K12苹果在河北临漳的表现及栽培技术

临漳县地处河北省最南部，与河南省安阳市搭界，属于苹果次适宜栽培区。传统种植品种以晚熟品种居多，这些品种表现着色差、口感淡、耐贮藏性差，没有市场竞争力，而早熟品种在本地能在雨季集中来临之前成熟，上市早、着色好，市场竞争力强。近年来，临漳县陆续引进一些早熟品种进行试栽，效果都不太理想。2003年从中国农业科学院郑州果树研究所引入K12苹果进行试栽，经多年观察，该品种具有果个大、着色好、成熟早等优点，售价一般3～5元/千克，每亩收入6 000～10 000元，经济效益较高。现就K12在临漳县的栽培表现及栽培技术介绍如下。

1 临漳县自然概况及示范园基本情况

1.1 临漳县自然概况

临漳县地处东经114°20′～114°46′、北纬36°7′～36°24′，处于中原腹地，位于太行山东麓，河北省最南端。属漳河冲积扇平原，地势自西向东缓缓倾斜，海拔56～85.8米，地表平坦，耕地广阔。土壤由漳河淤泥沉积而成，分褐土、潮土、沼泽土、风沙土四个类型，其中壤质潮土占80%，有机质含量较高，达1.17%，含碱解氮58毫克/千克、速效磷21.4毫克/千克。地下水水位较浅，水资源较为丰富。

气候属暖温带半干旱半湿润大陆性季风气候，四季分明，光热充足。全年太阳辐射量468.2千焦/平方厘米，日照百分率55%，日照时数2 419.5小时，≥0℃积温4 992.6℃，≥10℃积温4 481.7℃，无霜期203天，年平均气温13.2℃，极端最高温41.9℃，极端最低温-21.8℃，年平均温差29.8℃，7月份平均气温27℃，1月份平均气温-2.9℃，平均降水量565.7毫米，降水主要集中在6―9月份。

1.2 示范园基本情况

2009年在临漳镇东北角村建立示范园，面积0.67公顷，土壤为重壤土，南北行定植，株行距3米×4米，采用一年生乔化苗建园，以七月天仙做授粉树，按改良纺锤形整形。2011年开始结果，每亩产量375千克，2012年1 520千克，2013年2 100千克。

2 K12苹果的栽培表现

果实扁圆形，果柄粗短，平均单果质量230克，最大405克，果个均匀，果形端正，果面90%以上着红色，光滑无锈，果点大而稀少，有蜡质层，有光泽，非常美观，果肉白色，肉质酥脆，甜酸适口，常温下可贮存10天不发绵。

树势强健，树姿较直立，一年生枝条粗壮，生长节奏明显，萌芽率较低，成枝力强，以中、短枝结果为主，采前落果轻，成熟时部分果萼洼处开裂，成熟期遇雨有裂果现象。

在河北临漳3月下旬萌芽，4月中旬开花，4月17日左右盛花，盛花期7天左右，7月上中旬果实成熟，果实成熟期不一致，应分次分批采收。该品种适应性较强，对土壤要求不严格。

3 栽培技术要点

3.1 建园

平原地区定植坑不必挖得过大，以苗木根系能舒展开为宜。选用高度1米以上的二年生无病虫害壮苗，南北行栽植，株行距3米×4米，定干高度0.80～1米，栽植后，苗干套塑料管袋，地面两侧顺行覆盖地膜，栽后浇一遍透水，隔10天左右再浇一遍水。

授粉树可配置藤木一号、红夏、秦阳、七月天仙、嘎拉系品种等品种，比例1∶4～5为宜。

3.2 整形修剪

树形采用改良纺锤形。干高80厘米，树高3米左右，冠径3米，中心干直立强健，基部配备3个永久性主枝，枝展1.5米左右，开张角度80°～90°，在主枝两侧每隔20厘米配备一个中、小型枝组，中心干中上部留8个生长中庸、单轴延伸的水平小主枝，枝展不超过1.2米，小主枝两侧每隔20厘米培养一个单轴下垂结果枝组。全树下宽上窄。

苗木成活后及时抹去60厘米以下的萌芽，选留基部三大主枝，于9月份进行拉枝，角度80°～90°，冬剪时，疏掉和三大主枝邻接的枝条，中心干剪留60厘米，基部主枝剪留40厘米，第2年萌芽前对中心干和基部三主枝进行刻芽或环割，促发新枝，并在中心干上选留3个小主枝，于9月份进行拉枝，角度90°，其余的枝条通过扭梢、拿枝处理或拉至110°以促进成花，冬剪只对中心干剪留60厘米，基部三主枝不再短截，第3年修剪同第2年。通过3年整形修剪，基本完成要求的树形。幼树修剪要轻，尽量多留枝，待结果后视树体空间逐渐疏除，除前几年整形时期之外尽量不用短截、回缩等合势修剪手法。

3.3 土肥水管理

每年9―10月份每亩施入“周天”生物有机肥400千克+果树专用生物肥40千克，全园撒施或开沟施入；开花前追施果树专用肥40千克，放射状沟施，幼果膨大期追施复合肥30千克+20千克冲施肥，果实成熟前20～30天追施一遍冲施肥。每次施肥都要结合浇水进行。

3.4 花果管理

为了保证开花坐果有足够的营养供应，减少营养消耗，从花序露红至花序分离期即开始疏花序，将花序中全部的花朵从花托基部剪除，形成空花序，10厘米左右留一花序；花序分离期至盛花期之前进行疏花朵，每个花序除留中心花之外，可选留1～2朵发育好的边花；落花后10天开始疏果，主要疏除花序上的多果和密集果，选留果型端正的中心果，多留左右两侧生枝上果，使树冠上下、左右12～15厘米范围内留一个果，过密的果实需及时疏除，保证所留每个果实有40～50片正常健康的叶片。

通过多年实践，本地区果袋可选择四川新惠阳保鲜公司生产的优质苹果塑料膜袋，经济实惠。

从7月上旬开始，根据市场需求和果实成熟度分次分批进行采收。

3.5 病虫害防治

萌芽前全园喷1次500倍高浓缩强力清园剂，树上和地面全部要喷到、喷均匀，不留死角；花序露红时喷一遍杀虫、杀菌剂；花后至套袋前喷药2～3次，并加入优质钙肥，此时期尽量不用硫磺制剂、铜制剂和对果皮有刺激和污染作用劣质乳油型杀虫剂，杀菌剂可选择大生M-45、喷克、甲基硫菌灵、纯品多菌灵、多抗霉素、仙生等，杀虫杀螨剂可选择齐螨素、灭幼脲3号、乐斯本、阿维菌素、吡虫啉、螨死净、高效氯氰菊酯等；套袋之后视降雨及病虫害发生情况喷药2～3次。

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