采花大“道”“春”心荡漾

采花大“道”：静冈县河津町樱花径

赏花时间：2月上旬到3月上旬

特点：伊豆半岛位于日本中部，而这里最有名的樱花河津樱，也是全日本盛开最早的品种。河津樱与常见的日本樱花品种染井吉野不同，花朵较大，颜色更粉，花期也更长，可以持续一个月左右。

周边：除了樱花，伊豆也是日本著名的温泉度假胜地，拥有大大小小的温泉旅馆。春季造访，伊豆还并未布满游人。选择一家温馨的温泉旅馆下榻，不仅可以享受到正宗的高级日式服务和精美的海鲜大餐，更可以在山野之中惬意地体验日式泡汤。很多温泉旅馆都依山而建，环境相当自然而舒适。

交通：乘坐JR东海道本线特快列车从东京到河津站，或从东海道新干线热海站转乘伊豆急行列车到河津站。

美食：伊豆的海鲜非常有名。金目鲷鱼是这里的特色，值得一尝；龙虾虽然不如澳龙个头大，但味道却异常鲜美。伊豆的许多温泉旅馆里都有特别地道的日式家庭餐，高级的旅馆会有女将在房间服务上菜，可体验到纯正的日式风情。

住宿：柳生之庄位于修善寺，在伊豆半岛的名气非常响亮，即使淡季也几乎每晚客满。旅馆所位于的修善寺地区拥有全日本屈指可数的大温泉，周边竹林环绕，占尽自然条件之便利。旅馆主人是一名剑道爱好者，因此柳生之庄处处都是剑道与竹的巧妙结合，其内还设剑道馆，每周有两次练习赛。最著名的VILLA，坐落在竹林之中，半漂浮在池塘上，拥有专用庭院和室内外浴池，一直是旅馆最热门的房间。

玉县权现堂堤道

赏花时间：三月下旬至四月上旬

特点：沿权现堂川的堤防旁沿途一公里，约有1000棵染井吉野樱盛开。粉红色与黄色互相辉映。权现堂的赏花传统由来已久，一年四季都有不同主题的花卉节可供欣赏。

周边：以樱花堆砌的通道，其周围有约6万平方米的油菜花田环绕。

交通：东武日光线幸手站乘坐前往五露町役场前的朝日巴士约15分钟，在权现堂站下车即可。

美食：樱花祭期间，道路两旁会有特色的摊位和仅樱花盛开时供应的时令食物，如樱花寿司等。

青森县弘前公园河岸

赏花时间：四月下旬至五月上旬

特点：弘前公园是日本东北地区最具代表性的赏樱胜地之一。弘前城建于十七世纪，由三重护城河和土包围起来。护城河边林立着约2600课樱花树，其中尤以逾百年的古树为多。其中年头最久的一棵种植于1882年，是日本最老的染井吉野樱树。灯光辉映之下，城堡和樱花相互映衬。

周边：除了樱花，弘前的旧城区也值得一看。这里保留着昔日日本的风貌，和流经室内的土川一起构成了一幅和谐安宁的风景画。弘前公园周围保存着仲町武士住宅街，还有建于 16 世纪前半叶的长胜寺和高达 31 米、建筑风格庄重的最胜院五重塔等，这些都是弘前值得一游的景点。

交通：JR奥羽本线弘前站乘坐巴士约15分钟。

采花大“道”：库肯霍夫郁金香公园步行路径

赏花时间：三月到五月

特点：整个公园占地32公顷多，步行路径长达15公里。700多万株郁金香、水仙花和风信子铺满公园，2014年3月20日至5月18日有著名的花展。每年，库肯霍夫都有一个开园主题，今年的主题恰好是“荷兰”。公园将会回归传统，展现最具荷兰特色的风情和文化。

花车游行也是荷兰的传统项目。今年的花车游行定于2014年5月3日星期六。盛装的花车队伍将于上午九点三十分从小城诺德维克（NOORDWIJK）球茎花地区出发，一路开往始建于十世纪的老城哈勒姆（HAARLEM），全程约40公里。游行队伍由20辆华丽花车以及30多部披上美丽鲜花盛装的车辆组成。

周边：在库肯霍夫公园周边可以骑车游览。在公园主入口的停车场办理简单的手续，付10欧元每天的押金，就可以拿到一份精心规划的自行车路线图，提供四条不同线路的选择。带有路标的自行车路线长短从5公里到25公里不等。对于骑车游览狂热者，还有一条长达35公里的“球茎花地区路线”供选择。而在车型上，也覆盖了男车、女车、儿童车，以及双人车，每天上午9：30至18：00开放出租。

采花大“道”：阿德尔博登鲜花小径

赏花时间：五月到十月

特点：从HAHNENMOOS 山口到 SILLERENBüHL的花之旅全程为 2.5公里，海拔高度差达100米。鲜花之路沿途有所有花朵的详细信息和素描图，帮助你将每种花朵和它的名字一一对应起来。

周边：作为伯尔尼阿尔卑斯山中部的休闲度假圣地，阿德尔博登拥有很多特色的远足道路和主题线路，以及自然风光。CHOLEREN峡谷―TSCHENT河上的大峡谷，有瀑布、水磨坊和光滑的岩石；SCHWANDFELDSPITZ是山间缆车的峰顶站，海拔2025米，有着令人印象深刻的全景视角；TROTTILAND 45公里―7条线路和一个雪坡网络，总长度达45公里，最刺激的活动无异于从SILLERENBüHL 和HAHNENMOOS飞速直下，一冲到底；ENGSTLIGEN瀑布，则是两大宏伟壮观的瀑布从600米的高度奔腾而下。

TIPS

瑞士的奶酪火锅

奶酪火锅是瑞士的传统饮食之一，用溶化的奶酪制作而成，填充加热，所以通常在冬天食用。

在当今的瑞士，奶酪的生产严格地受国家的管理。法令规定一个地区只能生产该地区产的奶酪，不能生产其它地区的品种。所以至今，瑞士的奶酪还能保持极其传统的风味，而没有在大工业生产的冲击下变得毫无特色。

瑞士奶酪火锅常用的锅底有格鲁耶尔（Gruyere）奶酪、埃曼塔尔（Emmentaler）奶酪、拉克雷特（Raclette）奶酪。埃曼塔尔奶酪几乎就是瑞士奶酪的代名词，产自阿尔卑斯山上，是世界上最大的奶酪之一，制作一块就需要1200升奶。

奶酪火锅和中国火锅很相似，只不过锅底是溶化了的奶酪，“涮”的菜点是面包、水果、蔬菜。

如今，传统的奶酪火锅也有了方便型。有一种配方奶酪火锅底，放进火锅加热后就可以食用。还有一种微波炉用的奶酪火锅底，把它放进微波炉加热，就可以拿面包蘸着吃了。