九佳环保型奢侈酒店

时间:2022-07-17 11:32:22

九佳环保型奢侈酒店

在酒店行业,即使绿色的概念已深入人心,也并不见得每一家都能实践到底。只有那些真正有环保自觉的酒店,才会从建筑设计的一开始,就将如何实现低碳考虑进去。对于那些以奢华为基调的酒店来说,浪费通常是它们饱受诟病之处,但聊以欣慰的是,也有很多奢华酒店在拒绝铺张和不环保。这次我们要谈的,首先包括这些酒店在建筑上下的功夫,此外还有其他重要的环保举措。

1.Longitude 131°

所在地区:澳大利亚北领地

酒店得名于它所在的地理位置,它的精确坐标是东经131°,南纬23°。位于澳大利亚中部沙漠的Uluru-KataTjuta国家公园附近。在这片沙漠里,一共只有15顶帐篷,每顶最多只能居住2人。15顶帐篷分别以15个首先发现这片地区的先驱或探索者的名字命名。客房内装修风格非常简洁,色调朴素自然,尽量采用纤维制品,各种摆设在经典殖民风格中混合了现代元素。为了保护周边的沙丘以及动物和植被,度假村在设计上颇费心思。比如,为了不让人与沙丘直接接触而用钢柱架高房间,这样,房间也可以进行拆卸和移动。另外,客人到达房间需要经过一条位于沙丘低处的简单小径,这是为了避免对沙丘顶部造成损害。每个房间的屋顶都由三层材料构成:最外面的一层是传统意义上的防雨罩,提供遮蔽和绝大部分的防雨效果,并且使帐篷在形态上类似小沙丘,下面的两层形成了一个密闭的腔体,具有隔音和隔热功能。房间采用简单的方体设计,面南的墙装有整扇玻璃窗,能够获得最开阔的风景视野。墙面微偏,使景观视野进一步开阔,通过窗户可以瞥见沙丘。

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2.GaiaLuxuryHotel&NatureReserve

所在地区:哥斯达黎加

盖亚酒店位于哥斯达黎加原始荒原上,占地12.1英亩,附近有很多当地的野生动植物,如松鼠猴和三指树懒。对于这些生物来说,盖亚酒店就像一个庇护所。将奢华和环保同时体现在位于哥斯达黎加的这家五星级酒店,一点也不让人意外。因为哥斯达黎加早在10年前就致力于发展生态旅游,虽然这个国家位于不那么富有的中美洲,但是他们的环保意识向来领先全球。2010年哥斯达黎加位列全世界最环保的国家前三名,另两个国家是冰岛和瑞士。盖亚酒店一直力行节约用水和用电,并且坚持废物回收和自制肥料,它还自己拥有一个生物废水处理系统。为旅游行业设立的“可持续性认证”项目为其认证了五星。

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3.Bardessono Napa Valley

所在地区:美国加利福尼亚州

其建筑设计赢得了美国绿色建筑委员会的LEED白金认证。有住客形容它“绿色而闪亮”。位于美国加利福尼亚州的纳帕山谷。在此地居住超过70年的Bardessono家族,盘算多年要把自家酒窖改造成酒店,终于在2009年从地盘中划出5英亩,找来环保发展商Phil Sherburne和建筑师Ron Mitchell盖起了与家族同名的Bardessono。虽然身在纳帕山谷,却不让美酒喧宾夺主,最低450美金一晚的房价,让Bardessono稳稳当当地处在环保型酒店市场的最高端。

科学节能是这里的强项,比如32个300英尺的地热系统,为客房和Spa提供冷热调节功能以及热水;两个花园给酒店餐厅提供健康有机蔬菜;屋顶上的940个太阳能面板为酒店提供能量;最新的节能冷热空调系统可以自动调节室内的温差,最大程度地节约电力:酒店内所有的笔都是采用生物可降解材料制作,所有的纸都使用可再生纸浆。酒店还充分利用回收材料。比如,由当地一种叫Tufa的石灰石建成的旧储酒室,被分拆成一块一块的石头,再被削成砖片,用于公共空间的室内外装饰。一砖一瓦都像是时间的艺术,取用合理,没有丝毫矫揉造作。

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4.Star Island Bahamas Resort

所在地区:巴哈马Eleuthera

到达这家酒店,需从Harbour Island搭乘10分钟的小船,虽然这些船还是需要耗费一些燃料,但上岸之后,这种能源损耗就降到了最少,从一开始,停靠这些船只的码头就是“零燃油”的。68间房全部采用可再生能源。光电伏屋顶和风力涡轮机为每一栋建筑提供能源。此外,用雨水浇灌植物、使用太阳能热水器、竹叶百叶窗、保温混凝土模板和地热系统等,都是这家酒店的环保实践。我们不可能都是像李奥纳多・迪卡普里奥可以在加勒比海拥有一个Blackadore Caye岛。但是,我们可以在Eleuthera岛上度过类似天堂的一段时光。

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5.Campi Ya Kanzi

所在地区:肯尼亚

Campi Ya Kanzi意为“未开采宝藏之营”,位于南肯尼亚乞力马扎罗山脚马赛人占地400平方英里的聚居地牧场上。它的创意来自于一对意大利夫妇,随后作为马赛部族扶助计划开始开展。目前由夫妇两人打理,但是拥有权归马赛人所有。营地的房屋全部采用当地的熔岩石和枯草建造而成,利用太阳能进行发电和烧水,并用环保煤炭进行供热。为了减少游客对当地环境的污染,每次接待的游客人数控制在16人以下,而且每位游客每天必须支付70美元环境维护费,全部作为马赛部落的收益。它所取得的杰出业绩为Campi ya Kanzi赢得了各种荣誉,为此与它相关的马赛人基金会还经常得到好莱坞名流们的慷慨解囊。

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6.Jungle BayResort&Spa

所在地区:多米尼加

Jungle Bay Resort&Spa酒店由依傍在树下的三十五间悬空“吊脚楼”组成。所有建筑的原料选用回收利用的木材和采石场的废弃石料,家具则由当地工人采用当地百分百天然材料打制而成。

建筑设计的阶段,已考虑到对自然风能和光线最大程度的利用,目前酒店还在实施通过安装现代风车,利用风力进行发电的能量转换计划。餐厅提供的有机食物95%由本地出产,以避免进口或远途运输上引起的不必要的包装浪费,也保证了食物无农药和无化学品的污染。流经酒店的温泉水由酒店蓄积起来,然后通过重力作用分流到酒店不同的单位。此外,Jungle Bay Resort&Spa还资助当地多米尼加东南部的居民学习掌握一些职业技能,以备当地的香蕉产业一旦出现危机,他们可以拥有其他谋生技能。

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7.Jean-MichelCousteauFiji IslandsResort

所在地区:斐济

Jean-MichelCousteau FijiIslands Resort酒店曾被Trip Advisor评为世界十大环境友好酒店之首。创始人Jean-Michel Cousteau继承了其父――著名船长Jacques Cousteau对海洋的挚爱,作为知名海洋探险家和环境保护者也享誉世界。所有建筑全部使用当地的天然材料,用椰子和回收瓶构建的废水系统将水净化后注入海湾。这也是世界上唯一一家有海洋动植物专家常驻的酒店,这位专家担纲海洋生态事务的咨询,也组织体育娱乐活动向游客传授海洋生态保护知识。为了使游客能够像海豚一样生活,酒店甚至取缔了电话和电视机,当然在海洋运动之余,你也可以到邻近的村庄向当地人讨教如何为自己编织一双斐济风格的凉鞋,或是学习药草的配方。

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8.香港旺角朗豪酒店

所在地区:香港

这家酒店一直致力于节能工程的改善,在硬件上表现在:使用双层玻璃以维持室内温度以减少空调使用,用节能灯泡提供照明,洗衣程序中使用可被生物分解的清洁剂以节省能源和用水,把写有“关闭我”(TURN HE OFF)字样的牌子摆放在酒店B2层停车区,呼吁司机关闭汽车引擎,以减少汽车碳排放。

在软件方面:酒店将消费后产生的废油回收到工厂,提炼后用作生物柴油,而不再只是制成性价比很低的肥皂。回收的玻璃瓶则被送到玻璃回收站,压碎成玻璃砂,以代替生产石砖所需的天然河沙。酒店因此获得了“ISO14001环境管理系统”资质认证。另外值得一提的是,他们在“地球一小时”的环保活动中,关掉了超过7000盏照明灯,取而代之燃点起5000支烛光,使用的蜡烛是专门从外地采购的不含化学成分的环保蜡烛,并不草率了事。

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9.Mio Buenos Aires

所在地区:布宜诺斯艾利斯

Mio Buenos Aires酒店坐落在高档的Recoleta,附近有许多设计店铺、文化中心、博物馆、画廊和购物中心,以及知名的酒店。距该市最为知名的国家公墓仅350米。

酒店希望自己在各方面做到环境友好。其所有者Cesap Catena拥有AlfredoCatena酒庄,而著名的Catena Zapata酒厂则属于他的表兄弟。正是因为和红酒产业的密切关系,给了Mio不一样的灵感。首先,大门采用回收自法国橡木红酒桶的木头,20英尺高。私家酒窖则满是红葡萄酒、白葡萄酒和气泡酒,30个房间里也有私家酒窖的珍藏酒。房间里的浴缸精心打造,都是由艺术家MarioDasso雕刻而成,采用的木材来自CesarCatena的农场,一场意外的大火让这些树木遭到损毁,好在他们找到了机会将其再利用。客房故意设计得没有任何墙体,自成一片,是为了增加自然光照,也减少电的消耗,餐厅四周则环绕着一个垂直花园。并力行回收,所选产品也尽力实现环境友好,使用节能型灯光。

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