时间：2022-07-20 04:25:48
如果不是欧洲探险家的到来揭开了澳大利亚广袤西部的面纱，或许珀斯会一直神秘地孤单下去。而现在，孤单只是一个地理概念，并不妨碍每个畅想远行的人身未动，心已远。
孤独的黑天鹅城
珀斯的快速发展也就是这30年的事。因为矿业，这个居于澳大利亚大陆西南一隅的偏僻城市成为澳大利亚第四大城市，西澳首府。西澳是本国最大的洲，人口却不到全国的十分之一，而这些人口的四分之三集中在珀斯。
这是“世界上最孤独的城市”，距离东岸的悉尼4000多公里，除了附近的小镇，到最近的大城市也要两天车程。对于澳洲大陆来说，珀斯是最尽头的繁华都市。17世纪，荷兰航海家初登这片土地时被河边美丽的黑天鹅深深吸引，便将这河命名为天鹅河，所以这城也叫“黑天鹅城”。1961年，为了给美国宇航员导航，珀斯全城彻夜亮灯为空中的宇宙飞船作航标，是为“灯标城”。9月的野花节让珀斯“野花之都”的美誉久负盛名。其实，这里还是“阳光城”，每年3000小时的日照使它当之无愧的成为全澳之首。
这一张张的名片个个都足以让珀斯骄傲，人们最爱它的悠闲安静、精致美丽。珀斯坐落于天鹅河北岸，市区不算大，现代化的高楼有不少，但是却能跟自然风景和谐相融而显得不那么商业化。天鹅河的出海口是风景如画的著名良港弗里曼特尔（Fremantle），美国的航母和许多南极科考船都愿意在这里停靠补给。
当年荷兰人最初来到天鹅河流域，因河口的石灰石和沙质浅谈阻挠，他们并没能顺流而上发现珀斯的真正美貌。尽管后来又有几拨儿欧洲船队来访，但始终没有对这里留下好印象。就这样，天鹅河地区被认为不适宜农耕和移民。最后还是英国人有缘深入河谷腹地，最终在这里建立了聚居地，并以苏格兰珀斯的名字命名这座新城市。
在到达珀斯，走出机场的第一刻起迎接你就会是明媚的阳光，清澈的蓝天和白云。这是珀斯的标志，一年当中的朗朗晴天有118天，这在全澳洲都是值得称道的。这样的好天气、好景色，再加上绵延的海岸线、河谷和丰茂的葡萄园，这个活力四射的西澳首府已经越来越为世人所知晓。有人不吝惜溢美之词，觉得拥有多彩文化和地貌的西澳才是真正的澳洲味道。
活力罗特尼斯特岛
当地人热爱户外运动，不会浪费上帝赐予的阳光和海滩。据说，这里每四户人家就有一艘游艇。来到珀斯一定不要错过罗特尼斯特岛，这个海岸线外的小岛是一个沙滩海湾和冲浪海滩的混合体，洁白的沙滩，清澈的海水能满足捕鱼、垂钓、冲浪的不同需求，小岛环绕着珊瑚礁和船只残骸，这里也是探秘沉船残骸、浮潜和潜水的好地方。
这个因短尾矮袋鼠而得名的小岛是悠然闲适的无车岛，在较为隐秘的一侧还有隐蔽的沙滩和冲浪点。因为曾经是原住民的监狱，所以这里也有不少殖民时期的建筑，甚至地道，当然也有海岛风情的标配灯塔。除了骑自行车之外，游览小岛可以借助岛上的一条巴士线路，也有老式游览火车，如果钱不是问题还可以乘坐飞机环岛一周俯瞰这块被湛蓝海水包围的乐土。到了傍晚，罗特尼斯特酒店的室外餐厅品尝鲜嫩的海鲜和美酒，面前是美妙的海滩落日。
美酒加高尔夫，一个都不能少
西澳有两条河谷盛产葡萄酒，天鹅河谷和玛格丽特河谷，而不少最具历史的酒庄还依然在天鹅河两岸。相比南澳的葡萄酒产区，这里的葡萄酒酿蜚声国际是近几十年的事了。然而最近几年，这里的葡萄酒产量已经相当可观，而且品质优良。说到著名的葡萄酒产地，人们会脱口而出法国波尔多、美国加州，说到澳大利亚也是南澳。近些年，珀斯附近的天鹅谷和玛格丽特河地区的葡萄酒使西澳的知名度大增。玛格丽特河甚至被认为是澳洲最棒的白葡萄酒产区，因出产优质长相思（Sauvignon Blanc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和增芳德（Zinfandel）而闻名。
西澳的酒庄一别于澳洲东部，个性鲜明且商业化气息不强，酒庄内也有很值得一去的餐厅，出产的葡萄酒余韵悠长，似法国葡萄酒。这里出产的主要品种有解百纳（Cabernet），雷司令（Rieslings），佛体法德（Fortified），塞美蓉（Semillon）以及享有盛誉的霞多丽（Chardonnay）和澳州风味设拉子（Shiraz）等。
从珀斯市区的天鹅河口乘船顺流而上，一路欣赏沿岸秀美的景色，一边可以到朴实的酒庄做客，品酒品美食。这里的酒庄通常都会有属于自己的特色餐厅，自家庄园出产的水果、蔬菜和芝士配上自家的美酒，简直美妙得不可方物。不少酒庄还有画廊、艺术馆，当然也提供住宿。桑德福 （Sandalford）酒庄恐怕是西澳地区最古老的，也是最大的家族酒庄，在19世纪欧洲移民来到这里开始酿造葡萄酒之时就建立了。特别的是，这个酒庄还会定期举办音乐会。
沿河而上不远，The Vine度假村能同时满足人们对美酒和高尔夫的需求，曾被评为全澳度假村之首的。这里最先有27洞，1996年又新增了9洞，形成了现在的36洞，湖景（Lakes）和艾伦博（Ellenbrook）两个锦标赛级球场。湖景球场的第15洞，4杆洞通常被认为是这里最难攻破的一洞，然后好戏却常常在收官洞上演，因为这一洞难度最低，抓鹰的机会谁也不想让它白白流走。艾伦博球场是由后来建的9洞与原场地的9洞组合而成，场内有条小溪，不少球洞的高低变化也很明显。相对来说，原场地的那9洞更有趣，在临近结束的几洞有人工雕琢的水障碍。总的来说，湖景球场是寻找挑战的地方，即使一个人来也值得认真打打看，而艾伦博更亲民。
著名旅游葡萄酒庄园
法思费利克斯（Vasse Felix）
玛格丽特河谷的第一个酒庄，从葡萄园内的餐厅可以俯瞰整个种植园，法思费利克斯的艺术展尤为吸引人。
桑德福 （Sandalford）
西澳洲最大的私人运营葡萄酒庄园。桑德福坐落在天鹅湖，为游客提供许多获奖的葡萄酒品种以及豪华天鹅河巡游。
夏南度庄园（Xanadu）
玛格丽特河谷名列前茅的葡萄园，庄园酒窖大门闻名遐迩，壮观的美叶桉树林和一家荣誉金牌餐厅都是不容错过的。
航海家庄园（Voyager Estate）
拥有玛格丽特河谷花园般美景的航海家庄园酿制有机葡萄酒有获得西澳州最佳餐厅金牌的餐厅。
卢蕴庄园（Leeuwin Estate）
卢蕴是公认的上佳葡萄酒庄园，每年都举办多次户外音乐会，拥有超过100幅澳大利亚知名艺术家的绘画作品被展览的美术画廊。