用碎片时间来进行消费。

“谁能管理好网络消费人群的碎片时间，谁就能赢得未来市场。也就是说，真正能做到从美食到美酒做到专业、自由、时尚的搭配，让顾客真正的实现一站式体验才是未来真正的发展趋势。目前这个课题也是我与相关专业人士一起合作讨论的议题。也可以看作是我们未来要走出自己特色O2O模式的一步。”胡巧静谈道。

谈到未来葡萄酒的电商模式，胡巧静表示：“O2O是未来的发展方向，但以现在一些酒类网站的O2O模式来看投入产出很难看到平衡点，要走的路还很远。”