应用PDCA循环规范管理实习外包过程

摘要：当前高职院校学生校外实习基本上采取过程外包形式。由于对外包过程管理失控，实习效果差，导致各方不满意。该文拟从过程管理角度出发，分析实习外包问题，对过程监控提出系统的方法，使高职实习外包过程管理更加条理化、系统化和科学化，提高学生实习效果。

关键词：顶岗实习；外包过程；过程监控

一、外包实习的现状和问题

长期以来，高校学生校外实习采取两种外包方式进行，一是建立实训基地，学生在实训基地实习，另一种是采取分散实习，由学校联系或经学校同意学生自己联系实习单位进行。毕业实习又称为“顶岗实习”。校外实习过程往往失控，实习不是流于形式就是没有什么实际效果。问题主要表现为以下几个方面：

（一）学生存在的问题

第一，部分毕业生没有真正认识到实习的重要性，把自己在学校期间的懒散作风延续到了实习单位，态度不积极，工作不认真，学习不踏实，不严格遵守实习单位考勤纪律，给实习单位印象差，影响了实习单位和指导人员的热情。

第二，部分毕业生不能吃苦，自动放弃实习。

第三，部分毕业生起初热情很高，认为自己可以一展身手了。结果到了实习单位，实习的内容比较简单，很快蔫了，反认为学校哄骗学生。

（二）实习单位存在的问题

由于很多企业出于自身经济效益、生产安全等考虑，不愿接受学生来企业实习，给高校实习基地建设带来了困难，也让学校统一安排实习单位难以实施。在选择实习单位时学校有求于人，因此把关不严，将一些学生安排到设施很差，管理水平不太好的单位。这些实习单位非常愿意接收学生实习，但只是将定岗学生当作免费的劳动力使用，并不重视学生实习。学生在实习过程中仅仅做一些简单的工作甚至只是体力劳动，根本达不到实习的目的。

（三）学校存在的问题

大多数学校对实习基地的建设比较重视，进行了考察，签订了合作协议。但最关键的定岗实习环节却没有有效的监控手段，或者监控流于形式，指导教师打几个电话，走访一次，让学生上交实习报告，与实习单位和学生的沟通不够，无法有效、及时地解决实习中的实际问题。

有些学校出于安全考虑，完全放手，让学生自己联系实习单位，毕业前只要交回实习单位出具的鉴定意见表即可，学生在这一阶段处于失控状态，得不到有效管理和实习指导，有些学生根本不去实习。

毕业实习是强化专业知识、增强学生的感性认识和创新能力的重要综合性教学环节，是学生认识工作性质及职业特点的重要场所，是学生接触社会、了解社会的纽带。毕业实习是高校进行教学内容与教学方法改革的实际需要，是人才培养的重要组成部分。鉴于当前许多学校毕业生实习没有实现预期效果，因此有必要对校外实习这种外包过程采取积极有效的监控措施。

二、外包和外包过程

外包指企业整合利用其外部最优秀的专业化资源，从而达到降低成本、提高效率、充分发挥自身核心竞争力和增强企业对环境的迅速应变能力的一种管理模式。

《ISO9001：2008质量管理体系要求》标准中4.1条款中注2的定义是“外包过程是指组织内部质量管理体系的需要，组织决定由外方实施的过程。”即企业将产品形成过程中的某个（或某些）过程，委托给具有该过程能力的其他组织代为完成的过程。标准在“4.1总要求”中规定“组织如果选择将影响产品符合要求的任何过程外包，应确保对这些过程的控制。对此类外包过程控制的类型和程度应在质量管理体系中加以规定”。

三、实习外包过程监控方法

（一）严格考察实习基地，签订规范的合作协议

毕业生实习是各高校必须实施的外包过程，是高校教育质量管理体系的一个非常重要的过程。但高校与企业不同，企业在外包活动中来时与买方，相对于外包方处于优势地位。但高校在毕业实习过程外包给实习单位时反而常常属于劣势地位。但高校在实习外包过程中必须拥有对外包过程的完全控制权。控制权源于对方所求。高校不应该盲目确定实习基地，首先制订完善的考核标准，应从考察对方对毕业生或实习生有无迫切的需求，以能否为实习学生提供必要的专业实践的条件为前提进行选择和评价。符合要求的单位方可签订协议，并纳入实习基地单位名列。协议中应该明确实习单位的责任和义务以及高校实施监控权利和方法。

（二）进行顶岗实习监控的策划

针对不同专业、不同实习单位制定不同的顶岗实习工作方案和实纲，实施顶岗实习计划。顶岗实习计划可以由校企双方共同制定。

（三）对实习单位实施跟踪管理

监控的方法可以是专职实习指导教师在个实习基地巡回检查，做好工作日志。也可以通过学生来实现监控。如要求学生每天认真填写实习日志和阶段总结。填写日志和进行阶段总结既有利于学生记下自己在知识、技术、思想各方面的成长轨迹，为最后实结的撰写打下基础，也是学院对实习基地和学生进行顶岗实习考核内容的一部分。通过日志可以监控实习基地是否按照双方共同拟定的顶岗实习计划组织学生进行顶岗实习。

（四）建立合格外包方的业绩记录，必要时进行再评价和选择

对提供实习基地业绩评价的记录应包括：高校专职的实习指导教师巡回检查记录，学生实习日志和日常的反馈等。高校应每年应针对以上记录对实习基地进行评价，总结经验，改进实习基地的选择与教学监控工作。合适的单位再次纳入实习基地名列，不合适的坚决淘汰，提前重新选择新的实习基地。