里下河地区油菜超高产栽培技术

摘要 介绍里下河地区油菜超高产栽培技术，包括良种选择、播种、化调和防冻、移栽、施肥等方面内容，以为当地油菜超高产栽培提供借鉴。

关键词 油菜；超高产；栽培技术；里下河地区

中图分类号 s565.4 文献标识码 b 文章编号 1007-5739（2013）02-0045-01

油菜是重要的油料作物，种子含油量占种子干重的35%～45%，菜油是良好的食用植物油，含丰富的脂肪酸和多种维生素，在食用植物油中营养品质仅次于橄榄油，同时菜油也是重要的工业原料，在冶金、机械、化工、纺织、医药等都有广泛的用途，发展优质油菜生产，提高菜油产量，不仅可以促进农民增收，提高人民生活、健康水平，服务轻工业和养殖业的发展，而且种植油菜可以培肥土壤，为后茬提供早茬口、肥茬口，减少化肥用量，保护生态环境。

宝应县射阳湖镇位于里下河地区，地下水位较高，农业生产在过去的20年以稻油轮作为主要模式，常年种植油菜面积稳定在3 333.3 hm2左右，占夏熟面积的70%。近几年来，由于麦子机械化程度高，培育出的高产品种产量达7 500 kg/hm2以上，而油菜费时费工，且价格无明显优势，从而导致种植油菜的经济效益与麦子相比相对较低，致使农民种植油菜的积极性大幅度下降，大田种植油菜面积迅速减少[1]。为稳定油菜种植面积，在机械化程度仍然较低的情况下，采取主攻单产、保增收、促增效是当前油菜生产的关键。通过多年的生产实践，加之近几年实施部级油菜高产创建项目以来，实现单产超4 500 kg/hm2的田块目标，为促进里下河地区油菜生产的发展，把油菜超高产栽培技术迅速转化生产力，初步探索并总结出一套适应里下河地区油菜单产4 500 kg/hm2的栽培技术。

1 选用高产优质良种

选用秦优七号、秦优十号进行种植，这些品种具有适应性强、抗病抗倒、耐寒性强、灾后恢复性强等特点，秦优七号、秦优十号越冬期冻害指数达到2～3级时，返青期补救措施及时到位，恢复生长很快，对产量的影响较小，而其他品种达3～4级，返青恢复生长较慢，对产量影响较大，减产达到25%以上。

2 坚持适期适量播种

秦优七号、秦优十号适宜播种期为9月12—18日，苗床播种量为12～15 kg/hm2，苗床与大田比为1∶6～7。

3 坚持化调矮化，促壮防冻保苗

油菜苗期在3～5叶时和越冬前12～13叶时分别用15%多效唑600～750 g/hm2对水600 kg/hm2均匀喷雾。

4 坚持秸秆还田深旋灭茬

秸秆还田有利于增加土壤有机质含量，而深旋灭茬既起到熟化土壤的作用，更有利于抑制恶性杂草的发生。

5 深沟窄畦

畦面宽控制在2.0～2.5 m，增加墒沟密度，抬高田面，达到雨过田干、降水防渍的效果[2-3]。

6 坚持大苗适期早栽

壮大苗标准：苗龄30～35 d，株高20 cm，叶龄10叶，绿叶7张，根颈粗0.7 cm，缩颈段长2 cm以下。油菜具有早栽绿叶多、分枝多、生长量大的生育习性。要实现单产4 500 kg/hm2的目标，油菜在越冬前叶龄达到15叶以上、绿叶达10张以上时栽培，一般移栽适期为10月10—20日。因此，培育壮大苗移栽和适期早栽是保证油菜超高产栽培的关键要素之一。

7 坚持科学合理密植

10月10—20日移栽密度为11.25万～12.75万株/hm2；10月20—25日移栽密度为12.75万～13.50万株/hm2；10月25日后移栽密度为13.50万～15.00万株/hm2。

8 坚持科学施肥

采用“v”型施肥法，即足基肥、轻苗肥、重薹肥。基肥施45%复合肥750 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、硼肥15 kg/hm2；返青肥施尿素150～225 kg/hm2；薹肥（3月10日左右）施尿素150 kg/hm2或45%复合肥225 kg/hm2。

9 坚持一栽就管

栽后及时浇足活棵水（忌漫灌），活棵后及时查苗补缺，冬前用好平衡肥，确保油菜秋发冬壮不褪色；及时清沟理墒确保墒情；有针对性地搞好化除。

10 坚持“三防一喷”

“三防”指防治油菜菌核病、花而不实病、蚜虫；“一喷”指根外喷肥[4]。油菜菌核病防治坚持“二交不动摇，三交看需要”，即3月底油菜始花期用第1交药；4月5日左右（油菜初花期）用第2交药，再隔1周用第3交药[5-7]。

11 参考文献

[1] 李厚华，张万春，葛红心，等.汉中盆地万亩油菜示范片超高产集成配套栽培技术[j].陕西农业科学，2010（2）：215-216.

[2] 曹

良.油菜秦优7号高产栽培技术[j].农技服务，2007（4）：42.

[3] 邹元香，明华.优七号油菜高产优质栽培技术[j].现代农业科技，2012（15）：42.

[4] 温友斌，齐继珍，刘鑫，等.镇巴县马铃薯高产创建综合配套技术[j].农家之友：理论版，2011（1）：8.

[5] 张绍强.川东北地区“双低”油菜无公害高产栽培技术[j].四川农业科技，2012（11）：14-16.

[6] 张翠勤.直播油菜的生育特性及高产栽培技术[j].中国农技推广，2012，28（10）：32-33.

[7] 汤锦如.农业推广学[m].北京：中国农业出版社，2002.